パスタソース マスカルポーネ

詰まった仕事の後は、カンタン美味しい食事が良いですよね。

今日は、ベラ エミリア社のパスタソース『マスカルポーネ』です。

また、一工夫として冷凍の小海老とグリーンオリーブの薄切りを入れました。

「太陽をたっぷりあびたトマトにマスカルポーネを加えて仕上げた、本場イタリア製のパスタソースです。」とビンの帯にもあるように、マスカルポーネチーズの上品な甘さと、イタリア産トマトの爽やかな酸味とがマッチして、非常に美味です♪

グリーンオリーブは独特のクセが少しあるので、人により好き嫌いの分かれるところかと思いますが、チーズによってかなりマイルドになっています。

こうしたパスタソースは4～500円程度で買えますので、コストパフォーマンスに優れているかと思います。

ささやかながら至福のひとときでした(*^o^*)