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  5. 金曜の夜にシェリーを嗜む。ペドロヒメネス🍷 [ババロン]
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2024年06月14日

金曜の夜にシェリーを嗜む。ペドロヒメネス🍷

金曜の夜にシェリーを嗜む。ペドロヒメネス🍷 大船のBARで飲んだシェリーの味が忘れられず一本購入しました。

バルデスピノ エルカンダド ペドロヒメネス

生産国:スペイン
製造元:バルデスピノ社
品種:ペドロヒメネス種
熟成:12年
製法:ソレラシステム 日干しで糖度を高めてから造られる製法
アルコール度数:17度
甘さ:極甘口
香り:干し葡萄、黒糖
色:🟣ブラウン系の紫
購入店:八重洲 リカーズハセガワ
購入価格:4,080円

🍷細いワイングラスで頂きます

ドイツフランケン地方のアイスワインにも負けない甘さ😋

つまみはこちら

🧀チーザ チェダーチーズ
甘いシェリーによく合います♪

次女が作ったケーキ🍰

抹茶ティラミス

BGM

大友康平 嵐の金曜日😄

シェリーを購入したのは20年ぶり。
前回は辛口ティオペペでした。
贅沢な週末になりました♪

このシェリーを初めて飲んだお店

大船駅前 Bar BUBBLES 213 バー バブルス 213


メニューには書いてありませんが冷えたペドロヒメネスを出して頂きました♪
ブログ一覧 | アルコール | 日記
Posted at 2024/06/15 07:26:32

   

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シェリー ペドロヒメネス お酒 アルコール
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この記事へのコメント

ゆう@LEXUS
2024年6月15日 12:08
ババロンさん、こんにちは😊
甘いワインは飲まないので味が分からないのですが、ババロンさんは辛口から甘口までいかれるんですね😊
チーザ チェダーチーズと相性良さそうですね🍷
コメントへの返答
2024年6月15日 12:39
ゆう@愛媛さん こんにちは👋😃

🥃スコッチ ラフロイグにPX CASKというボトルがあり、試飲したことがあります。

今回飲んだペドロヒメネスシェリーの樽で熟成させたラフロイグで甘い香りが印象的でした。

チーザはいろいろ種類があり楽しめますね♪
その中でもチェダーは味が濃くて甘いお酒によく合います😋

F355J
2024年6月16日 11:44
シェリー、いいですよね。
オロロソやクリームも。
私は、中目黒のシェリーバー「ベネンシア」でその美味しさに目覚めました。
生ハムやチーズと合わせるのが好きです。
コメントへの返答
2024年6月16日 17:52
F355Jさん こんにちは👋😃

シェリーは名前は知っているけれど飲んだことがないって人が多いお酒ですよね♪

飲んで見ると「何これ! おいしい😋」ってなるのにもったいないなー😄

中目黒のシェリーバーは私の知らないフレーズです♪
ピンクのダウンライトがとても気になります🍷

シェリーのカクテル「レブヒート」「アドニス」「バンブー」などを作って頂けそうですね😄



   

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何シテル？   08/30 11:07
神奈川のババロンです。 日産e-13ノートAUTECHに乗っています。 趣味はドライブと温泉。 月に二回ほどブログを更新したいなと思いつつドライブ...

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