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2025年03月22日

ラーメングルメメモ(岡山市中区:べんてん)

ラーメングルメメモ(岡山市中区:べんてん) 久しぶりにボスと岡山市中区のべんてんに来ました。


ボスはにぼしそばを発注。

アタスはつけ麺並盛りにCセットのサーモンめしを発注。


これがにぼしそばです。
スープの色は薄いですが、お味はしっかり。
煮干しの風味も立ってます。
海苔の上には魚粉が載ってます。


こちらはつけ麺。スープ濃いです。
ハラにかなりたまります。
最後はスープ割りしましたが、全部は吸いませんでした。


コチラはサーモンめし。
前もそうだったけど、ちょっとタレが少なく感じるんよなー。


食べごたえありました。
ウマカター。
(╹◡╹)
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Posted at 2025/03/22 21:02:26

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98Rさん

この記事へのコメント

2025年3月22日 22:29
煮干し系ラーメン、美味しそうですね。自分も好きなので、食べたいですけど、あんましないんですよね😧

長崎に行った時に、ラーメンじゃないんですけど、あごだし使ったちゃんぽんがあって、煮干しとは、また違った濃い魚の出汁が出ていてめちゃめちゃ美味しかったですよ😆
機会があれば召し上がってください😊
コメントへの返答
2025年3月23日 4:11
おはようございます。
若い頃はとにかく辛めで味の濃いラーメンばかりでしたが、このお年頃(還暦かいわい)になるとやっとしょうゆ、しお、煮干しダシのような旨みの良さがわかるようになってきました。
なのでラーメンではなくても気になります。
長崎のあご出汁ちゃんぽんですね。
覚えました!
長崎、中学の修学旅行以来行ってないですねー。
まとまった休みが取れれば九州一周したいです。
(ついでにもちだんこ村の餅乃神社に行かねば笑)
(╹◡╹)

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「@K.. おはようございます。うちも昨夜は回転寿司でした。
(╹◡╹)」
何シテル?   08/18 06:47
よろしくお願いします。 車歴(四輪) ・HONDA:クイントインテグラ 3Dr GSi (AV) ・HONDA:プレリュード Si 4WS (BA5)...
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