ラーメングルメメモ（岡山県備前市:どさん子大将日生店）

けさ、山陽道備前SAでカツカレーを食べましたが、昼めしは抜き。
夕飯は日生（ひなせ）でカレーラーメンです。
どんだけカレー好きやねん。。。

備前市日生町のどさん子大将です。
山の中に突然のラーメン屋さん。

お店前に停車。
駐車のわくとかないのでどう停めていいかわからない。。。


お店にイン。
カレーラーメン🍜と餃子🥟を発注。


カウンターの調味料。


ぎょうざ来ました。


なんか気になったこのみそだれを使用。
おー！ウマいやん。
王将の餃子ほどでないそこそこの大きさ。
なんと何も付けてない餃子単体でもウマいのだ。
これ300えん。頼んで正解。


カレーラーメンきました。
おー、これこれ！
半スケの黄色い薄っぽいスープ。
が、なんか旨みがあってイケます。
昔からある王道のカレーラーメンて感じ。

麺はトゥルットゥル（つるつる）のなめらか麺。独特の食感があります。
結局スープ吸ってしまった。


ウマカタ〜。


次はちびっ子ラーメンにしようかしら。
（╹◡╹）