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2011年07月27日

久し振りのこんな扱い…

今日はカミさんが夜勤…

私、残業があったんですが、ちょっとしたハプニングもあり（懐かしい車でタイヤ交換に燃えちゃった♪）
何とか抜け出し、夕食は外食をする事にしました（流石にキツくて…作業が草取りだったので）

で、最近行っていないファミレスって…

と言う問いかけに

バーミヤン！

と言う声がでまして…

私鉄の駅のすぐ近くにあるお店に入りました。

そうしたらねぇ～

接客が最低…

意味判んない…

「この料理です！」

ってスタッフが宣言するのはいいのですが…

客は自分の注文したモノだから

「こっち（私）です」

って言いますでしょ？

バーミヤンの店員は一言もなく廊下側に座った3号の目の前にドンドン置いていく…

これを7回繰り返されました。

子どもメニューなんて4号しかいないのに何故か3号の目の前…

しかもその時は料理の名前を言わず

ドン！と置いていく…

4号用の小皿とスプーンを貰いに行くと…

顎でフロアの置き場を指す…

会計の時、こちらの断りなしでレシートはクシャクシャに丸めてポイっ！
流石に驚きました…

思わず怒鳴りつけたくなりましたが、我慢ガマン…

味はね…
一時に比べたら拙くはない…

でもねぇ～

…

…

残念！

恐らくはもう二度と

バーミヤン

には行く事はないでしょうが…

いやぁ～

本当に久し振りにすっごい扱いを受けちゃいました（ｗ

ファミリーレストランでは有り得ないと思います。

すかいらーくグループ

どうなってしまうのでしょうね？…

関連情報URL : http://www.skylark.co.jp/bamiyan/

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Posted at 2011/07/28 00:59:51

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たぬき爺yan 2011年7月28日 1:11 お疲れ様です m(_ _)m 我が家のから行けたバーミヤンは、すべて潰れましたので (-"-;)	コメントへの返答 2011年7月28日 1:32 たぬき親父様有難うございます。この店、ラッシュ（すかいらーく系列の用語で混雑時の事何故知っているかは…察して下さいませ…泣）時にも関わらず、ガラガラ… それなのに、前のお客様の片付けが全くされておらず… まぁ、このままでいけば時間の問題かと…
熊公 2011年7月28日 2:46 これは、・・・・ご愁傷様です。（TωT）何処のバーミヤンもそうなのか？今度、偵察に行ってみよ！	コメントへの返答 2011年7月29日 0:22 熊公様有難うございます。恐らくは店舗の違いだと… 信じたいです（ｗ行かれたらとっても気持ちのいい対応をして下さる事を期待しておりますが…
よんクマ 2011年7月28日 5:22 おはよーございます(^(ｴ)^) 僕の家ね近くでは鎌ヶ谷大仏あたりにあったよな気が(=_=;) それは気分悪い食事だったでしょうね(--;) そこの店長はどんな教育してるんでしょうか？もし関係者がブログを見ていたら徹底的に調査して育成してほしいですな(^^) 今日も頑張ってください。	コメントへの返答 2011年7月29日 0:31 よんクマ様有難うございます。ありますね…鎌ヶ谷大仏に（笑）このお店もそうですが、飲食店やショッピングセンターってなんだか二極化しているような気がします。安価な商品ラインナップなのに高級店並みの接客をしているお店がある一方で、そこそこの値段を取っているのに「なんじゃこりゃ！」って対応しか「出来ない」お店… 勿論、チェーン店等は店舗による格差も明確に出ている気がします。折角、良い商品を提供していてもお客様への対応が悪いと淘汰の対象になってしまう… 勿体無い話です…
ねこばす＠神奈川 2011年7月28日 8:50 σ（＾＾；）は一度、バーミヤンでブチ切れて店長呼ばせたことがあります。その時は３０分以上待たされた揚句、冷めて伸びたラーメンを持って来たので、店員に「客にこんなもの出すのか？あんた、食ってみろ！」と言ってやりました。何故かバーミヤンのレベルは低く感じる・・・ガストはそうでもないのにな～	コメントへの返答 2011年7月29日 0:35 ねこばす＠神奈川様有難うございます。すかいらーくグループのお店って設立時から比べると随分スタッフの質が落ちたと言う気がします。それでも私がバイトしていた頃（あ！汗）は店舗に問題がある（クレームの電話が入る）と直ぐに地区担当が飛んできて改善指導をしていたのに… 今はそんな余裕もないのでしょうか？哀しいなぁ～
アルストン 2011年7月28日 10:02 はじめまして、バーミヤンは僕も嫌な思いでしかありません。家の近くに4店舗ありましたが潰れました。仕方ないですね～	コメントへの返答 2011年7月29日 0:40 アルストン様ご来家＆コメント有難うございます＆初めまして♪ どうしても、悪いうわさって言うのは口コミなどですぐに広がってしまいますからね… 残念ですが、それは自業自得としか言いようがありませんねぇ～
ＨΛＬ＠ＴＡＫＡ 2011年7月28日 23:55 そんな扱い一度もありませんけどね。店舗の違いでしょうか…	コメントへの返答 2011年7月29日 0:43 Ｈ∧Ｌ＠ＴＡＫＡ様有難うございます。羨ましいなぁ～そう言う対応をして頂ければこのチェーン店も大きく業績を伸ばせるかと思うのですが… やはり店舗間の接客技術の格差が、問題なのかなぁ？と思います。

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たぬき爺yan 2011年7月28日 1:11 お疲れ様です m(_ _)m 我が家のから行けたバーミヤンは、すべて潰れましたので (-"-;)	コメントへの返答 2011年7月28日 1:32 たぬき親父様有難うございます。この店、ラッシュ（すかいらーく系列の用語で混雑時の事何故知っているかは…察して下さいませ…泣）時にも関わらず、ガラガラ… それなのに、前のお客様の片付けが全くされておらず… まぁ、このままでいけば時間の問題かと…
熊公 2011年7月28日 2:46 これは、・・・・ご愁傷様です。（TωT）何処のバーミヤンもそうなのか？今度、偵察に行ってみよ！	コメントへの返答 2011年7月29日 0:22 熊公様有難うございます。恐らくは店舗の違いだと… 信じたいです（ｗ行かれたらとっても気持ちのいい対応をして下さる事を期待しておりますが…
よんクマ 2011年7月28日 5:22 おはよーございます(^(ｴ)^) 僕の家ね近くでは鎌ヶ谷大仏あたりにあったよな気が(=_=;) それは気分悪い食事だったでしょうね(--;) そこの店長はどんな教育してるんでしょうか？もし関係者がブログを見ていたら徹底的に調査して育成してほしいですな(^^) 今日も頑張ってください。	コメントへの返答 2011年7月29日 0:31 よんクマ様有難うございます。ありますね…鎌ヶ谷大仏に（笑）このお店もそうですが、飲食店やショッピングセンターってなんだか二極化しているような気がします。安価な商品ラインナップなのに高級店並みの接客をしているお店がある一方で、そこそこの値段を取っているのに「なんじゃこりゃ！」って対応しか「出来ない」お店… 勿論、チェーン店等は店舗による格差も明確に出ている気がします。折角、良い商品を提供していてもお客様への対応が悪いと淘汰の対象になってしまう… 勿体無い話です…
ねこばす＠神奈川 2011年7月28日 8:50 σ（＾＾；）は一度、バーミヤンでブチ切れて店長呼ばせたことがあります。その時は３０分以上待たされた揚句、冷めて伸びたラーメンを持って来たので、店員に「客にこんなもの出すのか？あんた、食ってみろ！」と言ってやりました。何故かバーミヤンのレベルは低く感じる・・・ガストはそうでもないのにな～	コメントへの返答 2011年7月29日 0:35 ねこばす＠神奈川様有難うございます。すかいらーくグループのお店って設立時から比べると随分スタッフの質が落ちたと言う気がします。それでも私がバイトしていた頃（あ！汗）は店舗に問題がある（クレームの電話が入る）と直ぐに地区担当が飛んできて改善指導をしていたのに… 今はそんな余裕もないのでしょうか？哀しいなぁ～
アルストン 2011年7月28日 10:02 はじめまして、バーミヤンは僕も嫌な思いでしかありません。家の近くに4店舗ありましたが潰れました。仕方ないですね～	コメントへの返答 2011年7月29日 0:40 アルストン様ご来家＆コメント有難うございます＆初めまして♪ どうしても、悪いうわさって言うのは口コミなどですぐに広がってしまいますからね… 残念ですが、それは自業自得としか言いようがありませんねぇ～
ＨΛＬ＠ＴＡＫＡ 2011年7月28日 23:55 そんな扱い一度もありませんけどね。店舗の違いでしょうか…	コメントへの返答 2011年7月29日 0:43 Ｈ∧Ｌ＠ＴＡＫＡ様有難うございます。羨ましいなぁ～そう言う対応をして頂ければこのチェーン店も大きく業績を伸ばせるかと思うのですが… やはり店舗間の接客技術の格差が、問題なのかなぁ？と思います。

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