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イイね!
2009年03月30日

赤バッチ

バス旅行の帰り、うっかりお酒を飲んでしまい、
サンバーを放置して電車で帰る羽目に・・・トホホ(自業自得


飲んだメンバーで食事をして帰路につきました。
食事 ですよ♪

レンコンのすりおろしでふわっとしたあんかけ♪


本場・沖縄ほどの癖はない、『豆腐よう』

そして、お店の売り物でなくお隣さん(多分業者関係の人?)に味見させてもらった、
『赤霧島』

鼻が詰まってたので、黒霧島と違いが分からんだろうと思ってたら、分かるんです!
芋なんだけど芋の臭みはなくて、さらっとした甘さが強いです♪


さて、恒例のお土産♪

12時の位置から時計廻りに、
甘露醤油
②山椒味噌
金魚最中
月でひろった卵
苺のほわり
⑥れんこんスープ
うふケーキ
関連情報URL : http://www.kasinoki.co.jp/
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/03/30 23:59:48

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この記事へのコメント

2009年3月31日 7:30
また車ネタと思いました(笑

旅行は運転手つきがイイですね
飲めるし♪

でもトイレ近くなりません?
コメントへの返答
2009年3月31日 22:32
また・・そんな訳が無い!(をぃ

トイレが?? ・・・スルドい!!!
安全上のこともあり工場見学が終わるまではお酒厳禁(素)

帰りも、休憩は1回だけなので「最後に絞り出しておくように!」厳命が出ました(をぃ
2009年3月31日 15:43
こんにちは♪

蓮根うまいっすよね~♪叩いて叩いて叩きつぶして、蓮根餅なんかを作ったりします(^^)

豆腐よう…とは?沖縄料理なんですか?噂に聞く中国の臭豆腐とは別物ですよね(笑)怖いけど嗅いでみたいおかしなヒトです♪
コメントへの返答
2009年3月31日 22:35
こんばんは♪

居酒屋とかで蓮根チップスも結構いいですよね~
あとははさみ揚げとか。

臭豆腐と記憶がゴッチャになってたんですが、全然サッパリいけます。チーズが好きなら・・・
泡盛で発酵させているので、泡盛の香りがします♪
2009年3月31日 18:34
赤霧島は何度だったんでしょうねぇ
20度なら本場仕様???でしょうか

沖縄の豆腐って危険な感じがしますねぇ
腐ってそうなのとか最近また食べたくなってきました(笑)
コメントへの返答
2009年3月31日 22:39
アルコール度数は25度でした!
日本酒でいえば大吟醸のようにすがすがしくもあり、でも芋の甘味は充分残っていて・・ 美味しんぼ風

沖縄は時々キケン?な食べ物がありますが、基本どれも好きです。
これも泡盛で熟成させてチーズ風なコッテリ味になってます!
2009年4月1日 1:11
赤霧・・・・

九州人なのに未だ未体験(恥
コメントへの返答
2009年4月1日 23:54
黒霧は最近、ご当地料理とのコラボでCMやってます(岡山の料理とかも)。

赤は、
お初でした♪

プロフィール

「@三つ子のパパ さん、生卵は食べ放題でなく1個だけですかね?!」
何シテル?   07/31 18:25
ゴルフ3GLi(M/T)を、 通勤兼サーキット走行に、新車から乗ってました! V6が増え直6エンジンが絶滅危惧種になった21世紀初頭、 E46 M3へ...
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