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2026年01月14日 イイね！

えらいこっちゃ　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)

えらいこっちゃ　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)昨日　半額の生そば（十四日そば）を　しこたま買い込んださ
でもでも　やっぱりお店で茹でて　〆たてのそばが食べたい　(^▽^;)
仕事の合間を抜け出し　行って来たさ
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ　開店前から長蛇の列
もちろん並ぶさ

平日は１１時開店のところ　お店の配慮で　土日祝扱いとしてくれて　１５分前倒しで開店
一応おさらいで・・・
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花巻へぎそばとは　へぎそばに　刻み海苔がトッピングされています
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
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天ぷらなんか要らねぇ～
そばをくわせろ～　ヾ(≧∇≦*)ゝ

蕎麦湯も　しっかりゴックン
ごちそうさまでした♪

店外へ出ると　駐車場が戦場になってる　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
おーい　車が出せないよう　(￣▽￣;)
やっと出れた
いやはや　道路がエライことになってる　Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
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この軽の箱バンが　満車の駐車場に入りたくて　ウィンカーを出したまま　道路上に鎮座
道路幅が狭く　すり抜けも不可能な状況・・・
当然　巻き添え食う形の後続車が立往生
その結果・・・
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この３方向から来る車（オレンジ色）が　全て渋滞する羽目に・・・
空気読もうよ　オジサン　(￣▽￣;)
Posted at 2026/01/14 19:25:11 | コメント(1) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2026年01月13日 イイね！

小千谷をなめんなよ

小千谷をなめんなよσ(ﾟ∀ﾟ )ｵｲﾗの生活拠点となる　小千谷市ですが　よく　蕎麦とラーメンしかない　と言われています
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そういう自分も　時々自虐で　言っちゃいますけど・・・　(;´▽｀A``

そんな小千谷にも　隠れた？名店がございます
キュイジーヌ・フレンチ　Bistro　さくら　さんです
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しばらく来てませんでしたが　ご主人もお変わりなく・・・
では　ランチのスタートです
まずは　畑で採れたじゃがいもとゆり根のポタージュ
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美味い　ヾ(≧∇≦*)ゝ
料理ごとに　パンが添えられますが　それ用のオリーブオイル　ごま油　バターも　めっちゃ美味い♪
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野菜のプレートです
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自家栽培のお野菜と　お知り合いの農家さんから分けて貰ったものになります
２段になっている　ガラス容器の上の前菜には　お米状の物が入っており・・・
ご主人の説明ですと　最初のポタージュスープから　〆のデザートに至るまで　全てお米を使っているそうです

本日のメイン　もち豚のロースト
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ローズマリーとフレッシュのローリエの香りがたまりません
もちろんソースにもお米が使われています

〆のデザート
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長岡産のイチゴ　ベースはブリュレ　イチゴと一緒に出てきたアイスにお米が入ってます

最後にコーヒーと　かわいいカヌレ
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スタートから最後まで　全て美味しかった　ヾ(≧∇≦*)ゝ
そして　相変わらずクオリティが高い料理
庭で採れた　畑で採れた　そういう食材をメインとした構成にも感服です
基本的に予約制となります
ご主人が１人で切り盛りしておりますので　営業時間の制約はありますが　是非一度味わって欲しいですねぇ～　ヾ(*⌒∇⌒)ノ

小千谷は蕎麦とラーメン・・・　以外でも　こんなに楽しめるお店があるんです♪
Posted at 2026/01/13 18:43:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | お食事 | グルメ/料理
2026年01月13日 イイね！

十四日そばって　知ってるかい？

十四日そばって　知ってるかい？小千谷には　角屋　わたや　を筆頭に　福桝　といった　へぎ蕎麦の名店がございます
その中でわたやさんが　毎年新春恒例の十四日そばというのをイベントをやっています（生そば半額！）
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十四日そばの由来:
昔この地方の農家は、大晦日近くまで農繁期が続きました。そこで、１月１５日の小正月を本正月として、前日の１４日に年越しそばを食べる習わしがありました

前日の今日と明日　半額での販売や飲食（へぎ蕎麦は１４日、平沢店のみ）が行われ　事前に予約をしておいたモノを　午前中に引き取りに行ってきました
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生そば４人前　２２セット（計８８人前）　ドーン　Ψ(￣∀￣)Ψ
このあと　そばサンタクロースとして　配って歩きます　ヾ(≧∇≦*)ゝ
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Posted at 2026/01/13 18:21:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | お買いもの | ショッピング
2026年01月12日 イイね！

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ

師匠ごはん　(´∀｀*)ﾎﾟｯ１月６日（火）　晩ごはん
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・のっぺ
・肉じゃが
（市販のえご　酢味噌添え）
・松前漬け

１月７日（水）　晩ごはん
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（トーストとカルディのざく切りマッシュルーム＆黒オリーブ）
・ごぼうポタージュ
（市販のがんも煮）

１月８日（木）　晩ごはん
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・白身魚＆マグロフライ
・海老頭の味噌汁
・松前漬け
・のっぺ

１月９日（金）　お昼ごはん
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・（師匠の作った天ぷらを使っての）天丼

１月９日（金）　晩ごはん
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・豚肉の大葉巻き
・ごぼうポタージュ
・ジャガイモと豚肉のコチジャン炒め
・セリの甘辛炒め
・明太とろろポテサラ

１月１０日（土）　晩ごはん
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・レモンバターささみ
・海老頭の味噌汁
・松前漬け
・セリの甘辛炒め
・白菜とリンゴのサラダ

１月１１日（日）　お昼ごはん
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・（師匠の作った天ぷらを使っての）鍋焼きうどん

１月１２日（月・祝）　晩ごはん
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・レモンバターささみ
・海老頭の味噌汁
・セリの甘辛炒め
・明太とろろポテサラ
・白菜とリンゴのサラダ
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Posted at 2026/01/12 18:50:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理
2026年01月11日 イイね！

くやしいです！

くやしいです！今日　本来であれば新発田市内に出没予定でございました
１年前から待っていた　こちらのイベント　(σ･∀･)σ
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災害級の暴風雪予報が出ており　主催者も苦渋の決断で・・・
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( ,,`･ω･´)ﾝﾝﾝ　くやしいです！
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↑　こっち　分かる人　昭和で～す(笑)

【追記】
　以前は新発田市役所併設駐車場が会場でした
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　昨年からは　新発田駅近く　蔵春閣前の通りを規制して　より規模を大きくしての開催となっておりました
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雑煮合戦　その目の前には蔵春閣　道を挟んで向かいには諏訪神社　ちょっと離れたところには清水園
一度の来訪で　いくつも嬉しいイベントだったので　非常に残念です　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…　
Posted at 2026/01/11 12:20:15 | コメント(1) | トラックバック(0) | イベント | 日記
 
 

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