まとめ記事

静岡の地ビールA

レアンさん

2025/09/20 838

「地」ビール称するにゃ語弊ありそう？ベアードさんとウェストコーストさんお気に入りな静岡発のビールへようこそ♪

浜松土産♪

～等とお気楽な購入じゃなかった… 温泉上がりの瓶ビールには物凄い魔力があるっ【天神蔵ビール(廃業) Porter】－しかし飲酒運転駄目絶対－ポーターはスタウトの元になったスタイルそれ故か香味は強くないものの瓶に書いてあるより苦味強め甘い風味も然程感じず？確かにスタウトよりゃ若干弱めだがこれまた好みなビールだ♪ にほんブログ村にほんブログ村

出典：レアンさん
単にフルーティー言っても

結構違いがあるもんだ【天神蔵ビール(廃業) ヴァイツェン】－ヴァイツェンは南ドイツで造られている白ビール－残念ながら？苦味は少ないけどこの濃厚さ！上面発酵ならではか銀河高原ビールに似てるかな～思ったらあっちもヴァイツェンなんだねん～ついエール酒ばかりでもこれまた買っといて正解っにほんブログ村にほんブログ村

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お初なスタイル

【御殿場高原 Dunkel 504円】ドイツ語で「濃い」の意－ excite 翻訳だと「暗闇」だが－黒ビール程濃くはなく赤褐色ピルスナー以前のスタイル故態々ローストする訳じゃないからね所謂カラメル感は色合通り弱目ただ麦の香味はかなり強いっ度数(5.5%)の割に苦味が弱いのは残念～まぁコレはそういうものらしいし～地ビールが 500ml でこのお値段ならイイかな♪

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更に瓶でも

現在は賞味期限記載有【Angry Boy Brown Ale 500円】現在 330ml瓶に統一されたんで撮り直しラベルの記載によれば瓶の中で二次発酵が行われている素晴らしい自然発泡のビール～－中略－～長く熟成できるビールですがなるべく早目に飲む事をお勧めします結局どっちなんよ…購入後 1ヶ月程だから開ける事にするブラウン称する割にモルトはローストじゃなさそう香りはホップそのものそして後味まで残る程の絶妙な苦味！！！酵母入りだと割合マイルドな方向なのにこんなビールもあるんだね♪ にほんブログ村にほんブログ村

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生ビールだぁねぇ

コレまた期限短め故とっとと飲み始めっ【太郎左衛門】 1本420円だが 4本以上買えば@400円名前と色分けで別ラベルなのにスタイル未記載… パンフみて漸くペールエールと判明開栓時は微かにモルト泡立ちしっかり綺麗香りはシトラス系かな酵母で豪い濁っとる～お味は流石に瓶詰したばかりの様なフレッシュ感！ 1週間位は置くべき？因みに空き瓶持ってくと詰め替え販売するとの事このサービスは素晴らしい♪ にほんブログ村にほんブログ村

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日本酒っぽい麦酒

スタイルが酒イーストビールってそのまんまだなぁ思ったらガイドラインにも載ってて吃驚【大吟醸政子】名は体を表すっ開栓の瞬間吟醸香？泡立ちは普通で淡くモルトなアロマお味はほんのりした甘味も相まって炭酸や色合意識しなかったら正に日本酒っぽい？！いやぁビールってホント面白いわ♪ 一週間置いたお蔭もありそう因みに今回 JZ300 高解像度版なんだけど SP-720UZ のが上だぁね… にほんブログ村にほんブログ村

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これこそスタウト

しかし伊豆の流人を由来にするのは少々苦しそう？【頼朝】開栓時は甘いモルト泡立ち綺麗もやや弱目シトラス系と焙煎香半々ファーストインプレッションは只管スモーキーフレーバー！そして後味にホップの苦旨～醸造から間を置いた分多少アルコール感増々？

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スタイルらしからぬ？

英国のパブで生ビールといえばこのビターエールなんだとか【S-ESB】限定醸造のは命名しないらしい開栓時は甘いモルト泡立ち綺麗もやや弱目ホップはシトラスチックファーストインプレッションはただひたすらフルーティ～苦味もない訳じゃないが特徴的な程しっかりとはせずむ～醗酵でマイルド化したかなぁまっコレはコレで美味しいから無問題♪ にほんブログ村にほんブログ村

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またもギリギリ

大体 1ヶ月しか保たない地ビール 5種買うのは無茶か！【CROSS IPA】スタイル通りならもっと長持ちするとは思うけど恐らくデータない故？開栓時から豪いフルーティ他のビール弱目だったからつい強めに注いだら久々のドーム泡お味は反射炉ビヤさんの中じゃ間違いなく苦味は最強♪ ただアロマ通りフルーティさの方が際立ってるかなぁ期限 1日前でも劣化の兆候は全くないっにほんブログ村にほんブログ村

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ベー・エム・ビア！

…なんて読む人は大分おっさん【Bayern Meister Bier Prinz 430円】地ビールのピルスナーはほとんど買わないんだけどドイツ人マイスターなら致し方ないっ Stephan Rager さんって日本語読みじゃラガーだから正に醸造者向きな姓しかしラガービールのは「L」開栓時は微妙にホップ泡立ち綺麗で保ちそこそこ若干清涼な香り増す三度注ぎしたから淡い濁りファーストインプレッションは見た目通りコクありながらキレもある♪ ドイツホップの 8割がハラタウ産な筈なのにビター感が新鮮！やはりジャーマンピルスナーだけは飲み比べなきゃだわ

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エ～デルワ～イス♪

白ビールにうってつけの名前実際オーストリアビールにあるし【Bayern Meister Bier EdelWeisse 400円(外税)】 …思ってたらどうもその本家本元に商標登録されてるから使えるの不思議尤もこちらはビール純粋令に従った正真正銘ビールだけどエーデルワイススノーフラッシュはベルジャンホワイトに近いから？開栓時はエステルより酵母っぽい泡立ちヴァイスらしいしっかり目注ぐとややクセある感じ画像じゃ白いが泡は割合麦色お味は独特のビターフレーバーありながらコクとフルーティさのバランスがとてもイイ♪ 酵母苦手じゃなきゃ間違いなく美味い！にほんブログ村にほんブログ村

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夏季限定としちゃ珍しい

夏に限定でヴァイツェン醸造するの割と普通だがボックタイプは中々ない筈【Bayern Meister Bier Spezial 650円】支払の時予想より高い思ってたけど成程納得… 開栓時からウィート＆アルコール注げば更にねっとり感伝わるココでアロマはホップとエステル？ファーストインプレッションはイメージ通り滅茶濃醇っフルーティさ際立つも後味じんわりビター♪ 暑い最中じゃボディ強過ぎっぽい気はするものの今位なら Good！にほんブログ村にほんブログ村

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下面発酵で瓶内熟成ッ

二次発酵は上面醗酵モノしかない思ってたわ【NUMAZU LAGER 498円】コレまた飲み頃は謎のままアングリーボーイの時は地ビールにありがちな賞味期限シール紛失したかのと… 開栓時から結構強い麦芽香泡立ち久々富士山型尤も 360ml だけにやや多め色合しっかり琥珀フレーバーはラガー特有のキレありながら存在感あるビター！そしてらしからぬ柑橘系ホップなフルーティさも心地イイ♪ ん～下面発酵なスタイルもまだまだ見直す必要アリかっ

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枇杷のビールッ

やっぱりびわ使用故発泡酒【Asian Beauty Biwa Ale 2013】好きな果物ではあるけど然程主張がないと思われるモノまでビールになる事自体吃驚ベアードさんで既に飲んでる二本共ドライホッピング強烈だったから風味など軽～くすっ飛びそうそんな心配？を他所に開栓時から淡くも果実香いかにも小麦使用な泡立ちファーストインプレッションは正にアロマ通りのライトフルーティドリンカブルでも度数はしっかり目(5.5%) 確かにコレは枇杷だわっにほんブログ村にほんブログ村

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究極のバランス

OHP 記載によればそうらしい【RisingSun PaleAle 498円】開栓した瞬間から柑橘系ホップこのグラス泡立ち難いし多分 400ml 位入るしで小瓶注ぐには難物だがベアードさんのは 360ml ＆保ちで楽々香りも色合も淡く(ペール)…ないなぁファーストインプレッションはしっかり感じさせられるビター！フルーティさもあるけど何方か言えば外皮的苦味かなコレがバランスいう位だから他のビールは推して知るべしっ勿論こんな荒々しさ大歓迎♪

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正にパンなビール？

いやビールは液体のパンだろ突っ込まれそうだけど【Wheat King Ale 498円】開栓時一寸形容し難くあれっと思いきやその後は食パン風？泡立ち撮影する前は縁ギリいってたがまごまごしてる内この通りな引き具合… 色合は他の小麦使用系に見受けられない濃い目そしてアロマ通りなブレッドフレーバー！ほんのり甘い香りや喉越しは今迄の麦酒に全く当てはまらないっ固定概念を打ち破られるウィートエールだわにほんブログ村にほんブログ村

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独米新共演！

なんとっドイツ/アメリカ/ニュージーランド産カスケードを均等に組み合わせたビール！【World Cascade Pale Ale】レシートには季節限定のお値段 2つあって何方なのか判らないぃびわエールのが高いみたいだけど開栓の瞬間は割と拍子抜け？後から単純に言い表せない香り手加減せず注いだし元々若干多めの 360ml ポリ袋写ってるのはご愛嬌ファーストインプレッションは意外にもドリンカブルッ～なんて思ってるとアロマ通りの複雑なホッピー＆ビター！！ドイツ産の苦味とアメリカ産の柑橘っぽさニュージーランド産はなんだろう？

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ウメェビールッ

年末ジャンボ買いにいったらなんとオータムで 4等とサンキュー賞当たってた♪ タイトルと書き出しで微妙な雰囲気醸し出しつつ？【Japan Tale Ale 2013】戸田の青梅使用で成程開栓時は麦芽と仄かに梅果実系な割に泡立ちイイのは小麦も使ってるからか注ぐと更に梅香増々何とも形容し難い色合そしてその印象通り梅酒とビール酵母のハイブリッド！澱混ぜなきゃ更にサワー風かもコレだけ飲んでも面白く食事の合間にも良さそうだわにほんブログ村にほんブログ村

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今年のビールブログ〆(予定)

明日夜は帰省の移動中であって欲しいっ(希望) 【RedRose Amber Ale 498円】コレはエールながら低い温度で醗酵させたオリジナルアンバーとの事つまりは小麦の代わりに焙煎麦芽を使ったケルシュ製法みたいなモノ？故に開栓時は香り仄か泡立ち中々しっかり目注げばホップなアロマファーストインプレッションは成程色合の割にドリンカブルッ但しモルトとビターのバランスイイ！好みは断然アングリーボーイだけど一般的にコレのが飲み易いかな今年一年ほぼ毎日なブログアップにお付き合い戴き有難うございました！！では皆様良いお年を(で終れます様に…) にほんブログ村にほんブログ村

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世界初のオーガニックビール！

コレまた存在自体は知ってたが豪く飲みそびれてたビール【有機農法ビール 248円】発売時期の 1998年以降はもうカールスバーグが唯一無二な存在だっただけに致し方なしそして基本は欧州かぶれ故泡立ちと保ち結構イイ方ほんのり爽やかなホップピルスナーらしい淡い黄金そしてそのイメージ通りなドリンカブルでひたすらにクリア感！も少し苦味あれば思うも麦芽の甘さが心地イイ♪ 近場で買えないのが玉に瑕… にほんブログ村にほんブログ村

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最後の一口まで苦いっ

そんなビールは IPA に求める他あるまい【Teikoku IPA】開栓時は酵母？→麦芽→ホップの順に香りが変化していく 330ml になった分多少気を遣わざるを得ない泡＆保ち柑橘系でも檸檬の様な爽やか「ペール」っぽくは無い色合ファーストインプレッションでガツンとキタッビター！！フルーティさへ寄らず清涼感とモルトのバランスは正に王道っ嗚呼苦味が最後まで続く幸せ♪ にほんブログ村にほんブログ村

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さてスタウトは如何に

ベアードさんので漸く黒ビール登場【Shimaguni Stout 450円】取って置き過ぎたか開栓時酸っぱそうな感じでドッキリ焙煎な割に泡立ちと保ちイマイチ注げば前述の臭い消え一安心？お味は度数低め(4.5%)なのに豪いローストモルトフレーバー！スモーキーさもあれど嫌味のないバランスがイイただスタイル上はにほんブログ村にほんブログ村

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度数の差ハッキリ？

敢えていうなら此方の方がドライスタウトな気もする【Kurofune Porter 450円】開栓時心配だった酸っぱそうはなかったものの面妖な臭いん～ベアードさんのスタウト系アロマはイマイチなのか泡立ちコレまた弱目注げば普通に焙煎香だけどフレーバーはスモーキーさ増々！慣れてくればローストモルト独特のスィーティさもあるがかなりビターが尾を引く感じ同価格なら度数(6%)なりなボディある分ポーターがイイ♪ にほんブログ村にほんブログ村

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警戒警報？

空自の防空状態に例えるとそんな感じ【LEMON BEER】コレまた以下略開栓時仄かなモルト？のちレモン予想以上に泡切れ早っ淡いってレベルじゃない色合そしてそのイメージ通りなファーストインプレッションは正しくスーパーライトォ但しサムシングブルーより果汁感ある分そこまで薄くないフレーバーしかしこんな飲み易くてイイのかイージーアルコール… にほんブログ村にほんブログ村

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冬季限定は更に濃い？

夏にヴァイツェンボック醸造する位だからさもありなん【Bayern Meister Bier Spezial 650円】開栓時は甘い麦芽香イッキに注いだけど泡弱っココでホップと…あれっエステル？色合はよりしっかり気味ファーストフレーバーは意外に軽く思わせときながら飲み進めていく内に濃醇さ増す♪ ドッペルボックスタイルなれどヴァイツェンイーストなのかなぁボディとライトのバランスが面白い！にほんブログ村にほんブログ村

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スタイル見直し

セッションエールとはホップ強くとも度数低めの飲み易いビールなんだそうな【SINGLE-TAKE SESSION ALE 512円】開栓時イキナリ泡せり上がり保ちもかなりしっかり目香りはオレンジより蜜柑的？濁りがややハーフ＆ハーフチックファーストインプレッションはアロマと裏腹にホッピービター！！それでいて辛味や柑橘っぽさ然程出張ってこない不思議感覚慣れてくると流石にフルーティカスケード系じゃなさそう？ドリンカブルでもライトにならない所がまた素晴らしいぃにほんブログ村にほんブログ村

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侘寂の麦酒！

わびさびだから山葵って「おとうさん」かよっ解る人にしか解らないマニアックな突っ込みしつつ【Wabi-Sabi Japan Pale Ale 618円】開栓時期待？した程刺激なくソコはお茶で緩和されてるのか泡立ちと保ちそれぞれ良さげ注いで漸くらしいアロマ漂う初っ端の口当たりは流石に存在感ある辛味！ただツンとするまでいかずなバランスはコレ面白い♪ 元のペールエールと IPA を抑え目にしないのも好印象！にほんブログ村にほんブログ村

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定番思いきや

新定番だった！【Wheat King Wit 512円】 OHP は既に継承したかの様なラベル表記だがコレ限定醸造と同じ開栓前酵母溶かす為に転がしたけど泡立ち弱っアロマはスタンダードなエステルチック色合比較しても確かにレシピの違う醸造と知れるしかしファーストインプレッションは何方か言うならドリンカブルなヘフェヴァイツェンフレーバーベルギーイーストのフルーティさ出てるもののコレはハーブ使わないと物足りない？とっとけば旧～エールの様なパン風味になるのかだけ気になる… にほんブログ村にほんブログ村

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ちょっと飲み遅れ？

買った時まだ梅雨明けしてなかったが今はもぉすっかりサマーシーズン【Rainy Season Black Ale 564円】ベアードさんの全般的に好みだけれどポーターやスタウトはソレ程でもない印象開栓時炭酸煙？と焙煎香！泡立ちと保ちは中々イイファーストフレーバーはレギュラービールから受けた不満をイッキに払拭させるスーパースモーキービター！！ひたすら馴染まず苦味続く処は成程ブラック IPA 標榜するだけの事ある♪ にほんブログ村にほんブログ村

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ホッピーピルスナー！

ベアードさんによればボヘミアンピルスナーってホップ効いてるらしい【Cool Breeze Pils 538円】個人的には麦芽の印象強いんだけどなぁ開栓前酵母混ぜたら豪い泡立ちっ成程ヨーロッパ産のホップを 5種類も使ってるだけあってラガーと思えぬ上々な芳香ファーストインプレッションは正にその複雑なアロマが織り交ざったビター！ボディは度数(6%)なりにやや高めも馴染むとスイスイ飲み進められる♪ ラガー/ピルスナーでもコレ位醸造してくれるならお値段的に説得力あるわぁにほんブログ村にほんブログ村

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