まとめ記事

ベルギービールA

レアンさん

2017/04/14 1,769

他国の追随を許さないっ多彩なビアスタイルを誇るベルギービールへようこそ♪

ベルギーなのに懐かしい？

不本意ながらSUPER BOCKがフェイバリットになりつつある今日この頃なんのかの言っても値段の割には良い方だと思うし 2ケース買うから他の試せなくなるんよねそれでも注文する際には一応探索し買ってみました PRIMUS ん～なんというか濃い炭酸や苦みが懐かしさを感じさせるなぁ特徴自体は日本のビールみたいまぁ普通に良いビールだとは思うんで同一価格帯だったらたまに切り替えたい …処だったんだけどねぇ因みにベルギービールはこれ以外だとかなり変わった味のが多いらしいそっち飲んでみたいわ

出典：レアンさん
ベルギーの変わった「お酒」

SOM POWER 5000 のお陰で取敢えず輸入発泡酒は忌避感無くなったけど～さりとて飲みたくなる訳じゃない～【TIMMERMANS Kriek Lambic】 …あ～ラベルからして甘そう輸入元の和訳も「フルーツビール」なっとるわこれは「さくらんぼ味」のお酒だねぇ度数も 4% だし自然発酵のビールそのまま飲ませてっ

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微妙に休肝

普段も然程大量に飲む訳じゃないんで別に休肝日要らんのだけど「発泡酒」も最終回？【TIMMERMANS Framboise Lambic】 ※フランボワーズ＝ラズベリーの事今回瓶なのに態々注いだのはどんな色してるか見たかったから～いやぁ正にビールとラズベリー混ぜた様な色合だね～お味の方も木苺酒と言い切って過言じゃなくこれビールとは思わんな因みにちょっと少ないのは 250ml 故通りで Kriek も飲み応えない筈だわ

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ラベルのイメージにそぐわず

なんと度数 8.5%！高目なスタイルのインペリアルスタウト GUINNES FOREIGN EXTRA 7.5% より高い【Bobeline Blond】ビールでこんな高いのは初めてゴールデンエールのスタイル自体はそんな高い方じゃない筈だが因みにゴールデンエールとはマイケル・ジャクソンさんの命名であってベルギーにそんなスタイルはないとの事 ※恐らく十人中十人頭に思い描くであろうこの人ではないお味は糖類表記に違わぬ仄かな甘味苦味はそれなりに有るもホップの言うよりアルコール特有な苦さ好みとは言い難いけど変わったビールの多いベルギーならではな感じだから良いか♪ にほんブログ村にほんブログ村

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緑色の悪魔

図らずもベルギービール連発しかもゴールデンエールの【Duvel (green)】デュベルとは方言で悪魔～魔性を秘めたビール～は通常赤ラベルなお話この緑ラベルは本来醸造元のモルトガット社近辺でしか販売してないとの事食事と一緒に楽しめるデュベルをコンセプトにオリジナルより低い 7.5% 糖類表記あるから度数の割に飲み易い系思いきやしっかりとした苦味！後味でも余韻が残る程ん～確かにこれは旨いっただ 250ml 瓶故飲み応えないんよねにほんブログ村にほんブログ村

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ベルギーの白いお酒

「発泡酒」故永らく飲まず嫌いしてた訳だけど【Hoegaarden WIT-BLANCHE】注ぐと物凄く淡い小麦色しかしピルスナー的ではない不透明感香りは小麦と香草？原料のコリアンダーを検索すると… だが全然忌避する香りじゃないお味は成程のオレンジピールただホップや小麦勿論コリアンダー？複雑に混ざり合い一言で形容し難いっ一気に飲んでもゆっくり味わっても楽しめるお酒だ♪ 【画像更新序でに王冠も】にほんブログ村にほんブログ村

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スタイル的に

気に入った訳じゃないけどへこみありで多少安く買えたから【白濁(しろにごり)】以前は「白生」として売られてたがリニューアルでこのネーミングセンスに脱帽… ま～パッケージ刷新は上下逆さまに置かせる意図もあってこの様に【プラカバー】付いてるしかし幼少から缶飲料飲む時濯げ言われもう癖になってるので個人的には全く意味なしヴァイツェンの特徴併せ持つ故か泡立ちはかなり凄いし香りも小麦が強いかな？麦芽使用率 25% 未満ながらオレンジピール等使わずこのフルーティさ出してるのは結構凄いっ

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世界一のベルギービール

但し分類上は発泡酒麦芽使用率50%以上【Stella Artois】色合からして想像ついたが正にアメリカンなプレモルサントリーの方が Inspire したとみるべきだけどやはりベルギービールはラガー/ピルスナーじゃなくエールや自然発酵こそ真骨頂！いや一応コレ万人受けなのは間違いない…よ？

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トラピスト予習♪

ベルギービールウィークエンド行く前に飲んどかねばなるまい【CHIMAY Bleue】一応 Trappistes に Inspire されてる山伏及び山伏・弐は飲んだけど世界に 7箇所しかない真のトラピストビールはお初開栓時から最早麦酒とは思えないアルコールな薫り泡立ち綺麗なのにねっとりファーストインプレッションはひたすら濃醇なフルーティさを伴う高度数感♪ 大麦と小麦の麦芽とホップそして瓶内熟成用の糖類がこんな味になる不思議！いやぁビールってホント奥深いっ 29日行くのはほぼ確定

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ゴールデンエール復習～

デュベル・グリーン飲んで以来何時か飲みたい思ってた正真正銘の悪魔っ【Duvel】開栓時から香るホップラベルの説明通りするまでもなく豊かな泡立ちファーストインプレッションと後味もしっかりした苦旨感♪ ～ありながらスイスイいけてしまうしかし度数(8.5%)なりに酔いの回りも早い～魔性の麦酒は伊達じゃない！にほんブログ村にほんブログ村

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前半のトリに

【ベルギービールウィークエンド名古屋2013】行ってきた～事前の確認せず久屋大通公園なんだからと久屋大通駅で降りてしまった久屋広場ってもう矢場町駅近くなんだねぇ …パレードで行った事忘れてたのも Shock 【ヴェデットエクストラホワイト】スタイル：ベルジャンホワイト度数：4.7% 醸造所：デュベル・モルトガット醸造所ホワイトビールな割に意外としっかりした苦味【ウルフ７】スタイル：ストロング・ゴールデンエール度数：7.5% 醸造所：ウルフ醸造所日本初登場に釣られいきなりキツいのを… 【エスタミネとグリルソーセージのセット】スタイル：アメリカンピルスナー度数：5.2% 醸造所：パルム醸造所ストロング～の後アメリカンピルスナー飲んじゃナンも判らん【レッドボック】スタイル：フルーツビール度数：3.1% 醸造所：デュ・ボック醸造所ベリー系の甘酸っぱさが Good 【リオン・ア・プリュムカリオカとベルジアンフリッツ】スタイル：ベルジャンホワイト度数：4.8% 醸造所：リオン・ア・プリュム醸 ...

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最も在るべきグラスに！

そして栓抜きも漸く開けるべき瓶に使えたっ【ORVAL】グラスはわざわざセット品買ったからだけど小瓶入らなそうで入る絶妙なサイズ開栓の瞬間からフルーティ注げば綺麗かつ濃厚な泡立ち今迄見た事ない深い色合の琥珀ファーストインプレッションは滅茶苦旨！！温まってくると香るホップがまた素晴らしいぃ流石は評判以上のトラピスト最高峰♪ …こんなビールばかり飲んでたら絶対危険っにほんブログ村にほんブログ村

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アメリカンライト

されど醸造はベルギーな【The Belgium Beer】名前はも少し捻って欲しい処定価 158円はやるねぃ思ったらやまやさんでも MARTENS PILS が同価格？缶は金っぽさに香り負ける泡立ち豪い弱目だなぁ注げば極淡いホップ食事後は意外に苦味感じたが素で飲むとやっぱり軽いわ～まっこのお値段じゃコーン使用も致し方なし？！

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贅沢な普段飲み

ケース買いするビールは基本 1本200円未満故 278円は清水バンジークラスしかしコレ普段は軽～く 1本400円Over だから買ってみた【Leffe Bruin】開栓時は微かに甘い香りちょっと強めに注いだら全泡！ココでアロマは青林檎風ファーストインプレッションはフルーティ＆スイート！色合程スモーキーさはなくしつこくない程度のカラメル感後味の余韻がビター♪ フルボディながらコーン使用のお蔭か割合ドリンカブルなのも面白いっにほんブログ村にほんブログ村

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普段着のビール

ベルギーのアントワープじゃどうやらそうらしい【DE KONINCK 500円】日本だと余所行きなお値段「開栓時に泡が吹き出す場合があります」との注意書き通り注ぐ前から泡が縁まで立ち昇る程！但し保ちは意外と弱目香りも色合の割に麦とホップお味は成程焙煎麦芽の旨味とホップの苦味が豪いバランス取れてるっ確かにコレは飽きなさそう彼の地で飲みたいもんだぁねぇにほんブログ村にほんブログ村

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甘草なビール

アニスやリコリス使うだけで日本じゃ発泡酒扱いになる麦芽含有率 81.3% 【SAISON REGAL 400円】通販だとも少し安く買える筈開栓時煙る割に微小なスイート但し泡立ちは強力注ぐと流石のアロマ広がるお味は正にホップの苦味より甘味の方が勝ってる感じだなぁ柑橘系と違うのもまた新鮮！ …250ml瓶は飲み応えないぃにほんブログ村にほんブログ村

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名前に反して

意外な程正直っぽいビール【satan RED 435円】ネーミングセンスとラベルイラスト見て何れコレは飲まねば思ってた開栓時は微小なモルト泡保ちしっかり目香りはパイナップルの表皮？ファーストインプレッションはひたすらスイーティ＆アルコールチック普通に飲み易い苦味の弱さだが度数高め(8%)なりの喉越しも強烈デュベル程騙し討ちされん筈ってまぁ意味は同じ悪魔だけど【王冠にも悪魔！】にほんブログ村にほんブログ村

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皇帝のビールッ

なんとなく水曜(と日曜)は発泡酒の日－日本の法令上やむなくが殆ど－になってたんだけど冷蔵庫見たらコレしかないっ【Keizer Karel Charles Quint Ruby Red 500円】輸入元価格より若干高め… 由来はベルギーのゲントで生まれ神聖ローマ皇帝になったチャールズ5世開栓時甘いアルコールとモルト泡立ちと保ちは実にイイ香りはややオレンジ？ファーストインプレッションは複数の麦芽がおりなすスイート＆ビター♪ ボディも度数(8.5%)なりに濃醇！しかし喉越し以外その事感じさせないのは素晴らしいぃ

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ラベルは怪しいが

ベルギービールじゃ意外に珍しいオールモルトなスペシャルエールッ【Brugse Zot Blond 600円】通販価格はコレよりチョイ安ラベルもナンだがブルックス・ゾットってブルージュの馬鹿… 開栓時から青っぽい洋梨風普通に注いでも全泡は久々ココで更に刺激強まるお味は強烈な苦旨感！！やや高めな度数(6%)の割にボディは軽快だけど喉越しの余韻が堪らない♪ 流石凄まじい受賞歴のビールだわ

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ボディあるビールとは

こんなのだっ【Westmalle Dubbel 557円】ダブル名の通りトリプルもあるから最上に濃い訳じゃない開栓の瞬間だけアルコール泡は煙り具合の割に普通注ぐと実に果実酒っぽいベルギーのダークエールはやや赤っぽい独特な色合ファーストインプレッションはアロマ通り濃厚なフルーティ！しっかりしたビターも心地イイ♪ 喉越しは度数(7%)なりな感じあるもののスイスイいけてしまうぅトリプルも何れ飲まねば…

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飲んでる様で

初っ端最高峰飲んだからか余り銘柄こなしてないベルギー産の一つ【Mystic WHiTE 298円】通販価格より安い♪ 開栓時はラベルに影響されてかなんとなく麦っぽさ全面流石のウィートな泡立ちん～にごり具合ステッキファーストインプレッションはスパイシー！当然辛い訳じゃなく香草が効いてる感じ慣れるとフルーティ＆ドリンカブル麦芽使用率高い(70%)からクセなく飲み易いのかも

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さくらんぼビール再び

…とはいえコレはランビックじゃない【Mystic Cherry 298円】原材料からして既にチェリージュースと表記されてる開栓時は意外に果実的香り仄か薄赤い泡は割合しっかり目注ぐと流石にアロマ強まるん～何とも不可思議なビジュアル！そして予想するまでもなく甘っ元がベルジャンホワイトだからより苦味感じる事もなしただボディは度数(3.5%)と麦芽使用率(21%)の割にある面白いお酒だ♪

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皇帝に愛されたビールッ

チャールズクイントはちなんで造られたビールだが此方は実際飲まれていたというベルギーに現存するブルワリー中一番古いヘット・アンケル醸造所代表作【GOUDEN CAROLUS classic 500円】輸入元より安いけど通販ならちょい安く買える開栓時甘ったるいアルコールこのグラスは泡引き早いか注ぐと益々酔えそうな香りいかにもスペシャルエール的色合お味は果実酒と見紛う度数感！まぁ 8.5% あるから当然なんだけどコーン使用なのに全く軽くならない所は素晴らしい♪ にほんブログ村にほんブログ村

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今週は白で決め

シメイは青だけ飲んどきゃイイや思ってたんだけど白が最も苦いと言われたらコレはもう飲むしかないっ【CHIMAY TRIPEL 380円】開栓時は甘いエステル香泡立ちしっかり目で綺麗注げば清涼なホップ強まる色合的には然程ホワイトじゃない？ファーストインプレッションはひたすら濃醇な苦旨感！アロマ爽やかなのにボディの強さがまた素晴らしいぃこのお値段ならリピート必須♪ にほんブログ村にほんブログ村

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最強？のベルジャンホワイトッ

ABBEY BEER 表記されてるからトラピストレシピのアヴィビールだろうけど【PRIOR Tongerlo 398円】小瓶とはいえ度数 9%！なビールがこのお値段で買えるのは素晴らしい正規輸入価格は倍近い筈開栓時は濃厚な小麦注ぎ始め弱いもしっかり泡ココで香草と柑橘系ハッキリ強まるこのグラス小さい様に見えて恐らく 400ml 位楽々入りそう？ファーストインプレッションは強烈なスパイシー＆アルコール！慣れると芳醇なフルーティ存在感ある喉越し Good♪ 原材料は明らかにベルジャンホワイトながら凄いビールだっにほんブログ村にほんブログ村

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意外？な色合

ダブルの上だからって濃い訳じゃないんだね【Westmalle Tripel 579円】 8～14℃位と表記されてる通りも少し微温してからの方が良かったか開栓時はかなり淡いモルト泡立ちも冷え過ぎか控えめ香りも清涼なホップっぽいん～素晴らしきゴールデンファーストインプレッションはボディ強い割にスイスイ飲める♪ …と思ってたら適温に近づくなりもっ強烈なアルコール＆アロマ！度数 9.5% は伊達じゃないっ

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モノは序で

青と白飲んだら飲む他あるまい最も歴史の古い元祖！【CHIMAY Rouge 365円】店頭価格じゃ一番安いコレまた適温 10～12℃ 暫く微温しといたら開栓時豪い泡慌てて注ぐも聖杯型グラスの特徴故なのか然程立たず清涼なホップは若過ぎ？因みに賞味期限は 2017/12/31 ファーストインプレッションは他飲んだ後だと滅茶飲み易いっフルーティやビターそしてボディが実にバランスのイイ程々感♪ トラピスト試すなら真っ先に飲むべきだわ

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勇み足のケース買い？

現在暫定的なマイフェイバリットはアヴィビールなので普段飲みに買おうとした所在庫無し？！ ※輸入元の富永貿易からサン・ベルナールアビィビール名で再販され原産国はドイツに変わっとる？致し方なく【Monastère Bière Blonde】直訳すると「修道院のブロンドビール」然程価格差ないんで買ってみた …コレまた醸造所判らないぃ Champigneulles 醸造所がそれっぽいけど確証ない故今回も関連情報URL は輸入元画像だと良さげに見えても泡立ちは相当に悪い香りはスパイシーファーストインプレッションは原材料のとうもろこし/糖類/オレンジピールパウダーの影響をモロに受けたかライト傾向度数(6.0%)だけは確かにそんな感じする嗚呼このイラストと暫く付き合わにゃならんのかっ

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悪魔になるビール？

どうもデュベルの様にコレ自体が悪魔的なのではなく飲むほど「ゆかい悪魔」となるらしい【satan GOLD 468円】レッドよりちょっとお高い開栓時は度数なりのアロマ＆モルト泡はまだ微温し足りなかったのか弱目オレンジピールの割に然程柑橘っぽさなし画像は濃い目なもののホント黄金色此方はスタイル通りなしっかりビター＆フルーティフレーバー！！ボディ強くともスイスイいけながら喉越しは存在感あるアルコールチックレッドも十二分美味しいけど価格差以上の銘柄だわ♪ にほんブログ村にほんブログ村

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コリアンダーなビール？

ベルジャンホワイトじゃ代表的副原料だがコレ小麦不使用ビールもとい発泡酒扱い【LA CHOUFFE 546円】通販と同価格ながら実店舗購入故お得♪ 開栓時は確かに柑橘系皆無泡立ちきめ細かく強めいかにもらしい濃厚な黄金色香りは敢えて例えるなら洋梨風ファーストインプレッションはドリンカブル？思わせといてしっかり喉越しアルコール感！ただホントスイスイ飲めてしまう度数 8% 苦味も軽い危険なスペシャルエールだっにほんブログ村にほんブログ村

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