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まとめ記事
ヨーロッパビールA
レアンさん
2017/10/08
1,686
ヌウグネさん擁するノルウェー ミッケラーさんなデンマーク デ モーレンさんなオランダ ギネス&マーフィーズなアイルランド ピルスナーの元祖チェコ ワインだけじゃ無いっフランス/イタリア/スペイン その他諸々(に纏めて失敬)なヨーロッパのビールへようこそ♪
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な~んて時事ネタ風ながら サッカーは南米贔屓だったり 【Rasputin】 尤も欧州じゃオランダの サッカーが一番好きだなぁ vs アルゼンチン戦 延長後半~PK 見てた けどやや複雑だった そんな訳で決勝もアルゼンチン推し 勿論ビールならドイツだけどっ 因みにコレ賞味期限 なんと 2038年2月25日!! …このブルワリー起業 2010年っぽいけど判るんだろか ま~約四半世紀後なぞ 待ってられないから飲むわ 開栓時珈琲と見紛わん ばかりな焙煎麦芽の芳香! 予想通り泡立ち弱いぃ 画像は漆黒ながら澱舞い踊っとる ファーストインプレッションは スーパーローストビター そしてフルボディ!! 慣れてくると苦甘感増すも後味 まで心地イイのも素晴らしいぃ 一応突っ込んどくと インペリアルスタウトに こんな名前付けるのステッキ出典:レアンさん
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スーパーボックは北部(ポルト) 此方は南部(リスボン)らしい 【SAGRES BOHEMIA】 カラメル含有により発泡酒 扱いなのでやはり醸造と 後付け?の差かな 開栓時かなりアルコールチック! やや高め(6.2%)でもそれ以上な感じ アロマに構えて飲むと 拍子抜けする位甘旨っ ただホップやモルトは今迄に ない特徴出てる気はする そんな味わいこそ 輸入ビールの真骨頂♪ 【あざといサービスショット】出典:レアンさん
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アメリカンピルスナーって だけでわざわざ買う事ない からこんな買い置きは有難や 【BIRRA MORETTI PREMIUM LAGER】 開栓時ラガーじゃ珍しい位 ホップのアロマ際立つ 泡立ちと保ちは実に良好 色合通り軽め想像させながら 香りの如くしっかり苦旨! 成程コレが好みな人 居るのも肯ける味だわ にほんブログ村 にほんブログ村 【やっぱりサービスショット】出典:レアンさん
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…と呼ばれてるらしい 東の横綱はギネス? 【MURPHY'S IRISH STOUT 400円】 MURPHY'S visualizes MURPHY'S GHOST! コレまたフローティング ウィジットなる 窒素ガス充填プラスチック玉入っとる 故却って通常の泡立て難かったり 流石にこのグラスで 500ml は無理あったか しかし見た目のバランス好 注いでも香りらしさほぼ Nothing? そしてそのアロマ通り ファーストインプレッションは ただひたすらクリーミー&ライトォ! 今迄ギネスダメなら黒ビール 飲めないだろ思ってたケド 更にオススメ有ったわ♪ ※2014/09/06 現在 OHP 工事中注意出典:レアンさん
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意訳するとそんなブリュワリーの 【24K GOLDEN ALE】 イタリアン侍飲んだ時当然 気になった醸造所だけど 漸くのイタリアカウント 開栓時立ち昇る煙と明らかに カスケード系なシトラス そして注げば全泡! 色合成程画像より黄金っぽい ファーストインプレッションは スーパーホッピービター♪ されどドリンカブルで スイスイな度数 4.6% ゴールデンエールな心算? ネーミングも紛うかたなき イイセッションエールだっ出典:レアンさん
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1本目飲む事が出来るわぁ♪ -ちょっとヤケクソ気味- ノーマルタイヤな車の巻き添え 喰らわなかっただけでも良し …とせにゃならんかねぇ 【SPACEMAN INDIA PALE ALE】 プレモルグラスの容量小さっ 330ml 瓶缶泡弱め専用か 開栓時からもっ柑橘系 泡立ち強力でコレじゃ注ぎ難い 澱の具合が箕面さんに似てるかも ファーストフレーバーはアロマ通りの スーパーシトラスチックビター!! ソレでも馴染むと果実的甘味 感じられる絶妙なホップバランスッ ~なんて言えるのも慣れてる故だったり? 因みに普通のビールより 3倍位苦い IBU:70出典:レアンさん
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~なんて名前のビールだが 歴史は結構若い 1997年発売 【Mythos】 正直ピルスナー系 普段飲みにしたくない けどレッドアイ入手出来ず… 開栓時微小に青っぽい 調整容易い泡立ち&保ち ピルスナーとしちゃ色濃い方 そのイメージ裏切る ファーストフレーバーは オールモルトらしからぬライトォ 味わえば麦芽らしさは感じる …やっぱりこの手のは処分価格 でもわざわざ買う程じゃないかぁ出典:レアンさん
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尤も保ちがイイだけでボトル コンディションじゃない筈だから 2017/8/27 まで取っとく意味は無い 【nøgne Ø #500 Imperial IPA】 輸入元のラベルにはインペリアル・ダブルIPA とありトリプル思いきや度数は10% でダブル級? 開栓時嗅ぐだけで飲んだ 気になる位の芳香! 微温し不足か序盤泡立ち 悪いも後半イッキに盛り返す♪ 色合「ペール」なれど 透過してる感じ殆どせず そしてファーストインプレッション は同醸造所の IPA をも超越する ウルトラドレッドノートビター!!! 流石にコレはじんわり 飲まざるを得ないっ 凄まじい濃醇さ コレでも馴染むとしっかり フルーティさがまた素晴らしいぃぃ にほんブログ村 にほんブログ村 そんな訳で?みんなのカーライフ 10年目らしい 今年は面倒がって銀座コージーコーナーの 【シフォン(いちご)/苺のモンブラン】出典:レアンさん
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お国柄的にワインメインでも 見直す機会あれど大手 のは期待しかねたり 【1906 RESERVA ESPECIAL 388円】 年号通り百年以上続いてる銘柄らしい 開栓時は香ばしい感じ 泡立ち良好保ちは若干弱め 注げばナゲットの青っぽさ増す 原材料からアメリカンピルスナー と思いきやこの色合で漸く 気付いたアンバー系 そのイメージからすりゃ意外な ファーストフレーバーは ホッピービター! 仄かなローストモルトが またイイアクセント♪ ただやはり馴染むと軽いかなぁ出典:レアンさん
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なんてそんな理由で買った訳じゃなく 【grolsch PREMIUM LAGER 190円】 スイングトップ瓶は高いが 缶ならやまやでこのお値段! 泡立ち実に良好保ち弱し 青っぽいナゲット系?もラガーなり ピルスナー以外のナニモノでもない色合 ファーストインプレッションは ハイネケン程クセ感じなく ババリアより遥かにモルティ♪ しかし同じスタイルで 棲み分けるものだなぁ まぁ日本もそうなんだけど出典:レアンさん
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なれど本場ベルギー産じゃ割と 発泡酒扱いになってしまうモノ 混じり他国産は然程無い不思議 【nøgne Ø Saison】 コレもそんな「ビール」 開栓時如何にもベルジャンイースト 微温し不足か泡立ち悪過ぎも 中瓶なら余裕で取り戻せる 見た目にも素晴らしい黄金! 処がやっぱり冷えてるからか ファーストフレーバーは 実にフルーティィ しかしゆったり飲み進めるにつれ 濃醇さと後味に残る苦味増々♪ この醸造所外さないわ~ にほんブログ村出典:レアンさん
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スノーフレッシュ付けなきゃ 商標問題ないのかねぇ そんな訳で漸く登場 【Edelweiss SNOWFRESH WEISSBIER 248円】 通販より安い気はする 開栓時から豪い香草! 泡立ち如何にも小麦らしい そしてビールと思えぬ弾け方 注げば増々ハーブアロマッ そしてそのイメージ以上な ファーストインプレッションは ライト&イージーアルコール! ホップ何処行った状態なれど 誰でも飲めるだろう的爽やかさっ コレも Zipfer 同様 【スクリューキャップ】 なのだが素手じゃ開けられないぃぃ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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Beer カテゴリー 600 超えで登場 【Pilsner Urquell 278円】 コレ位なら偶に買ってもイイお値段 開栓時から下面発酵らしからぬ芳香! 泡立ち良好なれど保ちは弱い 注げば増々ザーツアロマッ 色合正に透過な黄金 ファーストフレーバーは 想像以上のホッピービター!! 馴染めばボディある モルトが素晴らしい♪ 成程流石のキングオブピルスナーだっ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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3ッ星レストランの天才シェフ が生んだ独創的なビール 【INEDIT 398円(外税)】 しかし原材料表記からして 明らかにベルジャンホワイト 本場モノで酸化防止剤入ってるの見た 記憶ないからソコだけ独創的とも言える 開栓時から正に香草 泡立ち良好保ちは皆無 注げばやけに青っぽさ増し 取り敢えずセレブを迎える為だの ワインやシャンパンの代わりに なりえるだの聞かなけりゃ ドリンカビリティで普通に 旨いベルジャンホワイトッ 以外のナニモノでもないかなぁ お値段も小瓶なら仰々しくはないし にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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もといコレまた云々 【COLOMBA BIÈRE BLANCHE DE CORSE】 直訳するとコルシカ島の白ビール って名前を除けばまんまだぁね 開栓時酸っぱさに 身構えるも小麦っぽい? 発泡良好な分ほぼ保たず 注げば増々柔らか なれど存在感ある芳香 無濾過にしても豪い靄り! ファーストインプレッションは 素晴らしいウィートフレーバー!! フルーティ&フローラル アロマがまた心地イイィィ コレは独自のスタイル 名乗っても不思議じゃないっ 【王冠もコロンバ】 にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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ホントにイージー 【Mahou MiXta 321円】 度数が価格に比例する ならコレは高級酒!(0.9%) 開栓時は意外に面妖 泡保ち炭酸飲料の 割に悪くない 注ぐとしっかり清涼飲料系 飲んでもやっぱり清涼飲料… まぁビールらしさ皆無な ノンアルよりゃイイけどねっ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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バックヴィンテージモノ発見… 【L’Angelus 498円(外税)】 賞味期限確認甘いなぁ 開栓時今迄に無い香り でやや不安を誘うが 注いだだけで瓶の 方も発泡する勢い! 但し保ちは弱め 原材料的にベルジャンホワイトチックで フランス産故サワー系イメージだけど 意外な程ドリンカブル! 度数 7% あるとは思えんっ 新しいの飲めば印象変わる? ただ確かにコレまた 独自性あるスタイルだわ♪ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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此方はビールで ビエール ド ギャルド 尤もスタイルの定義は一定期間 低温貯蔵だけ故さもありなん 【ANOSTEKÉ Blonde 460円(外税)】 この醸造所全種?お値段同じ 開栓時確かに花の様 流石にオルヴァルグラスは 荷が重かったかな泡立ち&保ち 見た目ゴールデン or ブロンドエールチック ファーストインパクトはボディ あるフルーティ&スィートッ 苦味は程々なれど 芳醇さ素晴らしいぃ しかしコレまた度数(8%) 感じられない危険! にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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コレは素晴らしいセッションIPA 【ANOSTEKÉ INDIa PaLe aLe 460円(外税)】 アメリカンIPA なら 7% 以上は欲しい処なので 賞味期限掠れて読めないぃぃ 故ブロンドと間を置かず飲まねば 開栓即吹き零れんばかり そしてそっと注いでも全泡っ 泡立ちなら間違いなく超弩級!! デュベルグラスすら大丈夫な位 注ぎ切るのに時間掛かったわ アロマはグレープフルーツと オレンジのハイブリッド? ファーストインパクトは スーパーホッピービター! 馴染むまでもなくドリンカブルなれど シトラスチックスィートが心地イイィィ このお値段ならリピート必然♪ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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DOPPIO MALTO 同様 LE SPECIALI で成程納得 【LA ROSSA 338円】 何方も下面発酵じゃ 珍しい度数 7% 超え 開栓時目立つ香りせず 豪いゆったりなサージング ココでのアロマは漸くチョコっぽい ファーストインプレッションは 意外にもスッキリビター!! 嫌味にならないスモーキーさと ミドルボディなバランス心地イイ♪ コレなら確かに串や 鍋物にも合いそう?! にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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ソレは致し方ない度数 2.8%!! 【Mikkeller Sally Monroe 598円(外税)】 AMERICAN PALE ALE 記載されてるがコレ セッションエール 開栓即泡吹き零れん ばかりで保ちも良好 香りは強烈な柑橘っ ファーストインパクトは ホッピーシトラス!! ホントに序盤の衝撃だけで 後は滅茶スイスイいける軽さっ ある意味セッション超えてるかも?! にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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日本米使用のピルスナー ジャパニーズな名称 追加する他ないっ 【MIKKEL'S DREAM 609円】 開栓時下面発酵じゃ アリエナイ鮮烈な芳香! 凄い泡立ちで保ちはソコソコ 色合何方か言えば IPA 的 ファーストインパクトは アロマやイメージに沿った スーパーホッピービター!! そしてキレは流石のラガー♪ ピルスナー以外のスタイルに 当てはめるならセッション IPL? にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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確かに既知のスタイルじゃ 当てはまらない気はする 【JENLAIN Ambrée 451円(外税)】 開栓時から甘~い香り 泡立ち&保ちはまぁ グラス替えるべき 成程名前通りの琥珀 ファーストインプレッションは 大凡ビールらしさ Nothing スィーティフレーバーッ 但し嫌味にならない程度で 高めの度数(7.5%)なりな 濃醇さ素晴らしい♪ フランスビール侮り難しっ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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しかし名前から期待 してなかったんだけど 【PREMIUM PILS】 小麦麦芽入りとなりゃ話は別 開栓時下面発酵な割に香り 泡立ちソコソコ保ち良好 そして納得の靄り具合 ファーストインプレッションは 意外な位フレッシュビター!! ウィートスィーティがより メリハリとなり更にコクも 感じさせる素晴らしさっ ヴェネツィアの地ビール Good♪ 【銘柄毎に王冠有り】 にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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だからボヘミアンピルスナー! 【QUEEN Bohemian Lager】 ※↑リンクは多分特設サイト 普段この手のは興味無い のに何故か通販 Get 済 開栓時ザーツよりモルト? 泡立ち良好保ちソコソコ アロマ通り著名なチェコ産 よりかなり濃い目な色合 ファーストフレーバーは 意外な程ドリンカビリティィ 成程この辺差別化出来とるし 麦芽の旨味や後引く苦さは流石! 関連情報URL の方は恐らく醸造元 にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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ソレ以上でも以下でも無し 【VIENNA】 開栓時は若干清涼 泡立ち&保ち良好 注げばややロースト 実にらしい琥珀 初っ端の口当たりから ひたすら中庸!だわぁ 苦さも甘さも濃さも控えめ ある意味滅茶バランス 取れてる訳だけどっ 【やっぱり専用王冠】 にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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モンブランの伏流水で 造られるビールもとい云々 【La Rousse】 どうも原材料見る限り ハイビスカス?! で発泡酒扱い 開栓時は確かに一寸花の香り ただすぐカラメルチック 泡立ちイイが殆ど保たず 色合の印象より更に濃醇!! 口当たりは副原料含有 と思えない凄まじさっ WORLD BEER AWARDS Europe Gold 2014 コレは伊達じゃないわ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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コーンスターチ除けば ベルジャンホワイト そもそもベルギービールは ビール純粋令守ってない しかし OHP もソレと謳ってなく 【La Blanche】 開栓時は小麦と 香草の混淆で面妖 発泡強過ぎで保ち皆無 イメージもタイトル通り ファーストインプレッションは スーパードリンカビリティィ ただブルームーンよりゃ スパイスのエッジは感じるっ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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輸入元じゃベルジャンホワイト だけど Wheat Beer なので ウィートエールにする 【Pa i Roses 567円】 店頭でこのお値段は少々 迷ったものの通販もっと高い! 開栓時豪い炭酸煙 とは言えせり上がらん故 油断したら注いだ分全泡! 間違いなく最強の注ぎ難さっ アロマは確かにコリアンダー しかしファーストインプレッションは ベルジャンホワイトやウィートエール じゃアリエナイドレッドノートホッピー!! セゾンクラスのビター感じる のに IBU:20 だから更に吃驚 スペインのクラフトビールは素晴らしい♪ 【王冠もビアキャット】 にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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度数低い(8.5%)けど認めざるを得ない?! 【ANOSTEKÉ Imperial Stout 460円(外税)】 輸入ビール&フォーリンスタウトが ワンコイン未満な素敵価格 開栓時やや面妖 サージングバブルで 注ぎ難いものの保ち弱っ 画像よりやや茶掛かってる漆黒 ファーストインパクトははコレ ビールやコーヒーの苦味ダメな人 お断り的ディープスモーキービター!! 勿論私にとってはご褒美だわ♪ にほんブログ村 にほんブログ村出典:レアンさん
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