まとめ記事

【まとめ】やっぱり和食が好き（2014年4～6月）

麺屋魔裟維さん

2018/03/03 734

シリーズ『やっぱり和食が好き』は、そば・うどんの麺類を始めとした和食を老舗・チェーン店を問わず食べ歩いた記録をブログ化していますがそれを時系列的にまとめてみました。期間は2014年4月から6月末までです。

かごの屋（ファミレス）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.20

桜が綺麗に咲き誇るタイミングの雨…場所によってはかなり散っている状況ですね(^_^;) 花見のタイミングもない形での終わりだけは避けて欲しいものです！さて久しぶりのシリーズ『やっぱり和食が好き』ですがいわゆる和食ファミレスでまだ未開拓だった【かごの屋】の登場です(^-^) 少々悩みましたが【鯛釜飯かき揚げセット】(1280円)にしました(*^.^*) 釜飯の蓋を取ると見た目鮮やかながら香ばしさなし(^_^;) 先ずは味噌汁…味は悪くはありませんが煮立った感じでワカメもボロボロです(T_T) 小海老のかき揚げは海老の存在感が無さすぎ…ただ塩漬けの桜の葉の天婦羅は香りもよくなかなか美味い(*^ー^)ノ♪ 鯛飯は具材は多数乗り、見た目もいい感じなのですがとにかく味が薄すぎる(￣□￣;)!! 本来鯛の旨味でと言いたいのですが鯛自体がカスカスなため、他におかずが欲しくなります！茶碗蒸しの蒸し加減はグッドですが味わい&具材も平凡でした(^_^;) 上品な味付けと言えばそうかも知れませんが正直値段の割りには頷けない ...

出典：麺屋魔裟維さん
銚子丸（回転ずし）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き・・・【銚子丸本まぐろ祭】(^O^)

今朝お伝えする『やっぱり和食が好き』は、関東の回転寿司ではやや高級志向の【銚子丸】の登場です(^O^) ちょうど【本まぐろ祭】が開催とあって近所の桜を見た後、訪問です(*^_^*) 今年は見頃を外した感じもしますがやはり桜は綺麗ですね(*^^)v 5時台に入ったのですぐに着席・・・やってます【本まぐろ祭】！いきなりの中トロそして中落ち軍艦・・・やや脂の乗りが少ない気もしますが本まぐろはやはり美味い(*^_^*) 130円サービス価格の天然ぶり、煮はまぐり、そして銚子丸の売りのアジを(*^^)v 変わり種では、石垣貝、チャーシューねぎ巻、キス天ぷら・・・チャーシューねぎ巻はなかなかヘルシーな感じで美味かった(^_-)-☆ 海老アボカドロールは娘の選択・・・下はのれそれという穴子の稚魚？？？のれそれは不思議でハッキリ言って食感がほとんどない・・・水分の多いゼリーというかあんかけのあんみたいな感じ、微妙に磯の香りと苦みがありますがこれといった味わいが有りません(^_^.) 新メニューも色々ありましたがガリもマイナーチェンジ・・・厚みが増し ...

出典：麺屋魔裟維さん
市場食堂（横浜市：大衆食堂）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.22

慣れない仕事と勉強で体力の限界が近づいている毎日…本来ならば食べたいものをチョイスして少しだけでも体力と気力を戻したいお昼時です(^_^;) 今日は同行者の仕事もはかどり、彼も昼はガッツリ行きたいタイプだったので金沢文庫の人気の定食屋【市場食堂】となりました(^_^)v 30以上のメニューから選んだのは【大海老フライ(２尾+ブツ)】です(^-^) ドーンと出てきました…尾頭付きのデカイ海老フライにマグロの切り落としですが美味そうです(^^)b 先ずはマグロのブツから…鮮度もよく、そこそこ脂も乗っていて美味い(*^ー^)ノ♪ 見た目食感から想像するとバチマグロかなあと思いますが上物でした！大海老フライはカラリと揚がり、先ずは頭毎がぶり…やや口の中で刺さりそうな感じでしたが香ばしく美味い(^^)b 身は肉厚でジューシー、鮮度もよくてなかなか絶品です(*^.^*) 味噌汁の味もなかなか良く、やや多いと思った御飯でしたがあっさり完食…御馳走様でしたm(__)m お客さんは地元の年配の方も多く、間違いなく地域で長年愛されているお店…な ...

出典：麺屋魔裟維さん
なまらうまいっしょ（厚木市：豚丼）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き…神奈川西部ラストランチ(T_T)

２週間ちょっと続いた神奈川県での同行&会議&勉強会も今日が最終日…この１週間は毎朝小田急を利用しての通勤でした(^-^) 今日は終日厚木で勉強会…お昼は厚木のオフィス近くの【なまらうまいっしょ】です！グルメ紹介厚木編でも紹介しましたがここは豚丼がメインのお店…バラの味噌汁付きで800円です(^^)b どうですこの迫力…炭火でしっかり焼かれた豚バラと生のキャベツがたっぷりですよ(*^^*) 甘めのタレと炭火焼きの香ばしさ、しゃきしゃきのキャベツが絡んで美味い絶品(*^ー^)ノ♪ あっという間に完食…御馳走様でしたm(__)m 仕事での神奈川西部ラストランチでしたがやっぱり美味かった(*^.^*)

出典：麺屋魔裟維さん
つな八（天婦羅）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き　Vol.24　【まさかの試験とランチ】

昨日は連休前から予告されていた第一回模擬試験・・・思ったより出来が良く、ほっと一息ということで昨夜は勉強もせず、疲れをとることに専念して爆睡でした(^O^) 今日は講義もなく、自習という予定だったのですがオフィスに出社してまもなく学術担当からまさかの一言が・・・『これより第二回模擬試験をやります！』(>_ まさかの抜き打ちテスト・・・結果はと言うと感も冴えてたのですが66人中10番となかなかの高得点で実力はまだまだですが２日続けてそこそこ出来たので自信には繋がりました(*^_^*) いい気分でランチタイム、今日は先輩とちょっと豪勢に行こうかとお店探し・・・お店は『つな八』・・・注文はしらす丼セットも捨てがたかったのですが【筍かき揚げ天丼】（1050円）にしました(*^^)v 野菜がほとんどとは言えこのボリューム感・・・良さげです(^_-)-☆ カボチャ・ししとう・さつまいも・レンコン・・・全て厚みもあってからりと揚がりなかなか美味い(*^_^*) メインの筍のかき揚げは小さいながら角切りの筍と小海老がボコボコ出てきてコイツは美 ...

出典：麺屋魔裟維さん
大戸屋（和食チェーン）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.25

昨日は『テルマエロマエⅡ』を見た後はのんびり…F-1実況をネットでチラ見しながら今日の予習で終わりました(^_^;) 流石に月曜日で非常に疲れた教育研修でしたがお楽しみのランチは久々に【大戸屋】でした(^^)b 注文したのは古くから大人気の【チキンかあさん煮定食】(795円)です！大戸屋の絶対定番らしくこのボリューム感は嬉しい限りです(^-^) カツとは言え煮込んだ上に大根おろしとなめたけがサッパリ感を醸し出してやっぱり美味い(*^.^*) 一緒にレンコン、ナス、サツマイモ、玉ねぎ等が煮込まれていてヘルシー…女性にも人気なのが頷けますね(^_^)v あっという間に完食…御馳走様でしたm(__)m やっぱり大戸屋は安くて美味いなあ(^^)b

出典：麺屋魔裟維さん
とんかつ和幸
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.26

朝は止んだのを確認して傘を持たずに家を出たら着いた品川は見事に雨…結局何度か濡れる羽目になってしまいました(^_^;) 相変わらずの教育研修の日々の唯一のお楽しみの時間ランチですが… 本日は『和幸』でがっつりと【一口ひれかつ御飯】(1080円)にしました(^_^)v ドーンと出てきましたが先ずはキャベツにドレッシングを…大好きな味噌汁から頂きます(*^.^*) しじみの良い出汁が効いた味噌汁はやはり美味いなあ(^^)b さてメインのひれかつは特製ソースとからしで…肉はメチャクチャ柔らかく、衣はカラリとサクッと軽くて美味い(*^ー^)ノ♪ 肉、キャベツ、肉と来たところで味噌汁をお代わり(￣□￣;)!! 味噌汁とひれかつを堪能したところであっさり完食…御馳走様でしたm(__)m これだけがっつりと言ったので流石に午後の研修は睡魔との戦いになりましたがやっぱ体が資本…美味かった(*^.^*)

出典：麺屋魔裟維さん
二尺五寸（品川：そば）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.27

昨日に引き続いてのシリーズ『やっぱり和食が好き』は、久々の蕎麦の登場です(^-^) 教育研修疲れがかなり溜まっていることもあり、ガッツリ行くと睡魔に襲われるだけなのでこの選択となりました(^_^;) お店の名前は【二尺五寸】…大盛無料が嬉しいですね(^_^)v 注文したのは【南部鶏つけ汁蕎麦】(810円)です！蕎麦は香りは然程ながら、掴んだ瞬間にその固さが判るくらいのコシの強さ…汁は少々濃い目でやや角が立っているのが残念ですがまずまずですかね(^-^) 南部鶏ですが弾力感もあまりなく、焼かれていないので香ばしさも有りませんね(T_T) 蕎麦湯ですがやはり角が消えず、煮干鰹の味も香りもあまりせず残念(￣□￣;)!! 少々残念なランチでしたが睡魔が軽く済んだので悪くはなかったのでしょうね(^_^;)

出典：麺屋魔裟維さん
そじ坊品川インターシティ店（品川：そば）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.28

予告ですが今日はかなり怒ったブログになります・・・昨日のランチに引き続き、品川インターシティのレストラン街での昼食でしたが今日は軽く行こうという事で蕎麦屋を選択・・・【そじ坊品川インターシティ店】でした(^_^.) 店の前で数人の行列が出来ていたのでメニューを見ながら並んでいたのですが暖簾をくぐってビックリ・・・座席の半分は空いているのに全く片付けていない(*_*; 人手は足りているのに従業員はノロノロ仕事をやっていてまた指示する人間もいない状態でした(-_-メ) 呆れながら待ってようやく席について注文したのは【うなぎとろろごはん定食】（880円）です！揚げた蕎麦を食べ、待つ間従業員の動きを見ていたのですがとにかく動きが遅い・・・同時に２つの事はやらないし、レジをやる人間はレジのみ・・・もうこれだけでも２度と来ませんよ(-。-)y-゜゜゜やっと出てきて先ずは蕎麦から・・・まあコシはある方なのですが風味は全くなし、そばつゆは不味くはありませんが完璧に化学調味料の味で論外ですね(>_ 見事に小ぶりなうなとろ・・・ウナギのたれの味が薄す ...

出典：麺屋魔裟維さん
つな八（天婦羅チェーン）
出典：麺屋魔裟維さん
やっぱり和食が好き Vol.29

教育研修も佳境期に入り、毎日が予習と講義に終われ、ブログ以外は全くと言って自由時間がない状態の一週間が先ほど終わりました(^_^;) とは言ってもこれから３週間続けて月曜日はまとめの模擬試験があり、休日もほとんど手が抜けないのです！Σ(×_×;)! さて平日のお楽しみのランチは昨日のリベンジを果たすため【つな八】の天ぷら定食にしました(*^.^*) 先ずはご飯と味噌汁登場…天ぷらはカウンター越しに順番に出てきます(^_^)v これは第一陣…具は小降りですか美味そうです！小降りなキスですがカラリと揚がり、脂も軽く美味い(^^)b イカは至って普通かな？これはナスに大葉を挟んだもので凄く爽やかで美味い(*^^*) 海老はプリっとしっとりしてやはり美味い(^-^) 第二段は穴子と季節野菜のかき揚げ…全体が軽い仕上がりなのでとにかく飽きず、美味い(*^ー^)ノ♪ あっという間に完食…御馳走様でしたm(__)m まあランチで1150円は少々高い気もしますがこれだけのレベルであれば仕方なしですね(￣ー￣)

出典：麺屋魔裟維さん