まとめ記事

• 麺屋 魔裟維の【元旦な1日 前編】(^-^)
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  出典：麺屋 魔裟維さん

• 麺屋 魔裟維の【元旦な1日 前編】(^-^)

  少々くどいようですが・・・新年あけましておめでとうございます 皆様はどんな新年を迎えられましたか？今年の関東地方の元旦はお天気に恵まれたこともあって清々しい気分で迎えることができました(^-^) 1年の計は元旦にありといいますがどんな計画＆目標をたてられましたか？ 私はというと家族の健康＆幸福を願いましたがそれ以外は特になしでした～（爆） 既報ですが今年のスタートは初走り・・・大黒PAでの初日の出を無事にGETして慌てて帰還したのはAM8：45でカミさんがおせちの準備をし出したタイミングにちょうどでした(#^.^#) その後家族の準備を待って初詣へ・・・例年通り近くの氷川神社で家内安全と健康をお祈りしました(￣▽￣) お参りの後は破魔矢を購入し、おみくじも・・・今年は末吉でしたがちょうどイイ運勢でしょうかね！ 小さい神社なので出店はたった4軒ですが目もくれず、とっとと帰ります(-。-)y-゜゜゜ 帰宅途中のホンダのディーラーで2台のモトコンポ発見・・・黄色を所有した経験有の私には懐かしい限りです(*^▽^ ...

  

  出典：麺屋 魔裟維さん
• 麺屋 魔裟維の【元旦な1日 後編】(^-^)
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  出典：麺屋 魔裟維さん

• 麺屋 魔裟維の【元旦な1日 後編】(^-^)

  毎年恒例の元旦早朝の初走り、大黒PAでの初日の出を終え帰宅し、家族で初詣をこなしたところまでが前回のレポートでした(^-^) 初詣はこの5年間はご近所の氷川神社で・・・かつては明治神宮を初め、東京の有名どころに行ったものでしたが人混みが多すぎて時間も浪費することから辞めたのです(^-^; 今年の正月を迎えるに当たり入手した祝い酒は兵庫姫路の龍力（たつりき）の大吟醸米のささやき・・・特Aの山田錦100％で作られ、冷酒という文化を作ったと言われる名酒です(#^.^#) 5年ほど前から購入するようになったお節は初めて和洋中のもの・・・ ここに自宅で焼いた鯛、実家の伝統をカミさんが再現したお節料理を加えたもの・・・幼少の頃から慣れ親しんだ味をお袋から習得したカミさんが作ってくれるのは何とも嬉しい限りです(￣▽￣) 乾杯は昨年の残りの一ノ蔵で・・・鯛を取り分けるのは私の仕事です！ 一ノ蔵を飲み切ったところで冒頭の米のささやきを・・・粘度の高さを感じる米の甘さを感じながら、後味は辛さが出てくるなかなか美味い酒ですね(*^^ ...

  

  出典：麺屋 魔裟維さん
• 新年のお墓参り・・・
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  出典：麺屋 魔裟維さん

• 新年のお墓参り・・・

  今日から仕事初めの方も見えるかと思いますが私は明日5日からです！ 新年を迎えて初走り→初詣→お節での宴と元旦の正月行事をいつも通りに終えたのですが残ったものが1つ・・・墓参りです。先祖の墓は西宮にあるため行くことは出来ず、不慮の事故で亡くなった姉が眠るお墓へ家族で向かいました。 お節料理も流石に飽きたこともあって昼食は丸亀製麺へ・・・親子丼を初めて食べましたがやや味が濃い気がしました（詳細は別途レポートします）(^-^; 渋滞は結構したものの、無事にお墓に到着・・・抜けるような青空が印象的ですね！ 既にお参りがされているので献花は不要ですが丁寧に墓石と周りを掃除・・・お水はたっぷりとですね。 安らかな眠りとともに家族を見守ってくれうようにお願いを・・・ 不慮の事故で数年前に天国へ旅立った姉ですがきっと今年もあの優しい笑顔で見守ってくれるのでしょうね・・・

  

  出典：麺屋 魔裟維さん
• カミさんの誕生日はやはりここで・・・
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  出典：麺屋 魔裟維さん

• カミさんの誕生日はやはりここで・・・

  ちょっと時間が経ちましたが3/15はカミさんの誕生日・・・3人揃って仕事の日なのでややスタートが遅くなったのですが我が家の定番サンマルクでお祝いの宴となりました(^-^) といえ長年通ったお店が先月突如閉店・・・これまでの倍くらい遠いお店を探し出しての訪問と相成ったのでした(^-^; 宴らしい雰囲気の中ですが車なのでお酒は我慢・・・水で乾杯です～（爆） スープはクラムチャウダーと本日のスープ・・・海鮮系風味の美味いスープでしたが名前は聞き逃しました(^-^; サラダは小海老のカクテルサラダに季節野菜のサラダでサーモンと若鳥の2種・・・若鳥のサラダのドレッシングが酸味とバジルが効いて美味かった(￣▽￣) サンマルクといえばやはり焼き立てパン・・・好物のデニッシュ系は特に食べまくりです(*^^)v メインはバランス良く、鶏・魚・牛肉を・・・ステーキの皿が巨大過ぎてステーキがミニサイズに見えます(p_-) 今回最高に美味かったのがサーロインステーキ・・・サンマルクで過去食べた牛肉で一番美味かったですよ(^^ ...

  

  出典：麺屋 魔裟維さん
• 昨夜はささやかなる宴でした(^-^)
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  出典：麺屋 魔裟維さん

• 昨夜はささやかなる宴でした(^-^)

  昨日は麺屋魔裟維こと私の58回目の誕生日・・・とっくにカウントダウンが始まっていますが還暦まで残すところ2カウントとなってしまいました(^-^; 昨日は全員仕事のウィークデーとあって外食での宴は断念・・・自宅でのささやかなる宴となりました！ せめてワインぐらい開けようと取り出したのは格安ワインのチリ産アルパカ・・・まあ形が大事ですからね(^-^; 海老とブロッコリーの炒め物を前にワインで乾杯で宴スタートです(#^.^#) 食事は私の希望でカツカレー～（爆） パートで遅いカミさんが最小限の時間でできることも考えつつのリクエストでした！ 食後は娘が買ってきてくれたケーニヒスクローネのケーキを・・・神戸は御影生まれの洋菓子＆パンのお店ですね(￣▽￣) ローソクで58歳を表現・・・儀式ですね！ 見た目以上に軽い感じのケーキ・・・上品な美味さでした(*^^)v 食後はプレゼントタイム・・・いつものように私が注文してお金は娘です(-。-)y-゜゜゜ プレゼントは私が大好きなアイルトン ...

  

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• 昨日はイブでしたね(^-^)
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  出典：麺屋 魔裟維さん

• 昨日はイブでしたね(^-^)

  昨日はクリスマスイブでしたね・・・まあ若い時にはドキドキの夜だったり、子供が小さい頃はツリー飾りに忙しかったものですが今は落ち着いたものです(^-^; まあ今は娘がいるので家族でというところですがいずれは老夫婦2人となるとどうなるか・・・丸亀製麺でぶっかけうどん+とり天でお祝いになるかもしれません～（爆） 今年のワインはイオンリカーで買ったシャトー オー フィリポン 2014・・・1580円でしたがフェミナリーズコンクール＆リヨンコンクール＆ジルベール エ ガイヤールの3つで金賞を獲得したというフランス・ボルドー産の赤ワインです(#^.^#) メインは毎年恒例の丸ごと1匹のローストチキン・・・毎年焼いてくれるカミさんに感謝感謝です 例年通り乾杯・・・安いワインでしたがコク・渋みともまずまずでなかなか美味かったですよ(￣▽￣) 切り分けは私の唯一のお仕事・・・今年も大満足のお料理でした(*^^)v 昨夜はずっと見て来た『陸王』最終回とあって宴の後はかぶりつき・・・いい役者が揃ってなかなか見応えのあるドラマでした( ...

  

  出典：麺屋 魔裟維さん

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