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- まとめ【ラーメン探訪2018】（神奈川編）
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まとめ記事（コンテンツ）
麺屋 魔裟維さん
2018/03/10
ラーメン探訪 Vol.349
場所はJR橋本駅からは1kmちょっとあるので車かな・・・お店の名前は【しょうゆのおがわや 橋本店】です(^-^)
お邪魔したのは4年ぶりですかね・・・この立て看板は以前はなかった！
50円アップの料金も含めて時間の経過を感じさせられますね(^-^;
濃厚系の豚骨に醤油ですが本鰹でまとめられた味わいは流石に美味い・・・若干ではありますが以前よりややあっさりした気がしました(#^.^#)
麺は食べごたえとコシを両立した中太麺・・・スープとの相性抜群ですね(￣▽￣)
冷凍っぽいほうれん草ですがややグレードアップした感じ・・・海苔の風味の良さもイイ感じです(*^^)v
小川＆おがわやの真髄ともいえる分厚いバラチャーシューはトロトロで食べごたえがあってやっぱ美味い(*^▽^*)
スープを味わって完食・・・ご馳走様でした<(_ _)>
一人の女性店員さんを除けば従業員は全て変わりましたが変わらぬ美味さはやっぱ殿堂に相応しい・・・塩豚骨の小川を含めると30回以上は食べているはずですが全く飽きないのはホント自分の嗜好に合っているからなのでしょうね！
なかなか足が向かない相模原ですがやはり数回に1度はこの店に行ってしまうのでしょうね(^_-)-☆
Posted at 2018/03/10 18:42:08
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