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５年の年輪
毎度おなじみ日本酒ブログです。2011年から毎年お取り寄せしている、「直」。その強烈な個性のため、貯蔵熟成したら円やかで美味しくなる？と思いついて、2015年から試してます。2019年に３年モノを試し
2023年2月11日 [ブログ] まるしさん
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「直」着
先週の日曜日ですが、今年もお取り寄せの「直」が届きました。今年は４本注文です。2011年から毎年取り寄せている、北島酒造さん謹製の蔵出し生原酒。例年通り、オマケ付き😊この酒粕で甘酒を作ると、寒い夜に
2023年2月11日 [ブログ] まるしさん
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今日のお酒☆蔵出し生原酒 千曲錦
「本醸造 蔵出し生原酒 千曲錦」（千曲錦酒造）を呑みました。長野県佐久市のお酒です。先日、直接酒蔵に行って調達してきたお酒です。原酒の芳醇さが感じられます。それでいて呑み口は爽快です。旨いです。どんど
2012年11月26日 [ブログ] ツゥさん
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