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#宮城県のお酒 の記事
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山和 純米吟醸 無ろ過生原酒
昨日は「山和 純米吟醸 無ろ過生原酒」を飲みました宮城県加美町 山和酒造店のお酒です使用米は美山錦 精米歩合は50%新酒の時期に発売の無濾過生原酒ですそれでは呑んでみますちょっと甘さが目立つかな以前ラ
2025年6月4日 [ブログ] まんけんさん
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乾坤一 純米酒 雄町 うすにごり生
昨日は「乾坤一 純米酒 雄町 うすにごり生」を飲みました宮城県村田町 大沼酒造店のお酒です使用米は赤磐雄町 県外で初の契約栽培精米歩合は70% うすにごりの生酒です乾坤一で雄町なんて使ってたっけ？と思
2025年5月31日 [ブログ] まんけんさん
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萩の鶴 辛口 特別純米
昨日は「萩の鶴 辛口 特別純米」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です使用米は国産米表記酒屋さんのサイトには美山錦の表記があるところもありますが、蔵の華の表記も萩野酒造は美山錦をよく使いますので
2025年5月13日 [ブログ] まんけんさん
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萩の鶴 純米吟醸 雄町
昨日は「萩の鶴 純米吟醸 雄町」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です使用米は岡山県産雄町 精米歩合は50%1回火入れのお酒です萩の鶴って雄町使ってたっけ？令和３酒造年度から出てきたお酒1年間氷
2025年4月15日 [ブログ] まんけんさん
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黄金澤 山廃純米酒
昨日は「黄金澤 山廃純米酒」を飲みました宮城県美里町 川敬商店のお酒です使用米はラベル表記されていませんが、食米のひとめぼれのようです精米歩合は60% 山廃造りの火入れの純米酒です黄金澤のベーシックな
2025年3月21日 [ブログ] まんけんさん
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乾坤一 純米吟醸 原酒 冬華 生
昨日は「乾坤一 純米吟醸 原酒 冬華 生」を飲みました宮城県村田町 大沼酒造店のお酒です使用米は宮城県産ササニシキ 精米歩合は50％しぼりたての生原酒です大沼酒造店はササニシキを上手に扱う酒蔵コスパ良
2025年1月30日 [ブログ] まんけんさん
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今週の晩酌 〜 あたごのまつ(新澤酒造・宮城県) あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫宮城県大崎市三本木字北町 株式会社新澤酒造あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ生酒これをいただいたのは10月の終わり📅生酒・新
2024年12月1日 [ブログ] pikamatsuさん
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綿屋 純米酒 綿屋倶楽部
昨日は「綿屋 純米酒 綿屋倶楽部(コットンくらぶ）」を飲みました宮城県栗原市 金の井酒造のお酒です使用米は国産米表記 精米歩合は65％の火入のお酒です「綿屋」のコストパフォーマンスをつきつめた晩酌酒的
2024年11月28日 [ブログ] まんけんさん
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乾坤一 特別純米 HEAVEN＆EARTH
昨日は「乾坤一 特別純米 HEAVEN＆EARTH」を飲みました宮城県村田町 大沼酒造店のお酒です使用米はササニシキ 精米歩合は55％火入れのお酒です乾坤一には同じ酒米・精米歩合・酵母の特別純米辛口と
2024年11月16日 [ブログ] まんけんさん
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黄金澤 純米吟醸 雄町
昨日は「黄金澤 純米吟醸 雄町」を飲みました宮城県美里町 川敬商店のお酒です使用米は備前雄町 精米歩合は50％です黄金澤は近くには取扱店なく…呑む機会少なかったのですが、今シーズンは仙台遠征の機会が増
2024年10月26日 [ブログ] まんけんさん
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宮寒梅 純米吟醸
昨日は「宮寒梅 純米吟醸」を飲みました宮城県大崎市 寒梅酒造のお酒です使用米はラベル表記されていませんが、蔵元HPによると美山錦だそうです精米歩合は55％ 火入れの通年商品です「こころに春をよぶお酒」
2024年10月18日 [ブログ] まんけんさん
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大沼屋 特別純米 辛口原酒
昨日は「大沼屋 特別純米 辛口原酒」を飲みました宮城県村田町 大沼酒造店のお酒です大沼酒造店は「乾坤一」の銘柄を持つ蔵元ですこの「大沼屋」は仙台市の酒屋さん「カネタケ青木商店」のオリジナルブランドです
2024年10月14日 [ブログ] まんけんさん
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今週の晩酌 〜 乾坤一(大沼酒造店・宮城県) 乾坤一 純米吟醸 酒未来
今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫宮城県柴田郡村田町 有限会社 大沼酒造店乾坤一 純米吟醸 酒未来山形県の十四代の高木社長の開発された酒未来・・・この文字を見るとすぐに
2024年8月31日 [ブログ] pikamatsuさん
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今週の晩酌 〜 飛龍(新澤醸造店・宮城県) 飛龍 純米大吟醸
今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫宮城県大崎市三本木 株式会社新澤醸造店飛龍 純米大吟醸これをいただいたのは 今年の6月上旬📅”飛龍”は初めて手に取りました♫銘柄的に
2024年8月25日 [ブログ] pikamatsuさん
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今週の晩酌 〜 墨廼江(墨廼江酒造・宮城県) 墨廼江 純米吟醸 蔵の華
今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫宮城県石卷市千石町 墨廼江酒造株式会社墨廼江 純米吟醸 蔵の華墨廼江はこれまで今週の晩酌でも2本ほどいただいていますが・・・今回の1本
2024年8月16日 [ブログ] pikamatsuさん
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綿屋 特別純米酒 梅雨綿 ひとめぼれ
昨日は「綿屋 特別純米酒 梅雨綿 ひとめぼれ」を飲みました宮城県栗原市 金の井酒造のお酒です使用米は栗原市一迫産の食米ひとめぼれ 精米歩合は55％です綿屋を飲むのは2回目関東だとなかなか見ない銘柄です
2024年7月2日 [ブログ] まんけんさん
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萩の鶴 Gradation うすにごり 無濾過生原酒
昨日は「萩の鶴 Gradation うすにごり 無濾過生原酒」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です使用米はラベル表記ありませんが、宮城県産の新しい酒米 吟のいろは精米歩合は非公表です変わったお
2024年6月12日 [ブログ] まんけんさん
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今週の晩酌 〜 不二正宗(大沼酒造店・宮城県) 純米おりがらみ生酒 不二正宗
今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫宮城県柴田郡村田町 有限会社大沼酒造店純米おりがらみ生酒 不二正宗宮城県の酒蔵さんのお酒には数多くお世話になっていますが・・・不二正宗
2024年6月4日 [ブログ] pikamatsuさん
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今週の晩酌 〜 山和星(山和酒造店・宮城県) 山和星 純米大吟醸
今週の晩酌、宮城県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫宮城県加美郡加美町 株式会社山和酒造店山和星 純米大吟醸これをいただいたのは今年の1月下旬📅”綺麗な瓶だなぁ・・・”と思って手に取っ
2024年6月2日 [ブログ] pikamatsuさん
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黄金澤 純米吟醸 HITOMĒBORĒ
昨日は「黄金澤 純米吟醸 HITOMĒBORĒ」を飲みました宮城県美里町 川敬商店のお酒です使用米は宮城県産ひとめぼれ 精米歩合は50％生表示がないので、おそらく火入れのお酒です黄金澤…首都圏では扱い
2024年6月2日 [ブログ] まんけんさん
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