バーベキューは何故ＢＢＱ？

大航海時代。ハイチに上陸したスペイン人が見た現地で使われていた肉焼き台「バーバコア」が大元で、英語圏で「バーベキュー」となったらしい。４／１７辺りにやりたいです。