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連載第三話:「しょうがない。」
馬刺しを手に入れ買い出し後にホテルに到着してチェックイン。歩いていると大陸系の方々が多いようですがゴルフ場併設のホテルのため仕方ないかな?マイクロバスでバシバシ運ばれていました。夕食とか食べるのなら残
2024年11月28日 [ブログ] あんだ~さん -
ちょっと合わない
この前、久しぶりにゆで太郎に行きました。カツフェアやってたけど、結局2枚盛り^^2枚盛りにはそば猪口が2つついてきます。一つは、ゆず粉をたっぷり入れて、ついでに天かすも少々。そしてもう一つには、ゴマを
2024年10月2日 [ブログ] エムケイさん -
観葉紫蘇
大したものではありませんが。昨年の夏からキッチンカウンターの上で紫蘇(しそ)を育てているのですが全然大きくなりません。日本だったらその辺の地面に植えておくだけでわさわさと常に葉があって薬味にいつも使え
2023年2月23日 [ブログ] TYPE74さん -
金印わさび 国産冷凍薬味シリーズ
モラタメで頂いた、金印わさびの国産冷凍薬味シリーズ。本わさび、しょうが、ゆずの3種類です。刻み柚子は袋にそのまま、他は小袋が入っていて、一人暮らしでも使いやすい。特に良かったのは柚子!大きさ、色、香り
2022年10月31日 [ブログ] 鳥鍋さん -
うま味さん
以前、京都祇園に行ったとき「うま味さん」というのが気になり行ってみました。うま味を増すという調味料なんですが、いろいろな薬味もあり^^唐辛子と柚子を買いました。うま味調味料に唐辛子、柚子をそれぞれミッ
2020年7月22日 [ブログ] エムケイさん -
お昼は揖保乃糸。
実家で畑仕事をしていたら暑かったので、畑の脇に有るしその葉と山椒の葉を薬味にそうめんを茹でてお袋と食べました。うまかった~♪
2018年6月17日 [ブログ] み~ろんさん -
花穂紫蘇
庭先の青紫蘇、ちょっと見ないうちに花穂紫蘇がいっぱいでした(((o(*゚▽゚*)o)))スーパーで売ってるお刺身に使われる季節になりましたね♪蓼、花穂紫蘇、どちらも大好きです♪( ´▽`)
2016年9月12日 [ブログ] おとぅさんさん -
つけ麺!?
おかず一品とメインの炭水化物を何にしようか迷った…袋入りラーメン…そだ(`∇´ゞ!!スープをお椀に説いて薬味足してつけ麺にしよう(^w^)茹でた麺を湯切りしてラーメン鉢に…お好みの薬味を足したスープに
2015年9月25日 [ブログ] オテモトさん -
今宵も鰹をタタキでタップリと?!
夏の美味しい味覚な鰹さんを買ってくれた嫁さんは、そんなカツオを軽くあぶってカツオのタタキに!と、薬味のネギもタップリとまぶしてイイ感じデス!さぁ、新鮮ピチピチな鰹さんを使ったタタキを皆でお腹イッパイい
2015年8月24日 [ブログ] いばらき発おバカな夫婦♪さん -
今年も嬉しいキュウリのQちゃんを?!
夏野菜の代表格なキュウリが出回り始めてご近所さんからもいただけちゃうと、そんなキュウリを使って嫁さんが皆が大好きなキュウリの醤油漬けなQちゃんを今年も作ってくれます!さぁ、生姜にニンニクと薬味も効いて
2015年7月6日 [ブログ] いばらき発おバカな夫婦♪さん -
みょうがをサクッと天ぷらで?!
今が美味しい夏野菜のみょうが。そんなみょうがは素麺や冷奴などの薬味にも美味しいのですが、今回嫁さんは軽く衣をつけて天ぷらに!さぁ、お初なみょうがの天ぷらに子供たちは喜ぶかなぁ?
2014年8月12日 [ブログ] いばらき発おバカな夫婦♪さん -
思い浮かべるのは
コレ、我が家の家庭菜園です(笑)(単なる発泡スチロール箱による栽培じゃん…汗)数年前から「小葱」育てているのですが、いい加減「次の世代を担う者にバトンタッチ!?」せにゃアカン!(笑)ということで、頑張
2014年7月6日 [ブログ] TAMTAMさん -
Negi-2014
BLOG用、blogをご覧下さいませ!http://minkara.carview.co.jp/userid/877503/blog/33512778/
2014年7月6日 [フォトギャラリー] TAMTAMさん -
本日の薬味。
また豆腐です。ナニ載っけようかなァと考えた時、今までやりそうでやってなかったモノが浮かんで。←こうなりました。ピーマン&ニンジンをみじん切り。で、焼肉のタレ等で軽く炒めて。かつぶし載せた上に、ガバッと
2014年6月6日 [ブログ] take@蝦夷。さん -
ナニを選ぼうか。
昨日の続きで豆腐ネタ。わさび醤油だけでも悪くないですが、やはりナンか薬味を載せたい。オーソドックスなのは、ネギ、生姜、かつぶしってところか。納豆、ワカメ、海苔、海苔の佃煮なんてのもあるな。ちょっと邪道
2014年5月30日 [ブログ] take@蝦夷。さん -
再び、情報求む!
以前、このブログにて情報求む!として、皆さんから情報を探し求めていた(といっても昨年の夏前頃の話ですが)「小葱」以降、全然報告していなかったのですがしっかりと育ってうどんの相棒 !?脇役 !?として食
2014年2月15日 [ブログ] TAMTAMさん -
ECO☆CRZ特製“ミョウガの豚肉巻き~ジンジャーソースを添えて~”
ミョウガ好きなECO☆CRZです。でもミョウガって、薬味とか卵とじくらいしか調理法がなくて・・・。どちらかというと脇役のイメージ(^ ^;)なら、たまには主役にしてあげてもいいだろう、っていうことで、
2013年9月2日 [ブログ] Agent ジンさん -
変わった、スプーン
今日の朝、車の外気温計を見ると、なんと『0℃』!?日中もそんなに暖かくなく、ホントに寒かったです・・・!?家に帰ると、嫁さんが『スプーン』を持ってたので、何気にテレビを見ながら横目で見てたんですけど!
2013年2月21日 [ブログ] mako-kobeさん -
本日のおかず!! ブッかけ~♪♪
本日のおかずに・・・冷や奴を・・・その薬味に・・・ブッかけ~♪♪おかずラー油を・・・かけて食べました~♪♪ちょっとピリ辛なお味でした~o(^-^)o
2012年8月29日 [ブログ] おくちゃん!さん -
いわゆる普通の忘年会…
先週は馬鹿騒ぎのお陰で家はグチャグチャでしたので昨日は妻と静かにプチ忘年会。刺身・天ぷら・ちゃんこ鍋でビールでした。人が作った刺身は美味い!さすがプロ(^O^;)体を動かしながら飲むお酒もいいですがこ
2011年12月12日 [ブログ] こてきたいちょさん
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