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TKPnのブログ一覧

2023年03月25日 イイね!

オッサンの休日@寒ざらし蕎麦・牛レバー肉

本日の昼食は、長年お世話になっているお蕎麦屋さん・川音亭さんで寒ざらし蕎麦を食べました。 【きのこ汁も追加で】 表現に気を遣うところなんですが…私、川音亭さんの普通のざるそばも大好きなんです。私の好みとしては、蕎麦の風味というか主張が強いほうが好みだったりします。今日は、旬を味わうということで ...
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Posted at 2023/03/25 21:37:12 | コメント(2) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年03月19日 イイね!

オッサンの休日@ごぐにぼ・担担麺・ロシア料理・

本日は村の持久走祭り。みなさんどうだったのかなぁ…と思いながらビール呑んでました。 <土曜日> 長尾中華そばさんへ。10時過ぎに到着しましたが…貼り紙あり。 最近は11時開店のようです。うーむ、そうだったのね。車内で待つ。 すると、10時30分頃に前倒し開店?しました。ラッキー♪ 【ごぐにぼM ...
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Posted at 2023/03/19 17:58:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年03月12日 イイね!

[散歩・カレー]×2

昨日・今日ともに朝散歩。今日は新たな河原沿い散歩道を開拓。 【この写真は…なにげに一週間前のものだったりします】 【休憩中?】 川の鴨さんを見たり、林の中にいるであろうウグイスさんの鳴き声を聞きながら歩く。 【昨日の昼はケララキッチン南仙台へ】 3周年なので、お花を持参で。オーナーシェ ...
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Posted at 2023/03/12 19:45:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年03月04日 イイね!

オッサンの休日@朝の散歩・カレー作り・酒購入

朝は散歩してみました。なにげに先週も…。今ってたしか外ではマスクしなくてもよいはずなのですが、完全にそんな世の中になるまではマスク&散歩。マスクでランニングはムリ。 【自然はよいね】 帰宅後はカレー作り。誰も興味ないと思いますが工程を撮ってみた。 【豚肩ロースを切って米酢&スパイスを混ぜて良く ...
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Posted at 2023/03/04 18:55:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年02月27日 イイね!

オッサンの休日(回顧録)@そば・カレー

本日は夜勤明け。土日の回顧録となります。 <土曜日> 久々に草太さんへ。東根そば中盛を注文。その後、お約束の「量多いですけど大丈夫ですか?」の注意喚起がなかったことに、後から気づく。あれ? いつものセリフ聞けなかったなぁ。 「ちゅうもり」と「ふつうもり」。 発音が似てる。もしかして、私の活 ...
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Posted at 2023/02/27 22:45:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年02月23日 イイね!

オッサンの休日@麻婆麺・買い物・晩酌

<水曜日の夜> 明日の祝日はありがたいなと思いながら酒を呑む。 turkのフライパンを眺めてるだけで時間が潰せる変態。オイル&醤油コーティング、マヨコーティングの結果、今のところ目玉焼きはくっつかないです。邪道と言われそうですが、中性洗剤&スポンジで洗ってもコーティング効果は持続している感じです。 ...
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Posted at 2023/02/23 17:55:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2023年02月19日 イイね!

オッサンの休日@飽きずにカレー作り

本日の昼食。飽きずにカレーを作って食べました。 【いきなり完成図】 ・本日のカレー3種:ラッサム(酸味)、豆(辛み&甘み)、牛豚の合挽肉(ちょい辛) ・本日のご飯:インド米を湯取り法で炊いただけ。 ・本日の副菜:塩揉みキャベツに酢・オイル・香辛料を和えたもの。赤いマンゴーピックルは市販品の瓶詰 ...
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Posted at 2023/02/19 18:11:38 | コメント(1) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年02月12日 イイね!

オッサンの休日@カレー・カレー・スマホケース小細工

きのう雪かきしたら体が痛くて少しだるいです(爺)。すぐ溶けてしまったし…。 <土曜日> 雪かき頑張った後にカレー作り。今回はほぼすべて作ったのですが、なんとか「シェフ大泉」みたいな長時間調理にはなりませんでした。 【皿中央の赤い物体以外は自作です】 小皿…左からレンズ豆のカレー、サンバル(トマ ...
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Posted at 2023/02/12 17:58:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年02月05日 イイね!

オッサンの休日@ラーメン、カレー(雰囲気重視)、猫パンチとか

<土曜日> 夜勤明けからの休日スタート。嫁はお友達とお出かけ。鎖が外れた妻帯者が向かった先は… 【長尾中華そば~♪(ドラえもん風)】 はい、先週も行きました(わらい)。本日はごぐにぼ、花びらチャーシュー、半ライス、ねぎだく。お店のおすすめは〆にライスをスープインなのですが、私はごぐにぼスープに ...
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Posted at 2023/02/05 17:45:41 | コメント(1) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記
2023年01月29日 イイね!

オッサンの休日@スーパーハウスでダラダラ

金曜の午後から休みなので、ゆったり過ごせた2.5連休。 <土曜日> 朝はチャパティーを焼いて、軽食を作ってみました。私は通販でアタと銘打っている全粒粉を買っていますが、全粒粉ならなんでも良いとの話も。小麦粉&強力粉のミックスとかで作っている人もいるみたい。発酵は不要なので、好きな小麦粉に水をぶち ...
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Posted at 2023/01/29 19:02:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | オッサンの休日 | 日記

プロフィール

「9月以降、残業&休日勤務が多めでしたが、そこそこ元気に過ごしています☆」
何シテル?   11/07 21:10
どうも、TKPn(タケポン)です。ヒロポンじゃないです(謎) マイカーでサーキット走行を少々。 その他は長続きせず・・・。 酒は長続き。
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