自粛しつつ経済を回そう

皆様おはようございます。

コロナでの３密は必要ですが、経済は回さないといけません。
政府の非緊急対策を放ってはおれないので、できる経済活動は積極的に行いたいと思います。

てな訳で、釣りに行ってきました。

近場ですが、若松です。

で、

コノシロばかりですが大漁でした。

大きいのは30センチくらい、30匹程釣れました。

で、
三枚に下ろして
・生を酢〆
・揚げたのを南蛮
・中骨は煎餅
と、
3種に調理しました。

小骨が多くて敬遠されがちですが、江戸前では人気の寿司ネタですもんね。

微力ですが、経済を回して行きましょう(^^)/