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  5. 中国の良識観念～ドブからの油を食わされる社会 [green_openmind]
ガレージから世界を眺める！？
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2011年12月14日

中国の良識観念～ドブからの油を食わされる社会

中国の良識観念～ドブからの油を食わされる社会 一時期ネットニュースで流れてましたが…

中国での下水から取れた油を食用として使ってる、との話を扱った記事が数日前の朝日新聞に載ってました。

この記事では製造していた施設（この記事で扱ったケースでは既に閉鎖済）や精製した会社、さらに納入先として四星ホテルが記載され、製造から流通そして販売までトレースされていましたからあまりのリアル感に現実感バッチリです（苦笑）

しかも製造に携わる人材の集め方や原料の調達もキチンと調べてありました。

驚くのは原料調達で、料理屋なでから出る下水（と言うかドブ）に含まれる廃油が原料ですから、そういった店のとなりのドブからあらゆるものをさらって来て、それを煮込んで浮いた油を集める、てな方法で一次原料が作られてました…

さらにすごいのはそうした油がたくさん取れるドブは入札で取り合いになってるそうです…（唖然）

こんな話を聞くと益々中国行きたくなくなります…
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Posted at 2011/12/14 07:06:30

   

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中国 ドブ 下水 廃油
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この記事へのコメント

TaRoX
2011年12月14日 7:51
正直、大陸製の食品で、現地で食す物で信用出来るものは皆無
でも、行きたくなくても仕事が有るんですよねぇ・・・
再生油かどうかは？ですが、マクドは、台湾よか喰えますよ
コメントへの返答
2011年12月15日 8:58
マクドナルドは食材もすべて本国から送付のはずなので地溝油（中国ではこう呼ぶそうで・・・地溝ってのはドブって意味です）は混じっていないはずです・・・・
でも何でもありの中国だしな・・・（汗）
mintchichi（改）
2011年12月14日 13:40
薄めるとか混ぜるではなく…

自由な発想力に脱帽ですな〜
(⌒-⌒; )
コメントへの返答
2011年12月15日 8:59
いちおう混ぜたということだそうですが・・・・
どっちにしろ入れたものが悪質すぎる・・・
かんちゃん＠
2011年12月14日 20:36
こんばんわ～♪

これ、数か月前に中国人スタッフから聞いてました・・・（苦笑）
『屋台とかで外食する時は気をつけてねェ～。』って感じでしたが。

このニュースは、精製するだけイイのかな？(>_<)

ですが、こっちで生活している以上、どうにもならない現実も・・・

全部日本から持ち込んで、すべて自炊する訳にはいきませんしねェ～(^_^;)
コメントへの返答
2011年12月15日 9:03
コメ深謝です。
この事件は正直ネタだと思っていました（苦笑）
しかし調べた限りではマジみたいです。呆れてものも言えません・・・
精製って言いますが、これは単にゴミとか特製の違う異質な油（これは分子量とかが大幅に違うって意味です）を取り除くだけで、精製したからと言っても全然罪は軽くならんと思います。どうせ精製レベルもいい加減だろうし・・・
食用のてんぷら油だって使用によって劣化するわけですから、そんな劣化油よりもさらに悪質な油を集めていくら精製しても発がん性や健康障害がありそうな酸化油や親油性の化学物質（農薬や食品添加物）が溶け込んでいる可能性が大きく、とにかくあり得ない話です・・・
ZENくん
2011年12月14日 22:56
そ、そんな事があったんですか（唖然

・・・また来月大陸です（涙

コメントへの返答
2011年12月15日 9:04
・・・・・
食生活にはご注意ください・・・
水でさえ信用できない国ですから（苦笑）
ike180
2011年12月14日 22:57
ありゃりゃ・・・

最近のお仕事で中国行けって言われてます・・・汗
滞在は短いので、食べ物は自分で持っていこうかなぁ・・・
コメントへの返答
2011年12月15日 9:04
仕事なら仕方ないですが、食いものはとにかく要注意ですね・・・

   

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