出張、時々ラーメン。

　つい2-3年前まで食っとかな損やろっていうくらい、出張のたんびにラーメンを食うとっ
　てんけど、最近トーンダウンしてきた。

　理由ははっきりしとんねんけど、美味いと思うラーメン屋がないから。
　自分の好みにヒットするまでラーメンを食べ歩くって、それなりの根気と胃袋が必要。

　｢あっ、これ、美味いわぁ！｣って、正直感じたラーメン屋は、今までに2-3店だけ。
　京都の紫蔵(しくら)と、尼にある虎一番(写真がない為、スポット未掲載)や。
　次点で、鹿児島の豚とろかなぁ。

　○出張、時々ラーメン。

　ちなみに、今まで出張や旅行先で食うてきた麺類(ラーメン・蕎麦・うどん・パスタ)は、
　おすすめスポットにUPしとう分だけでも、26都道府県-83杯。
　通とは言われへんけど、積極的に麺類をススッてきた方やと思う。

　【26都道府県-83杯の麺類一覧】　※リンク先は、おすすめスポット。　

　［北海道・東北地区］
　　◇北海道
　　　らーめん 初代『一国堂』＠北7条店
　　◇宮城県
　　　らーめん堂 「仙台っ子」＠国分町本店
　　◇山形県
　　　四季の味そば処 『二見屋』＠浜崎
　　　ラーメン　『有頂天の元祖』
　　　支那そば　『吉野屋』
　　◇福島県
　　　支那そば ｢正月屋｣＠桑野
　　　麺家くさび＠郡山本店

　［関東地区］
　　◇茨城県
　　　ラーメンあじ平＠水戸駅前店
　　◇千葉県
　　　九州とんこつラーメン ｢幸福軒｣＠中央区
　　　横浜ラーメン　六角家＠船橋店
　　　ラーメン　『一蘭』
　　◇東京
　　　天然とんこつﾗｰﾒﾝ専門店 ｢一蘭｣＠東京ﾄﾞｰﾑｼﾃｨ･ﾗｸｰｱ店
　　◇神奈川県
　　　ラーメン ｢松壱家｣＠戸塚店
　　　麺や食堂 「ブラジル 」＠本厚木

　［北信越地区］
　　◇新潟県
　　　ラーメン【日本亭】＠妙高高原
　　◇石川県
　　　蕎麦匠まちや@山中温泉
　　◇山梨
　　　旭川らうめん＠甲府　『青葉』
　　　生そば　『きり』
　　◇長野
　　　信州戸隠 そば味処 ｢ぼっち｣＠長野プラザホテルB1F
　　　ラッキー食堂『まとや』

　［中部地区］
　　◇静岡県
　　　そば処『鐘庵』＠静岡＊＊店
　　◇愛知県
　　　博多らーめん　がんがら堂＠名古屋・驛麺通り

　［近畿地区］
　　◇京都府
　　　本場讃岐うどん ｢さか栄｣＠園部町
　　　こんぴらうどん ｢チキチキカレー｣＠宮津
　　　らーめん ｢紫蔵(しくら)｣＠左京区
　　　ラーメン『一丁』＠平野屋
　　　らーめん 杉千代＠花園
　　　たく味＠左京区
　　◇大阪府
　　　博多ラーメン開運丸＠吹田
　　◇兵庫県
　　　讃岐手打ちうどん 「一寸ぼうし」＠篠山（再訪）
　　　神戸の中華そば ｢もっこす｣＠花隈店
　　　spaghetti専門店 ｢tanto｣＠塚口（再訪）
　　　つけ麺とラーメン ｢ふくちあん｣＠柏原町店
　　　信そば長野屋 「カレーそば」＠三宮高架下2Ｆ
　　　手打ち蕎麦専門店 ｢そば茶屋菖蒲庵｣＠乙原
　　　パスタ専門店 「passeggiare｣＠森南町
　　　らーめん 「たかはし」＠氷上町
　　　伝統自家製麺 ｢いけや食堂｣＠箕谷
　　　うどん 『な也』＠水道筋商店街
　　　ラーメン 『豚の助』＠新開地
　　　丹波裁ち切りそば『一眞坊』＠住山
　　　生蕎麦 公楽＠花隈
　　　らあめん力丸＠中津浜線
　　　Stazione di RYU-RYU@エビスタ西宮
　　　Trattoria Piatto＠三田
　　　薪窯ﾋﾟｻﾞ・ﾊﾟｽﾀ＆ｶﾌｪ『DONO』@篠山市今田町
　　　PLACE　DES　FETES＠西宮市山口町
　　　Ｔａｐａｓ＠磯上通
　　　京都北白川ラーメン＠宝塚　『魁力屋』
　　　風来軒＠西宮　『とんこつチャーシュー』
　　　播州ラーメン　『内橋』
　　　ラーメン　『来来亭』 -北伊丹店-
　　　手打ちうどん　『一心』
　　　篠山　『一会庵』
　　　らーめん『伝』
　　　さぬきうどん『宝製麺所』
　　　らーめん『あかね屋』
　　　うどん専門店製麺所『八間蔵』
　　　讃岐うどん『はがくれ』
　　　らーめん『希望軒』

　［中国地区］
　　◇鳥取県
　　　大山そば　『山かけそば（ととろ入り）』＠大山館
　　◇岡山県
　　　らぁめん丈DAKE＠駅前町
　　　津山ラーメン＠勝央ＳＡ
　　　陣山ラーメン＠岡山一番街店
　　　やまと＠城下
　　◇広島県
　　　尾道ラーメン壱番館＠尾道
　　◇山口県
　　　ラーメン 「蘭蘭」＠吉敷
　　　中華そば 『紅蘭』＠下松
　　　たかせの瓦蕎麦

　［四国地区］
　　◇徳島県
　　　ラーメン東大＠大道本店

　［九州地区］
　　◇福岡県
　　　元祖赤のれん ｢節ちゃんラーメン｣＠天神本店
　　　中華そば 東洋軒＠香春口三萩野
　　　ラーメン 一蘭＠小倉駅前店
　　　大砲ラーメン＠本店
　　◇佐賀県
　　　ららら　らーめん＠佐賀駅北口店
　　◇熊本県
　　　麺食堂 ｢大金豚｣＠二丁目店
　　◇宮崎県
　　　自家製麺 「栄養軒」＠江平西
　　　ラーメンマン（拉麺男）＠村角町
　　　麺屋ラーメン大王＠大王町
　　◇鹿児島
　　　ラーメン小金太@樋之口町
　　　屋久島ラーメン
　　　鹿児島ラーメン　豚とろ


　　で、今回は北九州出張が入ったんで、山口在住時によう通った一蘭に行ってきた。
　　たまに実家に帰って、自分んちの味噌汁を食うと、懐かしいやら、ホッと？する。
　　そんな感じのラーメン。 

  　
　好みのチョイス

　卓上に置かれたオーダーシートに、いつもの内容を記入する。
　味の濃さ：こい味、こってり度：超こってり、にんにく：なし、ねぎ：白ねぎ、
　チャーシュー：あり、秘伝のたれ：なし、麺のかたさ：かため 

  　 　
　完食

　カロリーが気になる以上に、この年になるとスープを飲み干すんが辛い。
　そう言えば、追加オーダー兼箸袋に包まれた割り箸から、専用箸に変わっとった。


　最近、また肥えてきたし・・・
　｢出張、稀にラーメン。｣くらいまで、頻度減らそかな。