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2016年01月24日

《ちょちCoffee Break☕‼︎》横浜の美味しいお豆腐屋さん!

《ちょちCoffee Break☕‼︎》横浜の美味しいお豆腐屋さん!






今日は快晴でしたが
風が強くて寒かったですね!!

予定では家事とクルマのメンテの予定でしたが、
あまりの快晴にZ360でお出かけ・・・
気が付けば、宮ヶ瀬(笑)

雪の残る鳥居原駐車場
外気温は12時にもかかわらず2~3℃
風が強く体感温度は0℃以下
スキー場にいるようでした。
そんな気温ですから
朝夕は凍結必至です(^^;)
なので滞在時間は15分位!!


っで、一日さかのぼり昨日

雪の前に実家の買出しを手伝い、
その帰りに寄ったのがここ

以前、何度か言葉では紹介している

東屋豆腐店

今時、横浜では珍しい
昔ながらのお豆腐屋さんで


自家製のお豆腐が並びます




自分は、大のお豆腐好きです

その中でも固い綿豆腐が大好物!!

でも、無いんですよ美味しい固い綿豆腐・・・

世の中では、お豆腐といえば絹豆腐

お店の人曰く、
田舎の人だと
「こんな柔らかい豆腐なんて食べれるかっ~」
と言う人がいたそうですが、
今は8~9割りが絹豆腐とのこと

固い綿豆腐が好きだと言ったら、
喜んでいました(笑)


そんな、お店ですが"豆まめクン"

という絹豆腐の登録商標商品があります(笑)


最近、自分の買うのは決まっていて

綿豆腐、海老たっぷり湯葉巻き、ゆば豆腐ナゲット

これを2セット買います

使う醤油は

もちろん、fukoku印のこれら!!

これを食べると
スーパーで売っているお豆腐って・・・
本物??
っと思ってしまう位
美味しさが違います


お豆腐好きな方はぜひ一度

場所

神奈川県横浜市都筑区川和町526−3
東屋豆腐店
(日曜、祭日はお休み、朝8:00位から開いているとのこと)

川和消防署の道を挟んだ目の前

ただ写真のように駐車場は実質無いので
駐車時にはご注意を!!


(自分も原則バイクで買いに行きます)




余談
現在、血糖値が不安定なため
小麦やお米の摂取を控えめにしています
その代替としてお豆腐を主食に・・・・
筋トレと併用したら2ヶ月で体重が5キロ減!!
マジに・・・・
豆腐ダイエット!!
この方法はオススメです。




ブログ一覧 | Coffee Break | 日記
Posted at 2016/01/24 20:08:08

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この記事へのコメント

2016年1月24日 20:30
こんばんわ。(^^)

実は、自分も宮ケ瀬に行ったんですが、微妙にすれ違いだったようですね。 (^^ゞ
寒いので、12時前に鳥居原Pを後にしました。
すれ違いと言えば、最近、あんぱん会に入会された方と思われるバルケッタともすれ違いました。

自分も豆腐は好きで、毎朝、豆腐の味噌汁を作ってますが、豆腐はスーパーで売ってる『おかめ豆腐(絹)』です。そしておかずは『おかめ納豆』です。
退職後は全く健康診断などはしてないので(既に2年以上)血糖値など、気になるところですが、米や麺類など、炭水化物大好き人間なので困ったモンです。 (^^ゞ
コメントへの返答
2016年1月28日 20:34
遅レスすみません!

自分が着いたのは12時半頃でした、ちょうど帰るバルケッタとトンネルですれ違い(^ ^)

朝から大豆づくしで健康的ですね
おかめ納豆は自分も良く食べます‼︎

自分も炭水化物大好きなのですが、強烈な動悸が怖くて、沢山は食べられなくなったしまいました。
結果、健康管理するようになってしまいましたσ(^_^;)
2016年1月24日 20:39
お豆腐、私も好きです~☆

更に 醤油も好きです。
(今はもっぱら減塩ですが・・・。(汗))
近所に醤油工場が在ってよく買いに行きます。
(お気に入りは卵かけごはん専用醤油♪(笑))
http://minkara.carview.co.jp/userid/626727/car/575400/2652689/photo.aspx
コメントへの返答
2016年1月28日 20:38
おお!ここにもお豆腐好きがいて嬉しいです❗️

お醤油も意外に味の差が出ますね。
そちらの工場にも行ってみたいです。

写真の醤油は、みん友さんでもあるfukokuさん(有田屋)の醤油で、ここも味と香りがバツグンです。

2016年1月24日 20:55
私もお豆腐,大好きです.
子供の頃は絹豆腐が好みでしたが,年取ってくると,好みが変わってきました(笑
経験を重ねて,豆腐の風味をしっかり味わうことができるようになったのだと,自分を納得させています.
コメントへの返答
2016年1月28日 20:42
意外と多いのですね、お豆腐好き⁉️

自分は何故か子供時代からめん豆腐派でした(笑)
ここのお店のお豆腐は大豆の味がしっかり感じられて、自分は何も付けなくても食べられる位です。

ぜひ一度行ってみて下さい。

2016年1月24日 21:23
今日の我が家の夕食は湯豆腐でした(笑)
コメントへの返答
2016年1月28日 20:44
あまりの遅レスにタイムリーな話題について行けなくて申し訳けない(笑)

週末は湯豆腐にしようかな‼︎雪で寒そうだから(^o^)/
2016年1月25日 6:33
おはようございます(^O^)/

やっぱり、美味しい物には有田屋さんのお醤油ですよね!

お豆腐美味しそうです~♪
コメントへの返答
2016年1月28日 20:46
こんばんは
遅レスすまんです

そう美味しいお豆腐に、美味しいお醤油‼︎
幸せなひと時です。

また、有田屋さんにも買いに行きます(^o^)/
2016年1月25日 11:14
わたしももっぱら木綿派です!
しかし味付けは 塩orごま塩〜(笑)

豆腐の味がよく分かって美味しいですよー♫
コメントへの返答
2016年1月28日 20:53
木綿豆腐派がいて嬉しいです❗️

塩にごま塩とはツウですね。
これは美味しそうですね、美味しいお塩探さなくっちゃ‼️

ちなみに豆腐の上にレアチーズ、トマトにアンチョビにオリーブオイルに塩少々なんてのもオススメです。

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