INSPIRE2211のブログ一覧

今日も暑い・・・
何となく食欲もない・・・

朝から現場、一人なので昼食をどこで食べようかと歩いていたら、
コレに遭遇！

夏バテ解消と言えば！『鰻』
４切れしか載っていないが、とっても大きくて分厚いのが載っている！
我が家の食卓で出てくる鰻と違ってほんと大きい！
一足先に土用の丑の日でした～


※めしや丼の鰻丼定食
　期間限定で１００円引きの６８０円でした。

昨年から始めたのですが、夏バテ対策にリンゴ酢を飲んでます。
（会社の同僚の薦めで）
ただのリンゴ酢はさすがに飲めません・・・酸味が強すぎて。
そこで、甘みがあるリンゴ酢飲料を買ってきたのですが甘過ぎでした(汗)

でもリンゴ酢を１～２、リンゴ酢飲料を１の割合で入れ水で薄めて飲むと美味しいんです！
何だか肩こりが軽減され、夏バテにも効きましたので今年も買ってきました！
ついつい、アイスコーヒーと迷ってしまう・・・(汗)
今晩はちゃんとリンゴ酢にしましたよ～

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先日、勢いでｗｅｂのボタンを押したキノコ。

昨日楽天のショップからメールが来たので読んでみると・・・
「納期が『８／上』になりそうです」と書いてある。

申し込み時、電話で納期を確認したら『７／下』と聞いたからダッシュでコンビニまで行き入金したのに。。。(涙)
なぜなら、入金が無いとメーカーへの注文にならないと言われていたから。

しっかり確認せなアカンで～！！（連絡してくるだけマシかな・・・）

これまた長～い・・・
のんびりしていたら盆になってしまうではないか！
ま、マイFitの誕生日（納車日）が８／７なのでちょうど誕生プレゼントかな・・・
これから１ヶ月、我慢して待たなくては。

※写真は今晩頑張った自家製餃子。
　今までは白菜でしたが、『餃子の王将』のマネをしてキャベツを入れてみました。
　甘みが出ていい感じ！
　具が足りなくなると、とろけるチーズを入れて何とかカバー・・
　（付け合わせは しめじご飯）

※アイライクルマさんに教わった通り、仕上げに「ごま油」を投入！
　無事に焼き上がりましたよ～ありがとうございます♪

※何と！ハイパーいわんさん宅でも餃子だ(~o~)

今日は梅田の美味しいラーメン屋を。

雨の中、事務所から自転車で１５分ほど走り行ってきました。
お近くに来た際はどうぞ～　↓

ついに中華鍋出撃！！

卵、ネギ、ピーマン、人参、エビを買い求め、
後は刻んでゴマ油で炒めるだけ！
卵はごま油で先に炒めておきました。（最後に加えて混ぜます。）
味付けは、塩、コショウ、醤油（少々）だけですが、
いい感じでコマ油の風味が。
どれもレシピ通りに・・・（汗）

あの中華鍋の威力は絶大でした。
どんなに混ぜてもこぼれず、振ってもこぼれず、いい感じに。

でも、何故か中華料理屋のチャーハンの様にはならないな～
中華スープの素をちょっと入れた方がいいのかな・・・どうなんだろう・・・
次回までに研究しておかなくては・・・