秀ら～

名古屋のサンシャイン栄の２Fに、名古屋麺横丁と言う、全国から集まった７軒のラーメン店が入っているところが出来ました。

この中では、函館ラーメンの「ずん・どう」の塩ラーメンが、投票で１番人気のようですが、私はこってり豚骨ラーメンが好きなので、博多 秀ら～と言う店に入ってみました。

基本は、鉄釜に入って出てくる鉄釜ラーメン（700円）。
他にも限定食のものもありましたが、全て背油がいっぱい入った豚骨スープで、とろ玉チャーシュー麺（950円）を食べてみました。

博多から取り寄せていると言う、細麺にこってり豚骨スープ、半熟卵に、豚のほほ肉のとろけるチャーシューが入っていて、一緒に頼んだエビスビールと合いました（＾＾）

味は、名古屋近郊で知っているラーメン店の中では、間違いなくベスト３に入ります！

色々と、行列が出来る店がありますが、名古屋は味が濃いラーメンの多い中、変にしょっぱくなく、しかしこってりスープで私的にはツボにはまって名古屋で１番です。

もしかして、他の店もベスト２になるような店がこの中に集まっているのか？と思わせるところでした。

７軒中、３軒くらいに人が集まっているような感じでした。次は、大阪とんこつ「作の作」を試してみようかな（＾＾）