コーヒーと紅茶何故食事中に飲んでいけないのかご存知ですか・・・？

こんばんは・・・


皆さんは、コーヒー・紅茶はお好きな方が殆どだと思います

コーヒーや紅茶を飲みながら食事をされた経験は多いと思います

特に、朝食や軽食でその事が多いのではないのでしょうか
コーヒーや紅茶、また、緑茶を含めてタンニンを含んだ飲み物を食事と一緒に採るのは控えたほうが良いのです

その理由は鉄分の吸収を悪くする為です

此れに対して　オレンジジュースを飲むと鉄分の吸収が良くなります

よく、ホテルレストランの朝食コーナーに

コーヒー紅茶とは別の位置に置いてあるのはこの為なのです・・・


特に、女性の場合貧血になりやすい
それは、生理が有る為で男性よりも二割程鉄分を多く要求するのです
そこで、鉄分吸収には無駄が有ってはならないので
食事にはコーヒーや紅茶の類よりもオレンジジュースを共に取る事が大切です


では、コーヒーは食事の時禁忌かと言えばそうではありません・・


タンニンを含んでいても食後にお飲み戴ければ全く問題ありません

それは、食べてしまった食物と食後の飲料は混ざる事はないからです


よく・・・


ファミリー・レストランでもオーダーの時に

店員が

｢コーヒーは何時になさいますか・・｣

と、聞くのも有る程度は其れを意識させる為の言葉なのです


ですから・・・


これからは迷わず


｢食後にお願いします｣　と、ハッキリと伝えましょう！


ご参考までに・・・。