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わっき@JJ(BI仕様)のブログ一覧

2021年01月11日 イイね!

トモサンカク

/(=・x・)ノ

と言う部位。

100均で見つけた300円スキレット(ややこしい)をカンカンに熱くして一気に焼き上げる。
ひとりで2枚食ってやった。


赤身で柔らかくて美味い。

わんぱくでも良い、逞しく育ってほしい・・・
は、ハムだったね。

では、グッデ〜♪
Posted at 2021/01/12 00:42:31 | コメント(2) | アウトドアの事 | 日記
2020年12月30日 イイね!

スキレットの実力

/(=・x・)ノ
こじんまりアウトドアのアイテムを追加してみました。


スキレット。
ダッチオーブンと同じくシーズニングしてみます。
本格派なスキレットと違い、ちょっと厚みが無いなぁ。

洗剤つけてよ〜く洗って水分飛ばして加熱して冷まして。

今度は油引いてまた空焼き。
余分な油分を拭き取ってまた空焼き。
今回は普通にサラダ油でやってみました。


香味野菜を強めに炒めて鉄臭さも取って。
また油塗ってと。

ま、こんなもんかな。


最初より少し黒ずんで来たのがわかります。


って所で、根曲竹の様なメキシコ産アスパラを塩茹で。


チョリソーを炒めて・・・


アスパラと合わせてみる。

う、うまいじゃん。

今度は、

スキレット定番とも言える、ベーコン目玉焼き。
熱伝導がさすがスキレット。

美味い!


食卓にワイルドにスキレットごと置いてみた。

悪く無いだろう。

野外で食べたらもっと美味いのかな。

このスキレット、実はダイソーで売られている300円商品と言うのが驚き。

もうひとつ買って、スキレットどうし合わせて蓋にしたら簡易オーブンになるな。
野外でピザなんかも焼けちゃうね。

やってみよー

しかし、ダイソー。ヤルじゃん。

では、グッデ〜♪
Posted at 2020/12/30 15:37:52 | コメント(3) | トラックバック(0) | アウトドアの事 | 日記
2020年12月20日 イイね!

焚火納めかな?

/(=・x・)ノ

いつもの河川敷で焚火です。
今年の薪は今年の内に。って訳ではありませんが、寒いのでボンボン燃して暖を取る。
後は炎の揺らぎを見て癒されよう。

今日は炭も備長炭。よそ行き仕様です。


豚ロースと牛ロースを食べ比べ。
ウィンナーは定番です。デカイ肉に見えますが、焼き台が小さめなんですよ。

加えて

良い海老が安くて思わず買ってきたのですが、今日いちばんの焼物だったかも。ほんと、美味かったわー。
もっと買えば良かった。

更に今日はメスティンを使って、

有名焼き鳥の缶詰めを使って、
焼き鳥メシ。

そして、

やっぱり赤貝の缶詰めを使って、赤貝炊き込みご飯。

どちらも先日新調したシングルバーナーを使ってやってみた(その写真撮り忘れたけど 笑)

意外と美味いんだ。
今度はイカの缶詰めを使って、イカ飯をやってみよう。
きっと美味い。

腹も満たされて、焚火を見ながら珈琲でまったり。

それでもやはり、寒かった。

では、グッデ〜♪
Posted at 2020/12/20 21:29:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | アウトドアの事 | 日記
2020年12月15日 イイね!

新バーナー導入した件

/(=・x・)ノ
車中泊したり、景色の良いところでコーヒーなんか飲んだりね。

そんなことが出来ると、また違ったドライブが楽しめるんだよね。
って事で、↑の製品を使ってた。家庭用カセットガス(CB缶)が使えるのでコスパ良いしお手軽だし。
ガソリンバーナーも持ってるけど、ポンピングしたり火をつけるまでの儀式が面倒。

これはバーナー部と燃料部が離れているので、

こんな風にダッチオーブンも使える。
CB缶が過熱して破裂!なんてリスク低減。

冬は野外コーヒードライブなんてやらないからいいや。
って思っていたけど、最近、気温の低い時にも使うシーンが増えてきた。
こいつの欠点は、気温が低いと火力が安定せず、湯を沸かしている最中に弱火になっちまう事。燃料が気化しなくなっちゃうんだよなぁ。

CB缶が使えて、セパレート型でレギュレーター(低温でも気化させてくれる装置)が付いてるもん無いかな。
って思ってたら有りました。


今までと同じく、新富士バーナーのSOTOから。
シングルバーナーとしては高いんだけど、ボクのアウトドアスタイルにバッチリ。
昨夜ポチッとしたら、もう届きました。

箱を開けると、ちょこんと。これからよろしくね。って感じ。


バーナー部本体。セパレート型としては、むちゃくちゃ軽いです。
この歳で『むちゃくちゃ』って使うとむちゃくちゃアホっぽいですが、今までのと比べたら軽!


ボンベの装着も切欠きを合わせて1/4回転させるだけ。
今までのはクルクル回したからなぁ。これはイイネ。

では組み立てて使える状態にしてみよう。

足を広げる。ガイドに足が入りスプリングでカチッと決まります。


今までのは、足を広げガイドに合わせネジの台座で止める。
この作業でも結構面倒って思っていたり。


大きさの比較。
新入りはステンメッシュのブレーキホースって感じでレーシー。ただ、長さは今までの物の方がいいなぁ。
新入りはちょっと短くないかい?


バーナー部の比較。
今までのは大鍋も使えるように火は外に向かって燃焼します。
新入りはすり鉢状に火口が有り、集中型ですね。

シェラカップを載せてみた。

五徳の形状が良いので小物から大物まで安定して載せられますが小物の場合、火が外に向かっているので無駄な気がしないでもない。


対して新入り君は火口が集中型なので、無駄なく火が当たる。
でも、欠点。わかっちゃいたけど五徳がギリです。
下手したら落ちます。SOTOさん、これは無いわ。
ちょっと改良しようと思いますが、しばらくは焼網でも乗っけて胡麻化しますか。


火を付けてみた。
点火装置も付いているのでマッチ要らず。

すぐにでも使いたいですね。
あえて外気温が低くい日に、標高の高い所でカップ麺でも・・・

あ、レボロクもそろそろ冬靴に履き替えないとね。

では、グッデ~♪
Posted at 2020/12/15 18:39:20 | コメント(2) | トラックバック(0) | アウトドアの事 | 日記
2020年12月03日 イイね!

俺たちシリーズ

/(=・x・)ノ
青春テレビドラマシリーズ。
俺たちの勲章
俺たちの旅
俺たちの朝

今回は、

俺たちの薪!


すごい商品名です。
思わずポチッとしてしまいましたから、ネーミングセンスバツグンです 笑

広葉樹を5キロ、本日着弾しました。


前回はホームセンターで買った針葉樹の薪でボンボン燃えましたが、次回は広葉樹でじっくりゆったりまったりと焚き火を楽しみたいと思っとります。

それと、


先日、某100円ショップで見つけた500円商品のメスティン。
テスト的に自宅でメシを炊いてみました。
こんなに上手く炊けるなんて、コスパ良いですゎ

本格アウトドアシーズンの冬。
風邪引かないようにね。

では、グッデ〜♪
Posted at 2020/12/04 00:17:18 | コメント(1) | トラックバック(0) | アウトドアの事 | 日記

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何シテル?   08/31 09:59
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