ハッタリのブログ一覧

フィレオフィッシュをアテに飲んだのは、イギリスのビール、ギネスです。ギネスブックでも有名ですね。

黒ビールの中では、わりとマイルドな口当たりでハッタリは好きですね。
（個人的には白ビールが好きですが。）

しかも見て下さい、このきめ細やかな泡を！
泡立てずにグラスにそそぎ、マシンに置いてスイッチを入れると、グラスには一切触れないのに、ビール全体から泡が出ます。
この秘密は超音波にあるようです。マシンからビールへ超音波が当てられて、ビール全体が微弱に揺れて泡が出るのだそうです。
しかも不思議なことに、この泡は３０分経っても消えないんです。つまり、ゆっくり飲んでも旨味が逃げないんですね。

ちなみに他のビールをこのマシンにかけると、泡が出過ぎてしまい、ギネスのようにはならないそうです。

日本のビールにはない味でおすすめです。

今日は行きつけのバーで夕食。

ちょっと気になってたサンドイッチを注文しました。

フィレオフィッシュというと、マ○ド（関東風に言うとマ○ク）を連想しますが、こんな美味しいフィレオフィッシュがあるなんて！！

パンは少し焼いてあってサクサク。白身魚のフライも衣サクサクで中ふんわり。そのパンと野菜そして白身魚のフライのハーモニーは激ウマでした！！

無事６月２日を乗り越えました、ハッタリです。

昨日は長々とブログを書いてしまいましたが、予想をはるかに上回るの反響の大きさに驚き、そして幸せを感じています。

改めてお礼を言わせて下さい。
ブログを少しでも読んでいただいた方、そしてコメントを残していただいた方、本当にありがとうございました！

まだみんから始めて１ヶ月と少しですが、これからもよろしくお願いします。

m(_ _)m