ＴＡＫＡのブログ一覧

厳しい暑さも終わって、少しだけ秋らしくなりました。

世間で言うシルバーウィーク。高速道路や一般道が、めちゃ混み。（汗）大阪市内から京都に行くのに高速を回避して一般道へ。恐ろしく渋滞・・・・最近までコロナの影響で車が少なかったのに慣れてしまったため、余計に疲れた。（大汗）

土曜日の救いは、レストランミツヤマさんで美味しいパスタを食べられた事かな。(≧◇≦)

今週の特選食材は、ピエ・ド・ムートン。ピエ・ド・ブルー。ヨーロッパの気候に恵まれてた美味しいキノコがフレッシュな状態で入荷されます。ピエとは（足）を意味するフランス語で茎の形がムートン（羊）の足に似ているのが、ピエ・ド・ムートン。茎が青紫色のピエ・ド・ブルー。貴重なピエ・ド・ムートンは、あまり量の採れるきのこではなく、収穫されるとマルシェには行列ができるぐらい、フランスでは心待ちにされているキノコです。どちらのキノコも火を通すと更にギュっと締まってきてその確かな食感と香りは日本で手に入るキノコには無い美味しさです。



フォアグラとキノコのオイルベース（特別オーダーパスタ）



この時期になると、フランス産キノコが増えてきます。今入荷しているのはフレッシュなフランス産のシャンピニオン・パリ、ピエ・ド・ブルー、ピエ・ド・ムートンに日本産のシメジ、エノキ茸を加えた美味しいキノコがたっぷり。フランス産イズニーAOP発酵バターをたっぷり加えたスペシャルオイルベースは、発酵バターのコクの深みと旨みの濃厚さが半端なく、キノコの旨みが活きています。めちゃめちゃ美味しかった。(≧◇≦)




鶏ミンチと茄子のトマトソース（コースパスタ）




鶏ミンチと茄子の旨みが凝縮したトマトソースで、爽やかな秋のお昼に食べたくなるパスタ。めちゃめちゃ美味しかった。



世間で言う４連休の後半の２１日・２２日のミツヤマさんはお休み。
渋滞での運転も辛いので・・・自宅で引きこもって、仕事をしよう。

次の来店は、２６日の土曜日。
今週も頑張ります。(≧◇≦)

Q1. 本企画への意気込みをお願い致します！
冬用の新しいホイールを購入予定です。冬も見た目も安全性も極めたいです。

ドS号に装着したけど、まだ実感が無いパーツ。

装着しても体感できないパーツは、すぐに外す主義の僕ですが・・・
これだけは、未だ外せないパーツ。




最近、全国で被害が続出している移動型オービス

厄介なのは、測定箇所が転々とする事と測定方法がレーダー式からレーザー式になったために、これまでのレーダー探知機が機能しなくなります。

簡単に言えば、オービス位置登録による事前アラームとレーダー反応によるアラームが、オービスが転々とするため事前アラームが対応できない、今のレーダー探知機ではレーザーに反応しない。


と言う訳で、レーザー機能もあるレーダー探知機が必要。

色々と調べてみると・・・

気になるパーツを発見



SUPER CAT　レーザー光受信特化タイプ　LS10

あなたのレーダー探知機が「レーザー光受信」対応。単体でも使用可能。LEDと音声で取締りレーザー光をお知らせ。レーザー光を超広範囲、長距離探知。

単体で可能・・・コレは凄いです。他のメーカーのレーダー探知機と併用できます。僕はユピテルなので、付属のケーブルでユピテル製のレーダー探知機と接続で、エンジンのON/OFFに連動して同時に起動します。