・・・とまぁ、理屈上は分かるのですがなかなかロック解除ができません。手で動かしても紫の部分がスライドしないんですよね。。。
VWを専門に扱うお店にも聞いてみましたが、たまたま電装に詳しい方がお休みでやり方が分からず、、

ここでつぶつぶライトをDIY装着したRiveredgeさんからアドバイスいただき解決しました（ありがとうございます！）。マイナスドライバーを入れてこじるとカチッと音がして簡単にスライドしました。
ロック解除には少し力が要るということなんですね。反対にロックするときは手で簡単にスライドします。なかなかしっかりとしたシステムですね。