湯豆腐

晩ご飯は作る気がしなくって…。
サザエさんが始まっても、なんにもしないでボ～っとテレビを見てたのですが、画面の中でマスオさんが一人で湯豆腐を食べてるシーンを見てヤル気になりました。

ベリーの散歩がてら、近所のスーパーに豆腐を買いに行ってきました。

ついでに刺身も食いたくなって…。
ご飯は「五目ご飯の素（レトルト）」を使って鳥のササミと油揚げを追加して
改造しました。


今夜はお茶漬けにしてやろうか？　
…っちゅうくらいご飯を作る気がしなかったのですが、一応見れる晩ご飯になりました。

お酒は前回の「越美人」に続いてまたにごり酒ですが「五郎八」という新潟のお酒です。
これで「いろは」と読むそうで蔵元は菊水酒造、酒屋のオバちゃんお勧めの一品でした。







越美人よりドロッとしていてどぶろくに近い感じ。
でも甘口なんですよ。
これはこれで美味しいのでしょうが、僕は甘口はダメです。
一升瓶で買っちゃったので減るの時間掛かりそうです。

夕食を食べてる時に、いつも釣果があるとおすそ分けをしてくれるご近所さんから
イサキを頂きました。今日の早朝から新島に行って釣ってきたそうです。
イサキって聞いた事あるけどどんな魚だっけ？
くらいの知識しか無かったのですが、このまま刺身で食うか
後は塩焼きがいいそうです。白身の魚だそうです。
今日は夕食を作ってしまったので、ウロコと内臓を出して冷凍庫で週末まで保管する事にしました。

で、ウロコ取り中の画像です。







生の魚をさわるとぞぞぞ…となるのですが、こんな事じゃいつまで経っても
魚がさばけるようにならん！と気合を入れてやっつけました。
3人家族だから3匹でよかったのに…（笑）
一匹分、余分にがんばりました。


さて、今週も車イジリはしませんでした。
乗っただけで洗車もせず…。こんな事じゃイカンと思うので今週末は気合を入れて
何かしよう！

でも年賀状も書かなきゃいけないんだよな…。