ウナギ丼

昨日の2020年7月21日（火）のことです。
仕事帰りに地元のマックスバリューへ夕食とお昼用のサンドイッチを買いました。
火曜日はお客さんが多いです。
ちょうど良い時間帯で弁当、総菜類はお求めやすい値段になっていました。
割引シールが貼られるときには三密状態です。



普段では買えないような弁当を。
半分がウナギ、半分が和牛で定価は798円（税抜き）。
もちろん、定価では買いません、買えません。

家に帰って早速、チン。


牛肉は美味しかったです。
ウナギはそこそこ。めったに食べる事がないので不思議な味でした。
しかし、薄い、これでもかと言うぐらい、いい仕事をしています。
父は島育ちという訳でもないのですが、魚類が好きでした。
肉はホルモン。

我が家ではウナギ料理をすることはなかったと思います。
もっと安い魚を使って煮物を母は作っていましたが、私は魚がダメだったので、だし汁だけを飲んでいました。
他の家族は魚の身を食べていたのです。

鯛を入れた母の料理、もう一度味わいたい。