アジアのレストラン「ベスト５０」　日本は最多の１０店、中国の「中華料理店」は１店のみ

世界の様々な地域の「優良なレストラン」を発表しているウィリアム・リード・ビジネス・メディア社はこのほど、２０１６年版のアジア地域のレストラン「ベスト５０」を発表した。日本は１０店が選ばれた。中国大陸のレストランは３店舗が選ばれたが、うち２店舗は外国人が経営する西洋料理店だった。

　日本や韓国など東アジアから、タイやベトナムなどの東南アジア、インドやパキスタンなどの南アジアにかけての２６の国と地域からレストランを選んだ。選ばれた店が最も多かったのが日本とシンガポールで、それぞれ１０店だった。次は香港の９点だった。中国大陸からは３店が選ばれたが、中華料理店として選ばれたのは、素食（日本の精進料理に相当）で有名な、上海の福和慧だけだった（第１８位）。台湾からは２店が選ばれた。

　第１位だったのは、２０１５年に続いてタイのＧＡＧＧＡＮだった。第２位は東京・青山のナリサワだった。

　ウィリアム・リード・ビジネス・メディアは英米仏などで飲食店情報誌発行などの事業を展開している。創業は１８６２年で、１５０周年を記念して、２０１２年に世界各地のレストラン「ベスト５０」の発表を始めた。「アジア版」は２０１３年に開始した。（編集担当：如月隼人）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ） ：サーチナ　　　2016-03-01 14:21