同じ　北京ダックでも　こんなに値段に、幅があるなんて　日本人も驚き　＝中国メディア

　訪中外国人にとって、定番の観光地といえば、航空便数が多く首都である、北京は外せないだろう。万里の長城、故宮博物館、天安門広場、紫禁城など、歴史的な建物や世界遺産が多く残っているほか、中華料理も楽しめる。中国メディアの快資訊は６月３０日、北京に来た日本人が、「北京ダック」を注文したことに関する記事を掲載した。

　記事はまず、多くの外国人が中国へ、観光に来ていることを誇らしげに紹介。経済的に落ち込んでいた中国も、いまでは世界第２位の経済大国であり、外国人も急速に発展した中国を見てみたいのだろうと推測した。もちろん、風景や歴史文化も大きな魅力である。

　また、日本人観光客にとっては、「中国の美食」も人気だと紹介。西洋人には本格中華が口に合わないこともあるだろうが、食文化の近い日本人にとって、中国で伝統料理を食べるのは至福の体験だ。記事は、ある日本人２人が「北京ダック」を楽しんだことについて伝えた。

　北京ダックは、アヒルを丸ごと焼いて作る、北京料理を代表する一品だ。この２人の日本人は、まず小さな店に入って食べたところ、非常においしく値段もわずか数十元（数百円）と安く、北京ダックとはこういうものかと思ったそうだ。その後２週間ほどしてからある中国人に紹介された、高級店でも再び北京ダックを注文したという２人。しかし、この店では１羽５００元（約８３００円）と言われて驚いてしまったという。店主から、店構えもきれいで作り方も違うので、価格が違って当然だと説明され、しぶしぶお金を払ったと紹介している。

　彼らが結局５００元の、北京ダッグに満足したかどうかは分からないが、北京ダックはピンからキリまであるということだろう。どの店も数十元というわけではなく、予算に応じて店を決める必要がありそうだ。これは日本でも同じことが言える。外国人の想像する日本料理も、店によって内容も価格も様々だ。とはいえ、想定外のことが起こるのも旅の醍醐味。きっとこの２人にとっても、今となっては良い思い出になっていることだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ） 　　　　　サーチナ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2018-07-03 12:12