新緑ドライブと豆腐料理バイキング

土曜の雨からうってかわって快晴となった日曜の朝。

朝イチで、とりあえずドロドロだったスイスポを洗ってあげました。



ホイールもクリーナーでしっかり洗ったんですが、57エクストリームは形がシンプルな分、洗うのもラクチンですね。

もともと汚れも目立たないし、とても素晴らしいホイールです(^^;






そうそう、最近カメラを新しく買いました。
正確に言うと、会社から買わされたんですが…





10年近くキヤノンを使っていたんですが、これからはコイツ、ニコンのD7100が愛機となります。
メニューを開くとなにやら聞いたこと無い機能が満載ですが、まあ、しばらくは写ればいいということでほっといてます（笑）

キヤノンの鮮やかな発色も好きなんですが、ニコンのクセを掴むためにもしばらくはコイツで撮りまくろうと思ってます。




綺麗になったスイスポを眺めていると、例のごとくおでかけしたい熱がフツフツと…

今日は母も家にいたので、久しぶりの親孝行も兼ねて食事と新緑見物にでかけることにしました。




今日足を伸ばしたのは、佐賀市のお隣・神埼市の水車の里近くにあるバイキングレストラン「ほたる」。

北部九州の方にはおなじみの豆腐料理店「梅の花」の神埼工場に隣接したレストランです。





豆腐料理店が経営しているだけあり、湯葉やおからといった豆腐メニューが充実。
休日には、主にご年配の方々で行列が出来る人気店です。


この日ももちろん満席で、待ち時間は1時間ほど。

ボーっとしてるのももったいないなので、待ち時間を使って近くの神社に新緑見物に行くことにしました。





これは、敷地内のお土産店で買った「豆腐ソフト」。
ほのかに豆腐の風味がして、なかなか渋いお味です。

食べながら歩いたんですが、昨日はけっこう肌寒くて、最後は震えながら食べてました（笑）。




神社へ向かう途中で、とりあえず目に留まったものをパチリ。



でっかい水車とか…





綺麗に咲いてる（ひとんちの）花とか…









脊振山をバックにした城原川とか…





神社の入り口に立ってた仁王像とか。









寄り道しながら15分ほど歩くと、紅葉の名所としても有名な仁比山神社に到着。














う～ん、なんという瑞々しさ！
新緑の下を歩くだけで、心が洗われるような気がします。



あと、カメラが変わると撮る写真も変わっちゃいますね。
急に画が渋くなった気がします（笑）。

まあ、こないだまた一つ歳をとったし、写真の嗜好も変わりつつあるのかな。





ひととおり新緑を眺めた後は、レストランに戻って食事を楽しみました。





豆腐はもちろん、野菜料理も充実してます。
料理ひとつひとつの味付けも上品で、とっても良いお味。

豚軟骨の煮物とか鶏天とかもあって、肉食な方（自分含め）もしっかり満足できますよ



どの料理も美味しいんですが、自分たちの一番の目当ては、デザートの「嶺岡豆腐」。





牛乳と生クリームを固めたもので、イメージは杏仁豆腐に近いですね。
昔は牛乳のことを「嶺岡」って言ってたみたいです。


しかし、通常の杏仁豆腐にくらべて食感がもっちりとしていて、クリーミーさが段違い。
そんじょそこらの杏仁豆腐とは、味の密度が違います。

自分が今まで食べた中でも、最強のスイーツの一つですね。

特に、女性には絶対オススメです。






瑞々しい新緑と豆腐料理バイキングを堪能して、この日もなかなか充実した一日でした。

ＧＷには、基山にツツジでも観に行こうかな。