らぐらんじゅのブログ一覧

ソレ、エンジン燃えてるよと突っ込まないでくださいねｗ

ジャガイモに芽が生えてきてたので、あわててフライドポテトにしました。

１．ジャガイモの皮を剥き、芽はキレイに取り除く（毒入りです）
２．適当な大きさに切ったら水に浸けてアクを抜く
３．サラダ油にジャガイモを入れてから点火
４．油温１８０度になるまで待つ
５．適当な色になったらボールに上げる
６．適量の塩をまぶしてできあがり・・・

温度が低い段階でじっくり火を通すので、絶対に生煮えにはなりません。
油が汚れないので、再利用可です。

というか、これを作った後で、普通に揚げ物をすればイイですね。

コロッケ揚げてるうちに全部食べてしまいました。


イモばっかり……。

カレー量り売りの店で５５５ｇ！

半額になりましたｗ



※ラーメン屋さんが混んでたので、カレー屋さんに行ってしまいました

また、車とは関係無い話。

東芝ライテックから、ミニクリプトン型のLED電球がリリースされるとのこと。

我が家は何故かミニクリプトン球が多用されており、また取り付け部材の関係で電球型蛍光灯が使えなかったので、LED電球には激しく期待してます。

今度出るモデルは２５W相当のようで、出来ればもう少し明るい４０W相当のモデルが欲しいなぁと思いますが、そのうち出るんでしょうね。

うん、欲しい。

・・・安くなったら。

ええ、オシャレなランチブログなんて書いている方々への対抗意識むき出しですよ。

で、この「旅行の友」は、1916年に軍需物資として開発されたスペシャルアイテム！
今風に言うと「ミリメシ」のご先祖様です。

あったかいゴハンに掛けるだけでもりもり食べられる！

小学生の頃、これで茶碗８杯食べてしまい、ジャーを空にして母に怒られたことがあります。


・・・アレから四半世紀経って、まだ同じものを食っている。

原点回帰ということにしておこうかなｗ

最近忙しくて、カレーやら牛丼ばっかり食ってました。

でもお小遣いの減りが激しいので、自炊しました。

で、気付いたこと。

銀しゃり、ウマい。

ごはんだけで食えるね。

そういえば、特価だったからコシヒカリにしたんだ。

一人で１合食べちゃったよ。


ええ、仕事ばかりで家庭を顧みないオトウサンをほったらかしにして、ママとムスメは未だ実家で楽しく過ごしてます。

来週辺り、帰ってくるかな・・・