メリークリスマスとクリスマス・ケーキ！

今晩は、

写真のケーキは、下の娘が昨日から奮闘して作ったケーキです。
昨夜、アムウェイのフライパンでスポンジを焼き上げ、今日ホイップを攪拌させて、果物をデコレーションしました。
当方が、ブログを記入中に、缶詰を２種類持ってきて、「開けて！」の依頼を受けて、結局協力したのはコレだけでした。

先程、頂きましたが、甘さが抑えられてさっぱりとした食感でした。

「何故イチゴが無いの？」と思われた方の為に、奥様からのアドバイスがあります。「この時期のイチゴは、クリスマス・ケーキに取られる為品薄になり、店頭価格が６００円もするので、缶詰で十分！」とのことでした。（何故か、素直に納得してしまいました）

皆さんが良いクリスマスを迎えられます様に、サンタさんとトナカイさんに、お願いしておきます。

それでは、またまた。