今年最初のパン！

こんばんわ、

今年、初めてのパンを焼きました。

午後３時ぐらいから開始したので、最後は真っ暗でした。

この写真は、一次醗酵後に、ダッチオーブン内に、セットした状況です。

このサイズが、ダンガン膨らんでくることが、楽しみの一つでもあります。

もう、この段階で、チュウハイが１本空きました。