饂飩の乾燥麺

お早う御座います。

割と近く（町内）にある、製麺所で見つけた饂飩です。

変わっているのは、生麺、冷凍麺、乾燥麺の３種類を販売していることです。

饂飩は、湯掻きたてが一番美味しいので、行列が出来ている饂飩屋さんにいくことが多く、冷凍室に余裕がないので、冷凍麺は余り買いません。

写真の乾燥麺は、インスタント・ラーメンの感覚で、保管に気を使わなくてよいのがメリットです。

乾燥麺にも、麺の太さが異なる物を準備していて、いろんな食感を楽しむことができます。（湯掻き方も異なるようです）

我が家も、来週末は娘が帰ってくるので、お土産用に準備しました。

ヤスピーさん、本日発送しますので、楽しみにしておいてください。

それでは、またまた。