久々の、お好み焼き

こんにちは、

昨夜の、我家の晩飯。

冷蔵庫のキャベツが傷む前には、お好み焼きのリクエストがあります。
（土日は、料理を作りたくはないみたい・・・）

この時期、牡蠣はないが、具沢山。
（お餅は、法事で頂いた物があり、使いました）

（ベビーホタテと海老）

直径30ｃｍのホットプレートに、もりもり置いて豚肉を並べて、卵を１ヶを広げます。

５分ほど蓋をして蒸らします。

上手に返せました。

５分ほど蒸らして、返すと出来上がり！


母親と奥様と自分の分は、１枚で足りたが、出かけている下の娘の分も焼いたので、今日は残った物を食べないと・・・、でも夕飯は外食で。

今朝から、パソコンに入った、5年分の写真データをＤＶＤに落としたので、一安心して、サマージャンボ・ミニを買ってきました。
（2010年分の写真は、カメラから取り出して、奥様の激怒から回避ができた）


７億円が当たったら、不幸になるので、ミニで十分！


それでは、またまた。