58歳の誕生日☆彡

お早う御座います。

昨日は、当方・58歳の誕生日でした。

完全週休2日の会社に勤めているのですが、仕事が多く、誕生日に休日出勤しました。（涙）

帰宅したら、この様な料理を、奥様が準備してくれていて、感動しました。

大好きな手羽先のから揚げ＆八宝菜、マーボー豆腐、チャーハン等。

出勤前に、『中華料理屋 【香龍】の手羽先が食べたい！』と言っておいたが、あいにく定休日（ゴールデンウイークの振り替え休日）だったので、全て手作りとなりました。

手羽先は二度揚げして、中まで火がとおっていて、ニンニク入りの付けタレを当方が準備しました。
（ポン酢と出汁醤油、ニンニク、ショウガ、ごま油で味を調え、意外にお店の味に近くなった）

集まってくれた家族と親族。


食事の後のデザート。


58歳にもなったんだ～。


後2年で定年を迎えるのですが、二人の娘には良い伴侶が見つかり、夫々家族を増やしてくれていて、当分は奥さまも、孫の相手をさせられそう～。

秋には、下の娘夫婦にも子供が生まれる予定（3人目は外孫）です。

平穏な時間が、今しばらく続いて欲しい。


それでは、またまた。