昔ながらの農業など・・・。

お早う御座います。

田舎の農家であれば、水田の他に 自宅近くに畑があり、ご近所様と同じ様な野菜を作っています。

除草剤を使わずに 化学肥料を控えながら育てた野菜は、サイズも大きくて見栄えも良く 一般受けが良いが、栄養力と美味しさの点で、問題が残る。

化学肥料で野菜を作ると 余り美味しくないと思い、値段の安い有機肥料（動物糞）を使うと、虫が寄ってきて 手で捕るか 殺虫剤を使うことになる。

NHKの園芸番組でも、酸化した土壌を改善する為に、石灰をふって、堆肥を深い所に入れる様に耕してマルチを準備し、苗を植えてから 化学肥料を 元肥と追肥に使う説明をしています。

化学肥料は 手軽に使えて＆即効性があり、面積の広い水田では 90％以上の方が使っていると思われるが、化学物質を使うと 美味しいお米が出来ないことで、有機栽培をされている方もいます。

有機栽培の方の殆どが 家畜糞を利用し、除草作業が大変になっていて、害虫が来れば 殺虫剤を使うことになる。

まれに、自然農法とか 微生物農法とか呼ばれる、拘りを持つ方が居ますが、慣行農法から切り替えても、何年も収量が上がらずに、経営上は苦しんでいます。

昔ながらの農業を続けることは 簡単ですが、これだけ気温と雨量の変動が多いと、特に野菜を栽培するのは難しく、収穫が出来ない農家が増えてくると思われる。


では、何をしたら良いのだろうか？

まずは、化学肥料とか有機肥料（堆肥を含む）の使用量を減らし、除草剤を使わない栽培を 考えることだと思います。
（多く採るというよりも、どうしたら問題を出さないようにできるのかを考える）
栽培方法の工夫も必要で、苗の植え付けは疎植にして 風通しを良くして 病虫害を防げる様にしたり、育苗も期間を延ばして 丈夫な苗を準備したり、栽培する品種の選択も 原種に近い病虫害に強い物を選ぶとか、畑であれば 水没しない場所に移すなど、準備出来る項目は多い。

何もしないで、栽培が出来なくなる日を迎えることは、問題の先送り！

それでは、またまた。