た・て・いっさんのブログ一覧

今晩は、

釣ってきた魚、採れた椎茸、冷蔵庫で保管中にカビが生えて廃棄することもあり、写真の干し網を買ってきました。

実は土曜日に、孫の離乳食の出汁に、「乾燥椎茸を買って来て！」と言われまして・・・。

スーパーで見つけた時に、その値段に目が点に・・・。

50ｇで600円。

生だったら半額以下なので、確認の電話をしても、「必要！」とのこと・・・。

冷蔵庫でカビを生やして廃棄しながら、高価な乾燥椎茸を購入・・・。

奥様は、乾燥しての保存方法を知らないみたい・・・。


だったら、乾燥させてみようと、写真の干し網を購入してきました。


成功するかな？


それでは、またまた。

今晩は、

本日、今年２回目の椎茸種駒を打ち込みました。

約２０本の木に、400ヶ所の穴を開けて、うちでの小槌にて・・。



今回は、森産業さんの種駒なので、9.2パイのドリルをセットしました。

20ヶ所/本の割合を元に、ドリルで穴を開けました。

開けた穴に、ダボ状の種駒を差込み、うちでの小槌で、トントントン



全ての穴に種駒を打ち込みましたが、約50ヶぐらい余りまして・・・。

仕方がないので、大き目の木に穴を開けながら、残った種駒を打ち込みました。

もう、雪も降らないだろうし、水遣りを楽にしたいので、１ヶ月前に加工したものと合わせて、本置き場近く移動しました。



バックにある３本が、４年前の木です。

最近、雨が良く降るので、生えてきていました。



う～ん、可愛い！

病気かも？

それでは、またまた。

今晩は、

昨日、職場内で、クヌギの木を切っていまして、

２週間前に、駒種を打った話をしたら、

『この木を持って帰って下さいよ～』と、言われたので、

『1～2本でいいから』と、お願いしたら、70ｃｍ程度に7本も切ってくれました。

帰宅前に、100pcsの駒種の入った物（森産業㈱）を約４００円で買って帰りました。



本日、お礼を言いに行ったら、「此方の木もどうぞ～！」と言われまして・・・・。

仕方なく、持って帰りました。

軒先にクヌギを置いてから、月曜日に買った、100pcsの駒種を返品し、400pcsの駒種（1350円）を購入。



前回準備したのが１０本で、今回は20本ぐらい・・・。

食べきれない！

それでは、またまた。

こんにちは、

今日は、天気が良かったので、テラスで乾燥していた、クヌギの木に、購入済みの椎茸種駒を打ち込もうかと・・・・、4～5年程前に買った、専用のキリは探すこと30分以上。

見つけた喜びは・・・、種駒とサイズが合わないことで、悲しみに。

以前購入した時は、専用のキリ（9.2パイ）が販売されていた、【森産業】で椎茸種駒を購入したのですが、今回は其れをすっかり忘れて、値段の安い椎茸種駒（8.5パイ）を買っていました。
（絶対に、小さいサイズのドリルを買っていたと、間違いに気付いていなかった）

仕方がないので、大好きなホームセンターに出かけて、8.5パイのしいたけビットを購入しました。

もう少し乾燥させて、ひびがもっと入った方が良かったんですが・・・。



庭先に、ゴムを取り外したウマを並べ、クヌギの木をセット。
（うちでの小槌が、いい感じ～）



約10本なので、30ヶ所ぐらいを目安に、沢山穴を開けて、種駒（ダボに椎茸菌が浸透しているもの）を差込、小槌でトントンと、繰り返すこと300回。



木漏れ日が当たるところに、ムシロを広げ、作業後のクヌギを重ねて置き、ムシロで包んでからビニールシートを被せます。



1ヶ月ぐらいしたら、天地を逆にして水を与えるとか・・・。

気温が上がると、ビニールシートを取り除き、木が乾燥しすぎない様に散水を行い、梅雨頃に、生垣の下に移動。

収穫は、来年の秋以降・・・。

結果がなかなか出ない！

それでは、またまた。

今晩は、

今朝、義息子がテニスに出かける時に、

『お父さん、今日、ジャガイモのマルチシート掛けをするの？』

と話しかけてくれたので、話し合って、昼からにすることにしました。
（1週間前に、直接頼んでいたのですが、当方がインフルでダウンしていたので出来るのか？の意味合い）

とってもありがたい、存在になっていま～す。
（それに比べ、我が家の女性陣は、一言も声をかけてくれませんから・・）

インフルがうつったらいけないと、今日も別室で昼食をとり、1時になったので一人畑で準備していたら、30分遅れで、義息子がやってきて、二人で3時頃まで、いい汗を掻きました。
（一人で作業するには、寂しい＆大変なので、遅れて来ても、嬉しかった～）

ジャガイモはの収穫は、田植えまでに終わらせないといけないので、早く植えて早く収穫する必要があり、土の温度を上げる為のマルチシートは、省けない工程になっています。

玉葱もそうなんですが、ジャガイモも、手間をかけて作るより、スーパーで纏め買いして、風通しの良い日陰で保管したら、自分で作る場合との値段差もないかと思いますが・・・、やっぱり、自分で考えて育てた方が、楽しい＆美味しく思えるんです。

手間を掛けただけ収穫に反映されますし、動物なんかに比べると成長も早く、成長の各ステップで何をしたら良いのかを考えるだけでも、楽しいのですから・・。
（残念ながら、収入にはあまり反映されない農業なので、家庭菜園の範囲で楽しむしか・・・）

そろそろ、枯れた去年の夏物野菜後を片付けて、

今年の植え付け計画を立てようかな？

それでは、またまた。

追伸

今朝起きたら、かなり激しい雨が・・。

少しぐらいの　雪 or 雨　は問題無いのですが、激しく降ると、種芋が腐ることがあるんです。

田んぼが乾いている内に、マルチシートを終わらすことが出来て、良かった～！

天気予報、助かりま～す。

それでは、またまた。