た・て・いっさんのブログ一覧

今晩は、

12月6日までの期間で、綾川町イオン横で、木下大サーカスが行われています。

我が家にも、幸せの前売り券が、なんと5枚も回ってきました。
（万歳～、お金を出してまで、行く心算はなかったのですが、無料だったら・・・）

昨日、娘夫婦が観てきて、本日は奥様と二人で行ってきました。


いろんな点で、関心させられました。

まず、お客様を長く待たさないように、整理券を発行していたり、全員が捲れた薄地の人口芝を直していたり、台風が発生したら早めにテントを撤収したり、売店の販売員でさえ専任ではなく、裏方に回っていたり・・・。

最後の、空中ブランコは、もっとも危険性が高いのか、写真のように、アンカーを持つ人と、見守る人が・・・。



会場内の雰囲気は、こんな感じでした。



大きな支柱が2本、サブ的な支柱が6本あり、他の骨組みは、垂直ではなくて斜めでした。

サーカスの、一番の醍醐味は、空中ブランコだと認識させられました。

だって開園直後と、最後の2回もショーがあるんですよ～。

途中、10分程の休憩時間もあり、小学生に合わせているみたいです。

司令室は、2段積みコンテナ、売店もコンテナ、トイレもコンテナ・・・。



自販機も置いてあり、20円程、お高い値段設定。

自販機の裏側も、有効利用・・・。



日当、8500円では、少し・・・・。

土日は、3回も公演があるので、疲れるだろうな～。

個人的には、ジャングル大帝レオ（ホワイトライオン）より、3台のモトクロッサーが、司令塔の反対側に設置してある、鋼鉄球で乱舞するのが、見ごたえがありました。

先日、サーカスがTV放映されていて、社長がコメントされていました。
（自らが空中ブランコをされていて、事故で首を痛めたことや、お兄さんが亡くなられて、急遽社長になったとか・・・）

多分、今日1日で、2000人が感動し、売り上げも500万円を超えたかと思いますが、設備の維持管理＆動物達の食料代（ライオンだけでも7頭も・・）を考えると、美味しい商売でもないかと。

小さい頃聞かされた、

「無理ばっかり言う子は、サーカス小屋に売られるよ～」

を思いだしました。

それでは、またまた。

今晩は、

昨夜、奥様のお友達から頂いた、ツバスを冷蔵庫で、自然解凍を始めました。
（お友達の実家が漁師で、獲れた魚を急速冷凍しているとのことでした）

お友達からは、お刺身も出来ると聞いていたので、帰宅後、流し台が空くのを待ってました。
（娘が夕飯でハンバーグを作っていたもので・・・）

瀬戸内海では、かろうじて、はまちと言えるサイズ（他県では、ツバス）です。



切腹して、内臓とエラを取り出して、キッチンペーパーで水気をふき取ります。

胸鰭の後ろ側からと背びれ側から包丁を入れて、2枚に卸します。



尻尾側を掴み、包丁とまな板を水平にして、皮を剥ぎます。



血合と横隔膜を切り取り、2ブロックの完成。

使った包丁は、土佐の万能包丁1本・・・、大変便利。




片身は、チルドルームへ・・・。
（明日、塩焼きか煮付けになりそう～）




美味しく頂きましたが、解凍は10時間で十分だったかも・・・。

刺身の味を教えていない孫は



ツバスではなく、つば出す新米を楽しんでいました。

それでは、またまた。

今晩は、

我が家で作ったお米は、昨年からは農協には出荷していません。

10年程前に、ご近所様が籾摺りの途中に来られて、「玄米が欲しいので、分けて頂けませんか？」から始まりました。
（当時は、自宅で食べる分以外は、全て農協に出荷していました）

5年程前は、奥様方の親戚とか、当方のお友達とかが増えてきましたが、半分ぐらいは農協に出荷していましたが、昨年の買取値段が極端に値下がりしたもので・・。

基本的に、ご近所さんが食べて喜んでくれたらと思って、少しは拘っているウンチクを話しながら納品しています。

　①.早稲はいろんな種類を作り、各家に1袋だけ早めに配達しておきます。

　②.3週間遅れで収穫した晩生は、籾摺りをした日【土日】に、お届けします。

　③.あるとき払いの催促なしの支払い。（自宅まで来てくれています）

写真は、奥様のお友達から頂いた、お土産のビールで、「お父さんに飲んで貰って・・・」とのことで、3日間、楽しませて頂きました。

ご近所へお米を持って行き頂いたのが、熊本特産の『荒尾梨』で、ビッグサイズでしかも美味しい！かったです。



本日、仕入先さんに晩生を3袋（今年で3年連続）引き渡したら、お菓子を頂きました。



帰宅後、仏前に備えさせて頂きました。

他にも、もち米を15kg頂いたりして・・・。
（お米の注文が多くて、ご近所に分けてもらって対応しているので・・）

来年はあと一反、田んぼを借りて増やそうかな？

それでは、またまた。

今晩は、

昨年同様に、我が家に栗が届きました。
（ビッグサイズ品が1.6ｋｇ）

詳細は、情報関連ＵＲＬ　にて、

同じ内容、恥ずかしくて書けません。

それでは、またまた。

今晩は、

明日、親父の３回忌の法要があるので、下の娘が神戸から帰ってきました。

お昼は、モリ屋の玉買い饂飩を自宅で頂きましたが、明日のお供えのお餅を搗いていたら、焼肉の中村で食べたいと言われました。
（奥様のお母さんと弟を含め、大人７人だったら、２万円コース・・・）

今週、焼肉を食べているメンバーは、『御勘弁を～！』

明日の準備がほぼ終わり、夕方お墓にも花を持って行って飾り付けました。

全員揃って出かけたのが、手羽先の美味しい、香川町川東にある中華料理店：香龍でした。


ファーストオーダーは、手羽先４人前と生チュウ。
（最初から、飲む心算で・・・）

至福の一時を過ごして、ビール代を除くと8300円となり、かなりリーズナブルなお値段でした。


帰宅後、下の娘が、「プレゼントを買って帰ったの～、父の日＆母の日＆結婚記念日を合わせているけれど・・・」。
（先日のﾌﾞﾛｸﾞで、お祝いのメールも無かったと書き込んだのを見たのかな）

奥様：「有難う！」

当方：「其れ、美味しいﾌﾞﾛｸﾞネタ」

カメラを準備して、撮影したのが、この写真です。

この時点で、何か違っているかも？


家は貧しくは無いけれどそんなに余裕が無いからと言って、十分な仕送りをしてやってはいませんが、最近帰る度に、何かが変っていることを見て、『騙されていたかも・・・』、『あと、１年半は、頑張って働いてね～』と言われました。

家族は、いいものですね！

それでは、またまた。