た・て・いっさんのブログ一覧

今晩は、

昨日購入した牡蠣（鳴門、内の海産）を、２日間で頂きました。

発砲スチロールのケースに入っていた、食べ方の説明。
（従来は、フライパンに水を入れていなく、後片付けが大変でしたし、火力も最大にセットしていたので、旨味成分が流出していたかも？）



鍋に水、150ｃｃぐらいを入れて、牡蠣を並べます。


蓋をして、中火で５分ぐらい加熱したら、蓋が空きます。


小皿に取って、貝柱部分を、付属のへらで外すと・・・。


牡蠣の汁、美味しくて、奥様の分まで飲み干した。

近所のスーパーでも牡蠣を販売していますが、サイズは随分と小ぶりで安価だった。

明日の、生ごみ出しは、

牡蠣の殻があるので、大変だ！


それでは、またまた。

今晩は、

下の娘が10歳ぐらいから、お雛様を出すことはなかった。

24日、下の娘が、孫娘を連れて、お泊まりに来るタイミングで、奥様が玄関に飾っていた。
（奥様の実家から頂いた、７段飾りのお雛様なんですが、お内裏様とお雛様だけを飾っていた）

下の娘に、

『お雛様を、買ってやろうか？』と、聞いていたのですが、

『置く場所がないから、要らない！』とのことでした。
（ショウケース（金魚鉢サイズ）に入ったものでも、要らないみたいでした）

この先、可愛い服を、

オネダリしてくるのかと・・・・。


それでは、またまた。