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今晩は、

写真は 本日撮影した、玉葱の写真です。

昨日までに、義母が植えた玉葱を掘り起こして、傷物で吊らなかったものが左で、右側は 本日近所用に掘り出した、微生物肥料だけで育てた 玉葱です。

確かに、根とか葉っぱ（玉ねぎの場合は茎かも？）は食べる人も居なく、通常の販売は、玉葱の玉売りになっていて、値段で買われる方が殆どだと思います。

玉葱、上手に保管したら、1年ぐらい食べることが出来るので、農家は日の当たらない軒先に吊るしています。

着目ポイントは、ずばり 【根っこの元気さ】なんです。

根っこの　長さ＆太さ＆総量が、随分と異なっています。
（引き抜く時も、当方の玉葱は 力が必要でした。）

何故、同じ種＆同じ畑であって、こんなにも根の量が 異なるのでしょうか？

与えた肥料の差なんです。

当方は、自分で作った微生物肥料（5回目品）だけで、義母は年末までに、少量の化学肥料と 少量の牛糞堆肥を簡単に撒いて済ませました。

ハッキリ言って、収穫したサイズと サラダにして食べると 瑞々しさに関しては、完敗でした。

玉葱に瑞々しさを求めると、簡単に化学肥料で作ることも可能ですが、玉葱本来の味でない・・・。

玉葱に美味しさを求めて 有機栽培をすると、気温が上がる前に収穫するので 農薬は使わなく、そこそこ美味しい物が出来るが、収穫後の畑には害虫が発生して、次作はあまり良い物ができない。

玉葱本来の味とは、春先までスーパーで販売している、実が詰まって少し辛い味のする、水分の少ない玉葱なんです。

瑞々しい新玉は簡単に作れますが、日持ちがしないので、自宅には吊るしていなく、『早めに食べて』と言って配っています。

作物は、【根を作る】ことが最優先で、元気な根が無ければ、良い物は採れない。

それでは、またまた。

お早う御座います。

写真は、2015年5月5日の釣果です。
（残念ながら、その日以外は、ちびクエぐらいしか釣れていない）

此方の頁に、クエ釣りに関することが書き込まれていて、大変参考になりました。

昨日、義弟との釣行予約を こちらに 入れました。

釣行日は 5月4日で、立石枷の3号を半夜でお願いしました。
先程 天気予報を確認して、5～8日は雨で、晴れているのは4日まででした。
（単純に、その場所でクエを釣り上げたので・・・）

枷（老朽化した漁船）と筏の違いは、平らな面が多いのが筏でトイレ付となり、揺れが少なく 平らな面積も少なく トイレ無し。

高速の割引もなく、何時もの様に 下道での往復になりそうです。
（4日の朝 8時頃に高松を出発し、13時前に乗船してからの釣りが始まり、迎は22時頃となり、仮眠をとってからの帰路となりそう・・・）

働いていた頃は、3回/年は 通っていたが、昨年は1回だけとなり、大物釣りの元気がなくなってきているのかな？


最近、奥様の実家で育てている 野菜の収穫を進めています。

お米を購入して頂いている方とか 知り合いに配り、喜んで貰っていますが、一度に沢山運ぶのも大変で、我が家と、奥様の実家の軒先に吊るしています。

我が家は、


奥様の実家は、


タダで貰った玉葱の苗ではあるが、植え過ぎた！

それでは、またまた。