た・て・いっさんのブログ一覧

お早う御座います。

・昨日は、農機具入れ周辺の美化活動（本日が 燃えないゴミの日なので・・・）だけをして、3時間程 料理を作っていました。

　今年の稲作目標は、栽培面積を広げられなかったので 反収を上げる（7俵/反→8.5俵/反）ことでしたが、そこまでは無理かな？
　
【最終目標は、日本一美味しいお米を作りたい！】の夢に向かった活動を、日々継続していくことなんです。

　JAに玄米を出荷したら、サービスで食味計のデーターとアドバイスを頂ける様ですが、これは 糠成分を取り去った白米での判定となります。
　確かに、糠成分を全て取り去ったら 食べやすく、人間の味覚は 甘いものが美味しく感じる様に出来ていて、慣行農法で生産されたお米の食べ方として、一番安全な方法であることに間違いはありません。
（健康を考えて、慣行農法で生産されたお米を玄米で食べるのは、最悪です）

　お米本来の美味しさを判定する装置が 写真の【味度計】で、測定方法は、白米と糠の間にある 薄い膜 【亜糊粉層（あこふんそう）】を残して焚き上げたご飯・状態で判定しています。
　詳細は、
https://search.yahoo.co.jp/aichat?p=%E3%81%8A%E7%B1%B3+%E3%81%82%E3%81%93%E3%81%AF%E3%82%93%E3%81%9D%E3%81%86&fr=top_ga1_sa&ei=UTF-8&ts=27385&aq=-1&ai=d9c231d0-8ccd-41a4-8bb1-c65e0de32468&x=nl&b=11&ml=q%3A%E3%81%8A%E7%B1%B3+%E3%81%82%E3%81%93%E3%81%AF%E3%82%93%E3%81%9D%E3%81%86%3Bprop%3Aai_chat%3Bfrtype%3Ax-x-chat_entry-text%3Bcvpk%3A104_1%3B&ml2=%7B%22cvpk%22%3A%22104_1%22%2C%22frtype%22%3A%22x-x-chat_entry-text%22%2C%22prop%22%3A%22ai_chat%22%2C%22q%22%3A%22%E3%81%8A%E7%B1%B3+%E3%81%82%E3%81%93%E3%81%AF%E3%82%93%E3%81%9D%E3%81%86%22%7D&nasb=1
　　　で確認願います。

　慣行農法でも 工夫した栽培をしたら、食味計の数値を上げることは可能ですが、決して　味度計の数値を上げることは不可能で、毎年行われている お米グランプリーでも、慣行農法が上位に食い込むことはありません。

　美味しいお米、貴重で高額で取引されている現状があり、規模を大きくしても 農機具代に お金が消えるのでは 意味もない様に思うし、体力が何時まで持つか？の疑問も残り、今後の活動方向を決めかねている状況です。

　【自然農法の可能性を 継続して探り続ける】としか 表現できません。

・覚悟的な政治に関する動画に触れて、【当方の稲作目標】などを書き込みましたが、自民党総裁選挙の状況を纏めたものを　関連情報URLに貼り付けます。

　　タイトルは、
　　　　【総裁選2025】高市早苗の一言にトランプ氏が即反応！総裁選の行方に波紋広がる
　　　　　　　です。

自民党は　生き残れるか？