た・て・いっさんのブログ一覧

今晩は、

昨日購入した牡蠣（鳴門、内の海産）を、２日間で頂きました。

発砲スチロールのケースに入っていた、食べ方の説明。
（従来は、フライパンに水を入れていなく、後片付けが大変でしたし、火力も最大にセットしていたので、旨味成分が流出していたかも？）



鍋に水、150ｃｃぐらいを入れて、牡蠣を並べます。


蓋をして、中火で５分ぐらい加熱したら、蓋が空きます。


小皿に取って、貝柱部分を、付属のへらで外すと・・・。


牡蠣の汁、美味しくて、奥様の分まで飲み干した。

近所のスーパーでも牡蠣を販売していますが、サイズは随分と小ぶりで安価だった。

明日の、生ごみ出しは、

牡蠣の殻があるので、大変だ！


それでは、またまた。

今晩は、

下の娘が10歳ぐらいから、お雛様を出すことはなかった。

24日、下の娘が、孫娘を連れて、お泊まりに来るタイミングで、奥様が玄関に飾っていた。
（奥様の実家から頂いた、７段飾りのお雛様なんですが、お内裏様とお雛様だけを飾っていた）

下の娘に、

『お雛様を、買ってやろうか？』と、聞いていたのですが、

『置く場所がないから、要らない！』とのことでした。
（ショウケース（金魚鉢サイズ）に入ったものでも、要らないみたいでした）

この先、可愛い服を、

オネダリしてくるのかと・・・・。


それでは、またまた。

こんにちは、

昼前に、びんび屋のハマチ刺身定食が食べたいと、奥様からの依頼があった。

夫婦二人で、県外まで出掛けるのも久しぶりなので、高速の還元分も使ってやらないと考え、行きは高速＆帰りは下道で、良いドライブが出来ました。
（高松中央IC～引田ICまでは利用し、850円）

13時頃到着し、比較的空いている 2階側の駐車場側にプラドを停めました。


海が見える窓側の席に案内されて、ハマチさしみ定食と 何を頼もうかと考えていました。


結局、おまかせ定食で、刺身は鯛を選びました。
（ハマチと鯛から 好みを選べられます）

お品書きは、たくさんあるが、ハマチ刺身定食は外すことが出来ませ～ん。


ハマチ定食は、オーダーして2分以内で届きました。
（一番人気なので、見込みで作っているみたい・・・）


お任せ定食は、5分遅れで・・・。


二人で、並んだ皿を囲んで、境界線なく 2種類を美味しく頂きました。
（ご飯のお代わりをし、満腹）


新鮮な魚は、コリコリがあり、甘みが多く　味噌汁は魚の出汁が出て本当に美味しいです。
（臭みがなく、自宅で作ったらこんなに美味しく出来ません）

店先の乾物等を見たが、もう１軒 気になるお店で調べることに・・・。

向かった先は、栗田漁港横にある　きたなだ 海の駅 でした。



店内を散策したら、香川では オリーブハマチ が有名になっていますが、徳島は すだちブリ で勝負を掛けていました。


隣には、牡蠣食べ放題コーナー（100分で3,000円/人）があり、満員ではなかったが、それなりにお客様が入っていた。
（いくら食べ放題であっても、食べすぎるとお腹が・・・・になる為、びんび屋での食事に決めていた）

でも、牡蠣は食べたく 店内で発見しました。


問題は、何方を買うのか？
（孫達は食べなく、義息子が最近食べられる様になったので、箱入りの2㎏を購入）
あと、ワカメを買ったら、氷をくれた。

『牡蠣用ですか？』と尋ねたら、

『ワカメ用です』とのことで、意味がよく分からなかった・・・・。

ま～あ いいか！


今夜は、牡蠣のBBQだろうな！

それでは、またまた。

お早う御座います。

３日前に、リモコンキーのケースが割れて、2ケのブランクキーをネットショップで購入しました。

写真の、右側が通常使っていたもので、左側はスペアーでした。
（実は、スペアーになる前は、通常に使っていたのですが、LED部分に亀裂が入ったので、信頼性に欠け、電池の交換もしていませんでした）

２ケともに、同じ場所にクラックが入り、強度が残っているスペアーでエンジン始動と、電池が残っている方でリモコン操作を行う、不自由な状態でした。

購入した2ケのブランクキーは、1,732円とお安い。


これを、ホームセンターの合い鍵受付カウンターに持ち込み、金属部の切削加工をお願いした。

１軒目：「持ち込みは対応出来ない」と言われ、他のホームセンターに移動。

2軒目：「保障なしだったら出来ます」と言われ、お願いした。

約10分で仕上がり、支払いは2ケで1，000円以下！

車に戻り、キー穴に、金属部を切削加工したブランクキーを差し込んだが、エンジンは始動しなかった。

帰宅前に、100均でボタン電池（ＣＲ1616）を購入しました。

通常使っているキーから交換しました。


スペアーキーはケース＆電池を交換し、トヨタマークがなくなった。


安く直って、良かった！



それでは、またまた。

今晩は、

立石筏で、大物＆美味＆多量の釣果が望める時期です。

本日の立石筏・2号の釣果で、１ダースのメジロ（ブリの手前）が上がっていました。

メジロ、美味しい魚なんですが、釣り方が判らなく、諦め気味・・・。
（多分、撒餌をしながら、沈む仕掛けで流していけば、3号ぐらいの磯竿でも釣れるかと考えています）

一方、クエ狙いの通っている３号筏では、シマアジとグレが沢山・・・。
（本日、不足している錘とか、スナップ・サルカン、フカセ用の潮受けを購入してきましたが・・・）


次回の釣行は、グレを釣って、それを生餌にクエを狙おうかと・・・。

グレの釣り方、勉強しないと！


それでは、またまた。