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イイね!
2010年03月29日

生姜焼き!

生姜焼き! 夕飯は生姜焼きが
無性に食べたくなったので











豚肉ロースを買って帰りました。

まずタレを作りますw
ガラスボールに生姜を擦り、
酒、味醂、醤油を入れて混ぜます。
次に肉の臭みを取る為にニンニクを塗り
味を整える為に塩、胡椒を少々。
タレに浸してから焼いて出来あがり。

美味過ぎてご飯が進みましたよん♪
ブログ一覧 | グルメ | グルメ/料理
Posted at 2010/03/29 21:26:31

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この記事へのコメント

2010年3月29日 21:48
生姜焼き美味しいですね~♪
これはご飯が進みますよね~☆
コメントへの返答
2010年3月30日 23:16
そうなんですよねw

普段よりついご飯が進み・・・

お代わりを(笑)
2010年3月29日 22:04
砂糖を大さじ1杯入れてみてw照りがでます♪

ちなみに、うちはブタバラ使います。
コメントへの返答
2010年3月30日 23:19
おぉ~!砂糖ですね。次回入れています♪

ブタバラも良いですねヽ(^o^)ノ

また食べたくなりました☆
2010年3月29日 22:07
生姜が効いて、食が進むんですよね~♪

偶然にも昨日の夜は、生姜焼き定食でした~(笑)
コメントへの返答
2010年3月30日 23:20
そうなんですよw

生姜が効いて食が進みます♪

ホント生姜焼きは人気ですね☆
2010年3月29日 22:44
生姜焼きを食べると体も温かくなるので妻がよく食べてます♪

昨日の昼ごはん豚しょうが焼き定食でした。
コメントへの返答
2010年3月30日 23:22
確かに体が温かくなりますね♪

今日も寒かったのでまた食べたいです。

おぉ!食べられましたか?

生姜焼きは大人気ですね(^▽^)
2010年3月30日 3:04
美味しそうですね♪
僕も食べたくなってきました(^^)

今度作ってみたいので、オススメの酒:味醂:醤油の比率があればご教授願いますm(__)m
コメントへの返答
2010年3月30日 23:30
簡単に作れて美味しいのでお勧めです。

醤油 大さじスプーン2、味醂大さじ2、
酒大さじ1にしました。

肉に塩、胡椒をするので
塩辛くならないようにご注意下さい。
2010年3月30日 8:07
美味いですよね~。
ご飯何杯でも逝ってしまうので天敵です(笑)
それにしてもちゃんと生姜をおろして作るんですね。
うちは生姜焼きのタレですが・・・(-_-;)
コメントへの返答
2010年3月30日 23:32
ホント食べ過ぎて・・・天敵ですねヾ(´▽`;A

生姜は香りが違うのでおろして作ります。

是非お試し下さい♪
2010年3月30日 18:31
ご飯が進みますよね♪
タレを作っちゃうところがサスガです!!!

ブログを見たら食べたくて仕方ないですよ(^^)
コメントへの返答
2010年3月30日 23:33
そうなんですよw

ついご飯が進み・・・お代わりしちゃいます(笑)

ありがとうございます。

簡単なので是非お試し下さい。
2010年3月30日 21:43
生姜焼き最高!!

私の作り方、
肉焼いて醤油たらして、チューブの練り生姜、、、
昔、こんな作り方してましたw
コメントへの返答
2010年3月30日 23:35
ホント最高ですよねヽ(^o^)ノ

ついタレまで作りましたが

Mukoさんの作り方で良いと思います。

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