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山口県産の大きな茄子です。












その名は『萩たまげなす』です。

サイズは長さ300㎜直径120㎜（最大）

ライターが小さく見えます！

大きさから大味と思いきや・・・

予想を見事に裏切られ美味しいです。

焼き茄子にして食べました♪ポン酢が合います☆

お友達の皆様、お久しぶりです。
今日は秋の定番！秋刀魚を食べました♪








スーパーの鮮魚コーナーに立ち寄り
報道によると相当高騰したはずじゃ・・・
北海道産秋刀魚が・・・1尾128円でしたＯ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪
新鮮そのもので・・・うまうまでしたよん(*^0ﾟ)v　

今夜はバターロールパンを作りました♪









ホームベーカリーが生地まで
作ってくれるので簡単♪

後工程は丸めて形を整えオーブンの
発酵モードで30分寝かせ・・・
膨らんだら200℃で15分焼くだけです。

焼きたてはホクホクでウマウマでしたよん♪

最近、から揚弁当のCMをよく見るので









久しぶりに買いました♪
鶏肉好きとしては更に多い
特から揚弁当にしましたが
美味しかったですよん☆

夕飯は生姜焼きが
無性に食べたくなったので











豚肉ロースを買って帰りました。

まずタレを作りますｗ
ガラスボールに生姜を擦り、
酒、味醂、醤油を入れて混ぜます。
次に肉の臭みを取る為にニンニクを塗り
味を整える為に塩、胡椒を少々。
タレに浸してから焼いて出来あがり。

美味過ぎてご飯が進みましたよん♪