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冷蔵庫にとうもろこしが有りました。










早速、電子レンジの強で4分半ほど加熱。
熱々のとうもろこしが出来上がり。
甘くて美味しかったです♪

今宵は久しぶりに作りました。









タンドリーチキンです。(材料は2人前)

･ムネ肉560ｇ
･白ワイン適宜(家に有った物)
･塩コショウ適宜
･カレー粉適宜
･おろしニンニク適宜
･小麦粉適宜

まずムネ肉をワインに浸して臭い取ります。
次に塩コショウ、カレー粉、小麦粉の順に万遍なく塗して
ガスの両面グリルで10分少々焼けば出来上がり♪

簡単でお勧めです(・∀・)ｲｲ!!

今日は魚市場に行って来ました。










生きていたカレイが安かったので早速ゲット。
カレイの煮付けにして食べましたよん。
新鮮でとても美味しかったです♪

夕飯は『キノコの炊き込みご飯』を作りました♪








具材は

･シメジ
･エノキ
･マイタケ
･シイタケ
･油揚げ

をたっぷり使用。
特にシイタケの香りが広がり何とも美味しかったです。
簡単なので是非お試し下さい(　´∀｀)

昨日は節分で定番の
恵方巻を食べましたが･･･









1本で満腹に･･･(汗）

やはり年齢と共に食べる量が減りました。。。